酒虽然不是高嘌呤食物，但可以导致尿酸合成增多，而且排泄较少，导致血尿酸急剧升高，诱发痛风。
作者 | 温岭市第一人民医院风湿科 王文龙
来源 | 风湿科普大全
中国上下五千年就是一个酒的文化，就是一个酒的历史。
李白有举杯邀明月的雅兴，
而苏轼有把酒问青天的胸怀。
欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈，
曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。
杜甫有白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡的潇洒。
痛风病人真的不能喝酒吗？
可以喝酒！
您没看错！今天就聊聊痛风病人如何科学喝酒！
酒是高嘌呤食物吗？
白酒嘌呤含量是2mg/100g，为低嘌呤食物； 黄酒嘌呤含量是25-150mg/100g，为中低嘌呤食物； 啤酒嘌呤含量是79.3mg/100g，为中嘌呤食物； 红酒嘌呤含量是5mg/100g，为低嘌呤食物。
天啊，宝宝才知道所有酒都不是高嘌呤食物！为什么医生不让我喝酒呢？
原来这些酒虽然不是高嘌呤食物，但可以导致尿酸合成增多，而且排泄较少，导致血尿酸急剧升高，诱发痛风。
那么，什么酒对尿酸影响最大呢？
对尿酸影响从大到小的顺序：陈年老酒，啤酒，清型黄酒，白酒，红酒。偷偷告诉你，目前绝大多数研究都未证明红酒对痛风有害，甚至证明有益！讲到这里，您应该知道选择哪种酒了吧？
没错，选择红酒！
但有些病人喝红酒也诱发痛风了！为什么呢？
因为您喝的太多，而且大鱼大肉吃了个够，吃完喝完，醉了！没喝水，没运动，甚至没洗澡，就睡着了！也就是说，红酒虽然对您尿酸影响甚微，但大鱼大肉嘌呤高啊，您水喝的太少，不运动，尿酸排泄不够多啊！
正确喝酒的姿势：少量红酒（1两内较为合适），喝酒不吃红肉，不吃海鲜，不吃动物内脏，不过饱，多喝水(比平时更多)，再多运动一下！
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