编辑|小安妮
摄影|啊健
哈哈哈哈哈哈哈哈
哈哈哈哈哈哈哈哈
最近小编发现有一家店的老板
真的!很!任!性!
扬言说:
只要你敢带上冚家一起来,就打到你“骨折”
我先替冚家谢谢你!
所以我决定带上
太公太嫲,爷爷奶奶,外公外婆
爸爸妈妈,干爹干娘
大姑二姑三姑四舅,大伯大伯娘
叔叔婶婶,兄弟姐妹
姐姐男朋友,弟弟女朋友
冚家来食穷你!
你说我漏了自己的男朋友?
单身狗的悲伤你还不懂吗?
这次福利比较重一定要拿好
错过了我都觉得对不起冚家
▼▼▼
*双重 福利 *
①
8月10日~9月10 日
一桌到店者岁数加起来满80岁
全单9折!
一桌到店者岁数加起来满100岁
全单8.5折!!
一桌到店者岁数加起来超138岁
全单7.8折!!!
到店请按店员指示操作
(*特价菜品、茶位不参与打折)
②
早上7:30-11:00前,早茶
全单8折!!!
(*茶位不参与打折)
③
更多福利后台回复关键词
汇友酒家
等你来拿哦
传说中这家豪(qi)气(pa)的店
出名大件夹抵食
赢得大批食客的一致好评
它就是——汇友酒家
✪ 超90+款粤菜,100+款点心,逼死选择困难症
✪ 超10+年粤菜经验,大厨坐镇,保证品质高!
✪ 环境开敞,适合设宴,聚餐
✪ 对面就是华南植物园正门,游玩好去处!
✪ 植物园地铁口直走200米,超方便!
是不是说得真的这么好
让老饕一试就知道了
超90+款粤菜,超10+年经验大厨掌勺
招牌烧鹅
全城最低价!
26.8一个例牌,告诉我哪里能吃到!
老板放话了
就算不计成本,也要让大家吃到好烧鹅!
而且特价没有限期!一桌限点一例!
汇友烧鹅都是选用黑宗鹅,要肥身的
这样在烧制过程中
利用鹅本身的油脂,肉质更甘香脆口
烤制前用特制的香料先腌制3-4个钟
放进烤炉前刷上一层糖水
再用荔枝木风干,烧制40分钟,才可以出炉
看着师傅手起刀落把整只鹅切分两半
在屏幕前也闻得到香气扑鼻的甘香,皮脆多汁...
烧鹅刚出炉,香气四溢,香嫩多汁,皮脆肉香
一定要趁热吃
光看那一层金黄的脆皮,闪闪发光诱惑小编
我已经控记不住寄几了
鹅皮不负众望的香脆,香甜
皮下那一层薄薄的鹅油,甘香油润
鹅肉纹理清晰,肉质紧实
一口咬下,三重层次享受超满足
鹅皮卜卜脆,鹅油溢出充满整个口腔,甘香弹牙
入味到连骨头都不想放过
记得一定要沾上烧鹅cp——酸梅酱
中和了油腻,酸酸甜甜超解腻
古法焖土鸡
广州人对于吃鸡也是相当的执着
一个鸡的做法就有十几种
不新鲜,没有鸡味的鸡那不叫吃
只是为了填饱肚子
那你来汇友就对了!
选用的每一只鸡都是原生态放养180天以上
喂养虫&草,五谷杂粮,鸡肉超紧实
和其他冰鲜鸡完全不一样!
吃过你就知道!
