忙碌在钢筋水泥大厦里的我们，都背负着诸多的压力，职场绩效车房贷款子女教育，有时候平衡多重角色是异常辛苦的，不是我们不努力，而是想被更多人被认可。其实，有目标是件幸福的事，想想成长的经历，你会发现自己得到了很多曾经奢望的东西。向着目标，奋力前行，辛苦这件事，习惯就好了！
上周刘大强高烧一场，不得不去医院开药。有时候小病小灾，会让我们真正感受到身体的脆弱，所有的幸福快乐都建立在身体健康的基础上，这也是暴走夫妇坚持做早餐的动力，即使是忙碌的工作，也会早起，保持每日半小时的早餐时光。
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7月31日（周一）蔬菜沙拉＋乌龙茶
原材料：胡萝卜、玉米、花菜、青椒、芒果
1、烧开一锅水，胡萝卜切丁、玉米切断煮10分钟，出锅前再烫煮1分钟花菜
2、彩椒切块，甜甜脆脆的，食用前撒上芝麻酱
7月28日（周五）薄荷+鸡蛋灌饼
原材料：鸡蛋、手撕饼、牛奶
1、超市买的手抓饼很好吃，平底锅烧热无需放油，直接放手抓饼整片放入
2、打一个鸡蛋，拌匀，等到手抓饼成熟后将鸡蛋倒在饼上面
3、继续小火加热，翻过来至金黄
7月27日（周四）面包+农场沙拉+蓝莓酱
原材料：南瓜、蔬菜沙拉、虾仁、鸡蛋、面包
1、隔水蒸南瓜20分钟，南瓜比较难熟所以要久一点儿
2、预热烤箱200度，加热吐司10分钟，注点意不然就像我一样烤糊了
3、烧开一锅水，加入少许盐和醋，放入鸡蛋旺火煮7分钟，出锅后用冷水冲凉
4、南瓜晾凉后加入少许牛奶，搅拌机上打一杯南瓜奶昔
7月26日（周三）南瓜玉米沙拉
原材料：南瓜、玉米粒、鸡蛋、猕猴桃
1、隔水蒸南瓜块、土豆块20分钟，南瓜土豆比较难熟所以要久一点儿，用筷子很容易戳动的时候就熟了
2、烧开一锅水，加入少许盐和醋，放入鸡蛋旺火煮7分钟，出锅后用冷水冲凉；再用另一锅水烫煮玉米粒1分钟
3、南瓜块、土豆块、玉米粒搅拌均匀，可以适当加入猕猴桃
7月25日（周二）虾仁蔬菜蛋饼+蔓越莓酸奶
原材料：鸡蛋、虾仁、鸡肉肠、花菜、坚果、酸奶、蔓越莓
1、烧开一锅水，烫煮花菜、虾仁30秒即可，捞出备用
2、平底锅加入少许油，将两枚鸡蛋搅拌均匀，倒入锅内，然后加入烫煮好的花菜、虾仁、鸡肉肠，转小火慢慢焖熟
3、酸奶加蔓越莓，简直太好吃啦
7月24日（周一）蔓越莓果仁沙拉
原材料：蔓越莓、荷兰豆、土豆块
1、没见过别人用荷兰豆做沙拉吧，外国书本上看到的菜谱，雪平锅煮水，加入荷兰豆烫煮2分钟，捞出后备用
2、隔水蒸煮土豆粒20分钟，捞出后晾凉
3、将荷兰豆、果仁、土豆粒拌入，倒入芝麻沙拉酱，味道棒到没话说
7月19日（周三）水果蔬菜沙拉＋葡萄干
原材料：猕猴桃、圣女果、无花果、蔬菜、葡萄干
1、烤箱预热200度，烤圣女果15分钟，记得喷上油这样烤的更快
2、猕猴桃切片、无花果切半，与沙拉搭配
7月18日（周二）无花果鸡蛋沙拉
原材料：无花果、秋葵、鸡蛋
1、烧开一锅水，加入少许盐和醋，将常温鸡蛋放入国内并不时搅拌，旺火煮7分钟，取出后迅速用冷水冲凉，切成小块
2、烧开一锅水，烫煮秋葵15秒钟，切丁与无花果丁用沙拉酱搅拌
7月17日（周一）无花果鸡蛋沙拉
原材料：蔬菜、鸡蛋、无花果、圣女果、面包、牛奶
1、烧开一锅水，加入少许盐和醋，将常温鸡蛋放入国内并不时搅拌，旺火煮7分钟，取出后迅速用冷水冲凉即可
2、烤箱预热200度，烤圣女果15分钟，记得喷上油这样烤的更快
3、面包烤5分钟加热后切片，配上自己熬煮的蓝莓酱
