B族维生素属于水溶性维生素，可谓是人丁兴旺的“大家庭”，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素PP、叶酸、泛酸、生物素和胆碱。它们作为人体生存所必需酶类的辅酶，其作用各不相同，有的参与糖、脂肪、蛋白质的代谢，有的参与体内氧化还原反应等，是推动人体内代谢和能量转化的重要物质。B族维生素可以营养神经，调节内分泌，达到平衡情绪、松弛神经的效果。B族维生素广泛存在于各种杂粮、动物内脏、坚果、蔬菜和水果中。
现在研究认为，B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能，有消减烦躁的作用。
维生素B1可改善精神状况，维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常，含有丰富维生素B1的食品，如糙米、杂粮、猪肉、大豆、花生、鸡肝、豆类和干果等。
维生素B6缺乏时，也会引起神经衰弱、忧郁和失眠。维生素B6在肝脏、谷类、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较丰富。
天然的谷类里含有丰富的B族维生素，但生活条件越来越好以后，人们吃的越来越精细，很多人习惯了吃精白米面，粗粮杂粮吃的很少。殊不知，谷类经过精加工之后，谷类外层的很多营养素，如纤维素、矿物质、脂肪和B族维生素都丢失了，所以精制谷类吃多了，容易引起B族维生素的缺乏，并出现相应的缺乏症。
新鲜水果也是维生素的重要来源，如香蕉、甜瓜、菠萝、橙子、柑橘等。香蕉能增加大脑中使人愉悦的5—羟色胺物质的含量，帮助人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情，有助于睡眠。橙子、柑橘能增强体力，调节情绪，减轻身体疼痛的敏感性，有助于肌肉松弛，尽早进入梦乡。
因此，补充B族维生素，不需要吃各种营养补充剂，多吃点粗粮、杂粮和豆类，就是很好的补充品，一句话，食物就是治病良药！
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