师傅先把配料放进锅里爆炒再倒入鸡肉
快速翻炒,等到鸡身变成好看的亮黄色
再加水盖锅焖煮
瓷盘先加热存储热度起到保温功能
底下还会加入蜡烛燃烧增温
一放下,滋滋滋声响,香气四处飘散
鸡选得好,肉质无得弹,加上师傅的烹制手法
鸡肉鲜嫩滑口,非常的入味
肉骨分离,吃起来也很方便
东江钳鱼
钳鱼又叫“钳猫”,是北美洲的鲶鱼品种
小编也一脸问号,找度娘问一下
还查出消胀,补血补气,消水肿等益处
还是一脸懵的话,没关系
我们知道它,肉质鲜嫩,骨少好吃就可以了
每一条鱼都是新鲜宰杀,捞上来还活蹦乱跳
连师傅都快被它甩飞了,这freestyle可以
做法不会复杂,简单的材料
主要放入老姜&虫草花
调出鱼肉的鲜味,放入蒸炉里高温5分钟
虫草花有提高抵抗力的功效
和鱼肉一起清蒸,把鱼肉的鲜提升了一个level
肉质鲜嫩有质感,完全不会腥
满满的一大盘都是肉,份量也是real足
酸汤金菇肥牛
还没见到本尊,立马被它的香气勾住了魂
吸一口,酸酸辣辣,直钩食欲,垂涎三尺
不是开玩笑,连摄影师哥哥都直呼
“快点,要受不了,开餐啦”
橙橙的酸辣汁,围着铺满的肥牛
底下还有满满的金针菇,只看图片食欲就来了!
浓稠的汤汁,包裹着肥牛,糅润饱满
酸辣味随之在嘴里四处扩散
确实,这道肥牛有点辣,但就是一发不可收拾
完全停不下来的节奏啊
蝉花汤
广东人最喜欢的就是煲汤了
每次回家,妈妈都会准备半天
每个季节不同时令都会有不同的配方
喝上一碗,真的超暖胃的
现在不用麻烦也可以喝到的老火靓汤
一煲适合6-7人量
蝉花,麦冬,龙骨看得见的真材实料
抗疲劳,提高免疫力,助睡眠,滋补养生
非常适合上班族和整天失眠的朋友
龙骨经过长时间熬制,肉质软嫩入味
喝一口汤,暖暖的,嘴里还会回甘
鱼肚竹笙浸丝瓜
夏天没胃口的时候最爱丝瓜汤
用料一点都不省!
随便一勺,鱼肚,竹笙比丝瓜还多
便价补品中的战斗机,深海鱼肚,皮肤补水滑嫩就靠它
竹笙,云南名贵的食用菌,口感爽滑
加入丝瓜一起煮制的汤汁鲜甜
夏天喝解暑安神,很解腻
石笋炒花肉
一道普通的家常菜,但胜在够镬气
浙江深山原生态石笋,口感鲜嫩,特有的笋味
土猪肉半肥瘦,切片厚度较薄
爆炒过逼出猪油香气,非常的爽口弹牙
也是超下饭的一道菜
吃了这么多肉,必须要点碟青菜均衡营养
蒜蓉粉丝娃娃菜&客家薯丝煲
点睛之笔的粉丝吸收了姜葱汁的味道,好赞
薯丝一定要趁热吃!冷了会失去变硬!
纯手工制作,咀嚼口感软糯柔韧,一点都不会干身
小编就这样嗦了一碗,好满足~
除了有经典的粤菜之外
汇友酒家的早市,超过100+款点心
这么多,你让我推荐
说真的,我也只会说:
“没什么好吃的,每天过来喝早茶都不重复!”
超宽敞舒适的中式环境,还可以设宴
周末一家大小来华南植物园游玩
正门出来对面就是汇友酒家
传统的中式酒楼,灯光明亮
环境舒适干净,就算人多也不怕拥挤
大厅一次可容纳40多桌
在这里设宴也的完全无压力的
大厅相对热闹一点
喜好安静,不想要被打扰的
一家大小聚餐,或是公司聚餐可以选择包房
福利再走一波
记得算好数了哦
▼▼▼
*双重 福利 *
①
8月10日~9月10 日
一桌到店者岁数加起来满80岁
全单9折!
一桌到店者岁数加起来满100岁
全单8.5折!!
一桌到店者岁数加起来超138岁
全单7.8折!!!
到店请按店员指示操作
(*特价菜品、茶位不参与打折)
②
早上7:30-11:00前,早茶
全单8折!!!
(*茶位不参与打折)
③
更多福利后台回复关键词
汇友酒家
等你来拿哦
店名:汇友酒家(原淇乐多)龙洞店
时间:7:30-14:30 17:00-21:00
电话:020-8702 8828
地址:天河区天源路1111号101之一
(华南植物园正门对面)
交通指引:地铁6号线植物园站G口出
直走200米右转即到
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