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本节摘要
孕早期应维持孕前平衡膳食，注意满足叶酸需求。如果早孕反应严重，可少食多餐，选择清淡或适口的膳食，保证摄入含必要量碳水化合物的食物，以预防酮血症对胎儿神经系统的损害。
早孕反应与碳水化合物摄入
怀孕早期无明显早孕反应者可继续保持孕前平衡膳食。孕吐较明显者或食欲不佳的孕妇不必过分强调平衡膳食，可根据个人的饮食嗜好和口味选用清淡适口、容易消化的食物，少食多餐，尽可能多地摄入食物，特别是富含碳水化合物的谷、薯类食物。
进餐的时间地点也可依个人的反应特定而异，可清晨醒来起床前吃，也可在临睡前进食。
应对早孕反应可尝试以下饮食措施：
◆ 早晨可进食干性食品如馒头、面包干、饼干、鸡蛋等；
◆ 避免油炸及油腻食品和甜品，以防止胃液逆流而刺激食管粘膜；
◆ 可适当补充维生素B1、B2、B6及C等以减轻早孕反应的症状。
孕吐严重影响孕妇进食时，为保证脑组织对葡萄糖的需要，预防酮症酸中毒对胎儿的危害，每天必需摄取至少130g碳水化合物。
◆ 应首选富含碳水化合物、易消化的粮谷类食物，如米、面、烤面包、烤馒头片、饼干等。
◆ 各种糕点、薯类、根茎类蔬菜和一些水果中也含有较多碳水化合物，可根据孕妇的口味选用。
◆ 食糖、蜂蜜的主要成分为简单碳水化合物，易于吸收，进食少或孕吐严重时食用可迅速补充身体需要的碳水化合物。
◆ 必要时应寻求医师帮助。
摘自《中国居民膳食指南2016》
301营养科硕士研究生 赵晓
公众号：301营养科