【食材】: 高筋粉400克 糖粉55克 盐3克 一个鸡蛋 黄油30克 牛奶200克 酵母 5克 少许蛋液
【做法】 :
1、 将所有的食材一起放入厨师机的面盆中（除黄油）开至1档成团
2 、加入室温软化好的黄油进行搅拌，和面至出面膜为止即可放于室温醒发
3、 将醒发好的面进行排气，像叠被子的方法排除空气，再将面团平等分成均匀等分
4、 将小面团擀开成椭圆形，加入蜜豆，轻轻卷起来 醒发十分钟即可
5 用油刷开始刷蛋液 放入提前预热的烤箱里，170度上下火，18分钟即可
声明：本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。