医学指导：广东省中医院副院长、呼吸病专家 张忠德教授
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德叔医古系列之七十九：补肺健脾，稳住哮喘
案例
余女士是一名41岁的企业职工，5年前确诊为支气管哮喘后，辗转各大医院寻医问药，效果时好时坏，后来转到德叔门诊长期治疗，症状控制比较稳定。
但是余女士最怕感冒，一感冒，哮喘就发作，想要恢复过来，便是很长一段日子。因此余女士平常都十分注意调护，但是两周前她不慎感冒后，就又一直咳嗽，咳白痰，自己买药吃了不见明显好转，于是找到德叔门诊。
以往多次门诊接触中，余女士给德叔的印象是说话声音很小、有气无力，总说咳嗽时有泡沫样的白稀痰，而且十分怕吹风，大热天开着空调也大汗淋漓。胃口不好，很容易拉肚子。这一次来就诊症状主要是咳嗽，咳白稀痰，伸舌头一看，舌暗红，苔薄白，打脉发现脉弦细。
德叔分析：脾胃虚弱，肺气不宣
德叔说脾位于人体的中部，作为一个重要的枢纽，它担当着协助肺将气送往全身各处的重要角色。
脾为气血生化之源，肺所主之气来源于脾，脾与肺是母子关系，若脾虚弱，则无法生肺气而出现咳嗽、痰多、腹胀、疲倦乏力、胃口差等症状。所以有时咳嗽不能只是对症止咳，更要对因治疗，健脾益肺才能治本。
余女士主要因脾气虚弱，肺失宣降而出现咳嗽，治疗以蜜麻黄宣肺平喘，橘红、细辛、法半夏等温化寒痰，五味子收敛止咳，黄精补脾阴、润肺，黄芪补益脾土。余女士服药一周后咳嗽的症状明显减轻。
预防：预防哮喘发作，应远离过敏原
德叔说，哮喘是一种令人烦恼、易反复发作的顽疾。预防哮喘发作要尽量避免与过敏物质接触，如尘螨、霉菌和花粉、烟雾或化学气味(聚酯玩具、橡皮泥、修正液、香水、化妆品、清新剂、蚊香或杀虫剂、装修材料气味等)。
家里有哮喘病人，最好不要养猫、养狗等宠物、不要使用容易积尘的呢绒制品，要注意减少房间里的积灰，最好不要铺地毯，床上用品应经常晒太阳以减少过敏原诱发哮喘发作。
在哮喘发作期间，应少吃胀气及难以消化的食物，如豆类、芋艿、山芋等，避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。哮喘患者选食荸荠、白萝卜、胡桃肉、红枣、芡实、莲子、山药等具有健脾化痰、益肾养肺之品，对预防哮喘发作有一定作用。
德叔养生药膳房
补虚正气粥
材料：黄芪15g，蛤蚧1只，粳米200g，精盐适量。
功效：补肺益肾
黄芪味甘，性微温，归肺、脾经，具有益气升阳固表、利水消肿的功效，用于脾胃气虚及中气下陷诸证。蛤蚧味咸，性平，归肺、肾经，可补肺益肾，纳气平喘。两者相合，补肺益肾之力增强。此药膳食积和实热证者不宜。
烹制方法：将各物洗净；黄芪、蛤蚧放入锅中，加适量清水煎煮约1小时取汁备用，将药汁与粳米一起放入砂锅中，用文火煮至粥成，放入适量精盐调味即可。此为2-3人量。
文/羊城晚报记者 陈映平
通讯员 沈中