在一品景芝中
加老干妈辣椒油、加芝麻
这样的白酒还能喝吗？
8月8日，上海举行的“2017年中国白酒鸡尾酒大赛暨2018年国际调酒世界锦标赛中国选拔赛”比赛上，一品景芝加入“老干妈”、芝麻调制而成的鸡尾酒“红一品”惊艳全场，选手凭借此作品展现出来的逆天脑洞和独特口感，成功晋级2017中国白酒鸡尾酒大赛总决赛。
如果你觉得这仅仅是一场鸡尾酒大赛的话，那就大错特错了！
因为，从现场选手的表现来看，这绝不仅是一次调酒比赛，更是启发灵感、颠覆观念的“脑洞”大会！不信你看：
芝麻香+老干妈：
名称：“红一品”
配方：一品景芝、老干妈辣椒油、芝麻、西柚汁、番茄汁
口感：清甜爽口，味道感更强烈更突出
选手“脑洞”：所用基酒一品景芝的风味丰富、香味协调，给了我很大的发挥空间，很过瘾地实践了一次“用鸡尾酒来沟通交流”的理念，而我也凭借这款作品，成功晋级2017中国白酒鸡尾酒大赛总决赛。
酱香+泡椒：
名称：黔饮
配方：酱香酒、泡椒、冰块
口感：醇厚复杂
选手脑洞：“黔饮”，除了以酱香型白酒为基酒和加入泡椒之外，还加入了冰块，酱酒的口感醇厚复杂，需要给它设计一个显现、变化、爆发的味觉过程，用冰块降温，入口之后，经过人体温度的作用，酱香味道才会逐渐表现出来，这种感觉很有趣。
当看到一款款白酒经典产品，变成一堆花花绿绿、味道各异的“饮料”，总不免让人疑惑，这还是白酒吗？
对此，中国酒类流通协会会长王新国表示，“我相信这是一场极具开创性、高端性、权威性、专业性的大赛，希望通过这个赛事，能够展现白酒鸡尾酒独特的魅力，让我们的酒业同行、媒体和消费者进一步认识到白酒的另一面，成为推动白酒走向世界的新机遇。”
对于以一品景芝为基酒调制的“红一品”鸡尾酒，中国首席品酒师、景芝酒业副总经理赵德义说：“很受启发”。赵德义为选手颁奖时表示，选手在调制鸡尾酒的过程中，确实对景芝酒风味特征做了充分了解，从调酒配方到调制理念，都是科学合理的，“所以说，白酒鸡尾酒不光是一种时尚化的推广传播，从技术交流层面来看也很有启发性，能够帮助我们拓宽视野和思路，通过更多表现形式，让更多人爱喝。”
2017年中国白酒鸡尾酒大赛暨2018年国际调酒世界锦标赛中国选拔赛上海站结束之后，深圳、重庆赛区的比赛也将相继拉开帷幕。相信一品景芝独特的风味特征将带给选手更大的想象空间，激发他们更多的灵感；经过选手们的创新尝试，白酒也将越玩越新，越玩越“潮”，在新的市场和舞台上成为主角。
白酒被玩坏了吗？
白酒加老干妈、白酒加泡椒
这是鸡尾酒界的“小清新”
还是白酒界的“泥石流”？
喝白酒的方式，被颠覆了？
这事你怎么看，文末留言等你来辩！
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