家里的玉米熟了,
今天下地掰了两个回来,
准备做一道玉米饼,
孩子吃了这样的美食,
身体长得棒棒,
今天就把这做法分享出来,希望朋友们能够喜欢。
1、准备两根鲜玉米
2、然后把玉米皮去掉,
并把它们洗干净,
玉米皮不要扔了哦
3、再用擦板给它擦成下来,
或者用刀切下来也可以
4、再放到榨汁机榨好
5、加入一勺的白糖搅拌均匀调好味,
这甜度可根据自己口味
6、再加入两勺的糯米粉,搅拌均匀,
这样吃起来更加香糯
7、玉米皮洗干净,
这里选用好的
8、把玉米皮放到蒸锅中,
用勺子舀玉米糊到叶子里,
再撒上黑芝麻
9、水开,蒸15分钟,
这道玉米粑粑就做好了
记得小的时候只有到收玉米才可以吃,
以前穷没得吃,
每年一到季节就奶奶就做给我们吃,
可现在奶奶不在了,好怀念她老人家,
这段时间还经常梦到她。
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