说起鱼油，人们最大的印象莫过于其对大脑的作用。比如，DHA、EPA对胎儿大脑、神经系统发育、体重增长有重要影响，大部分孕妈会选择使用鱼油来额外补充（鱼油的有效成分为欧米伽-3脂肪酸，它主要分为EPA和DHA）。
最近研究发现，鱼油不仅具有改善记忆力的作用，还具有抗炎症的作用，能帮助身体抵抗疼痛，对结肠直肠癌、前列腺癌和乳腺癌等有一定预防效果；对风湿性关节炎也能发挥一些治疗作用。而且有趣的是鱼油中的主要成分，即EPA和DHA这两种脂肪酸，各自最擅长的功效并不是这些。DHA有利于大脑、视网膜的发育，而EPA则主要是对心血管疾病有一定的辅助治疗作用。
当然，还有几点特别要提醒。每日摄入这两种成分的总量不应超过500毫克。摄入过多时，有人可能会出现恶心、反胃等不适感。而且由于鱼油影响凝血，使伤口的恢复变慢，因此，成人在手术前两周和手术后一周内应避免服用鱼油。
