1:苹果去皮、去核,切丁备用。
2:加入适量白糖、面粉、肉桂粉,少许盐,搅拌均匀。
3:鸡蛋液打散,刷在馄饨皮的每条边上。
4:舀2勺苹果丁放在馄饨皮的下部,两侧边各留下一个边界,将馄饨皮卷起来。
5:锅里倒入色拉油,烧至六成熟,开始冒烟的时候,将苹果派下油锅,炸至金黄即可取出。
当然,里面的水果可以随季节或自己的口味随意变换哦~
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