7月14日（周五）猕猴桃无花果沙拉＋蓝莓牛奶
原材料：蔬菜、鸡蛋、无花果、猕猴桃、蓝莓、荔枝
1、烧开一锅水，加入少许盐和醋，将常温鸡蛋放入国内并不时搅拌，旺火煮7分钟，取出后迅速用冷水冲凉即可
2、蓝莓一盒、牛奶一盒加入my juicer搅拌10秒钟，即成蓝莓牛奶
7月13日（周四）蔬菜粒芦笋沙拉＋冰咖啡
原材料：芦笋、蔬菜粒、无花果、鸡蛋、杏酱、面包
1、烧开一锅水，加入少许盐和醋，将常温鸡蛋放入国内并不时搅拌，旺火煮7分钟，取出后迅速用冷水冲凉即可
2、旺火沸水煮蔬菜粒3分钟。ps：麦德龙购买的冰冻蔬菜
3、沸水煮芦笋10秒钟即可
4、面包整个放进烤箱加热，然后切片食用
7月12日（周三）培根欧包
原材料：软欧包、鸡蛋、白菇、培根
1、烧开一锅水，加入少许盐和醋，将常温鸡蛋放入国内并不时搅拌，旺火煮7分钟，取出后迅速用冷水冲凉即可
2、少许油加入平底锅，煎培根约2分钟；可以用同个锅内煎切片的白菇，至金黄即可
3、面包整个放入烤箱加热，然后再切，否则会变得很硬不好下嘴
7月11日（周二）西红柿乳酪三明治
原材料：法棍、西红柿、酸黄瓜、发达起司
1、将烤箱预热200度，法棍加入烤箱加热5分钟
2、对折切开法棍，将生菜、火腿、黄油、西红柿放再法棍截面上夹起来，挤掉其中的水分。我还加入了发达起司和酸腌黄瓜。
7月10日（周一）白果火腿配起司
原材料：面包、法棍、白果、火腿
1、烧开一锅水，烫煮白果10分钟，尽量多熟一会儿，尝尝看下。
2、预热烤箱200度，加热吐司后切片
7月7日（周五）鹌鹑蛋沙拉
原材料：蔬菜沙拉、鹌鹑蛋、隔夜麦片
1、烧开一锅水，加入少许盐和醋，将常温鸡蛋放入国内并不时搅拌，旺火煮7分钟，取出后迅速用冷水冲凉即可
2、将酸奶、蓝莓、麦片一层一层倒入密封罐内，冰箱冰镇一晚，次日取出后撒上草莓丁
7月6日（周四）草莓鸡蛋沙拉
原材料：沙拉、鸡蛋、草莓、汉堡��
1、将草莓切丁，与沙拉搅拌均匀，撒上芝麻味沙拉酱
2、将鸡蛋与少许面粉混合搅匀，平底锅内加入少许油，将蛋液倒入平底锅内，不断搅拌使蛋液无法凝固成形
3、吃的时候可以将沙拉鸡蛋碎夹进汉堡
7月5日（周三）蔬菜培根沙拉+隔夜麦片
原材料：口蘑、鸡蛋、沙拉、草莓、培根、酸奶
1、打开两个鸡蛋加入少许牛奶，平底锅加入少许油，然后倒入蛋液，转小火，不停地用铲子搅拌别让凝固成片，等成熟后出锅
2、平底锅加入少许油，将口蘑切片并加入锅内，另一半锅内可以放入培根煎至熟即可取出备用
3、隔夜麦片的制作比较简单，提前一晚将水果、麦片、酸奶一层一层摆放在密封瓶子里，放入冰箱第二天取用，加薄荷点缀
7月4日（周二）芝士红薯+鸡蛋橙子
原材料：芝士片、红薯、橙子、鸡蛋
1、提前一晚蒸熟红薯，次日早晨将红薯与芝士混合，裹上锡纸200度烤20分钟
2、烧开一锅水，加入少许盐和醋，将常温的鸡蛋放入大火煮7分钟，取出后用凉水冲凉
7月3日（周一）樱花虾鸡汤馄饨
原材料：馄饨、樱花虾、绿叶蔬菜
1、提前一天菜市场买到的馄饨皮，包了肉馅儿馄饨，冰箱备用
2、次日清晨取少许馄饨煮熟，拌入少许樱花虾（台湾垦丁买的）和蔬菜
特别高兴的看到很多的朋友开始坚持做早餐了。在我们的暴走早餐群，大家比我们还积极，有的人甚至每天坚持不同花样的早餐。是时候集体晒一晒了，发送你的盛夏早餐到后台，并简单介绍做法，下次我们发出来让大家一起欣赏！
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刘大强和斯嘉丽原创文章