友好美食拥有自己独有的养殖基地。每天供应店里的脆肉鲩是从《友好中山瘦身脆肉鲩养殖基地》运输而来。利用水库的天然矿泉水净养，其肉质结实、清爽、脆口。
今天小编要科普下大家对脆肉鲩的认识
那么首先，这 个 字 怎 么 念 ？
而脆肉鲩肉质带有韧性，所以烹调制作繁多
想吃？又不会做？懒得动手？
好吧...给你们的安利来了~~
今期 • 福利
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排名前3名的将获得
▼▼▼
价值138元的
“友好中山瘦身脆肉鲩”
套餐一份（3-4人）
地址：新兴县西二环路工业园—友好美食
(即筠诚生物斜对面)
（订房，订台，订餐热线）
手机：13826844899
固话：0766-2887233
注：届时请留意评论回复，收到回复即获得套餐。获得套餐后，请拨打电话预约时间。
排名截止时间：2017年8月13日16时
（活动最终解释权归友好美食所有）
<友好美食>是一家经营“友好中山瘦身脆肉鲩”的粤菜餐厅。
“脆肉鲩世家”——友好美食致力于打造食材新鲜，美容养颜老少皆宜的脆肉鲩四季火锅。在这里，拥有专业、专做鱼的师傅以及团队，令老人、小孩放心食用；令大家齿颊留香，流连忘返。
《瘦身脆肉鲩》原产地是广东中山，因为肉质结实、清 爽、脆口而闻名，它的营养价值也非常高，有美容和预防骨质疏松的效用。
那么高营养价值的脆肉鲩该如何吃呢？
“
脆肉鲩
火锅
”
↓现在教你如何食过翻寻味↓
鱼头鱼尾
一般来吃都是点上一整条鱼，鱼头鱼尾一上桌就要先放进锅里煮个汤底。而且锅底就是泉水锅底！没有任何调味料，煮出来就是鱼本身的味道。
无骨鱼腩
鱼腩是一条鱼中最精华最肥美的一部份。“友好中山瘦身脆肉鲩”晶莹剔透、肉质饱满，口感爽脆味道鲜甜，老人小孩都特别爱吃。是很多不会吐刺星人的心头爱。
鱼骨
很多人都不知道，包着鱼骨的鱼肉也是很滑很鲜嫩的喔！食得鱼就唔好浪费啦！鱼骨肯定要放埋一齐滚一滚。爱它就要连骨头也不要放过它~
鱼片
在清汤锅中涮5-8秒，能恰到好处地涮出其风味。香味溢满整个口腔，加上鲜、嫩、紧致的鱼片，回味到冇朋友！颤抖吧舌尖！
手打鱼蛋
软糯糯的手打鱼丸，煮熟之后，弹弹弹......吃一口，口感是鱼肉特有的鲜甜，又比平时吃的鱼丸更弹糯，真的舍不得一口吃下！
新鲜鱼汤
到最后记得把汤给喝了哦～所有的精华都在汤里，奶白色的鱼汤加少许盐就已经非常鲜美。
这里除了脆肉鲩火锅
还有秘制羊肉火锅、脆皮鸡火锅喔
小编偷偷告诉你，水煮脆肉鲩都好好味阿！
“
特色
农家菜、小炒
”
水晶鸡
友好美食的水晶鸡以制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。一进口皮爽肉滑，清淡鲜美，和家里吃的味道是一样的喔。
五味碌鸭
五味碌鸭是采用最新鲜的鸭制作而成的。鸭经过腌制以后就开始“碌”，直到慢慢“碌”熟。鸭的原汁原味慢慢逼出来，烹调出鸭肉既不油腻肉质还紧实。一口咬下去满口都是卤香味~
特色腊味饭
腊味饭是来友好美食必点的砂锅饭。腊肉香气扑鼻，色成青红白，和米饭拌在一起又是别有一番风味。再配上这里的火锅，简直是完美的绝配！
一鱼九味
↓头尾豆腐香菜汤↓
吃饱以后再盛上一碗满满的新鲜鱼汤
小编这辈子，已经很满足了！
看到这里是不是肚子都已经咕噜咕噜的叫了呢？赶紧过来尝尝吧！接下来还有呢~
白灼鱼片⬆
蒸鱼腩⬆
陈皮蒸鱼蛋⬆
鱼肠煎蛋⬆
姜葱炒鱼片⬆
酿三宝⬆
鱼松炆萝卜丝⬆
椒盐鱼骨⬆
套餐选择⬇
“
有关
环境
”
这里的老板真的很好人超级细心的！从《友好中山瘦身脆肉鲩养殖基地》运输来的脆肉鲩还会继续养在这个干净的小池里，让其“再次瘦身”！
想要吃？吃哪个？立即给你现宰现做！你看，根本不用小编说这脆肉鲩有多新鲜了吧。
友好美食是一个举办婚宴、进宅宴、开灯宴、庆功宴、团年宴等等围餐的好去处！
不仅有宽敞的大厅，还有包厢！大厅平实接地气让前来帮衬的街坊们倍感亲切。包房简洁宽敞有内涵，请客聚会绝不失礼！
建议多人来吃更好，特别是人多的聚会。例如各种家庭聚会、同学聚会、公司聚会等等…因为多人还可以品尝“友好中山瘦身脆肉鲩”的更多做法喔~
话说，在中国人的宴席上，鱼可是一道重头戏。寓意：年年有“鱼”、生活富足、如鱼得水、寓意幸福美满。现在你还在犹豫吗？赶紧过来尝一下便知真晓。
寻味指引
地址：新兴县西二环路工业园—友好美食（即筠诚生物斜对面）
（订房，订台，订餐热线）
手机：13826844899
固话：0766-2887233
（小地图）
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手机：13826844899
编辑 | 阿B
图片 | 新兴风情网
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