讲者介绍
李兆萍
UCLA(洛杉矶加州大学)
人类营养中心主任、里根医学中心临床营养科主任;琳达和斯朵特.瑞斯奈克人类营养冠名讲席教授;北京协和医院客座教授
主要成就:担任过50多个营养,肥胖,肿瘤,肠道菌群和植物营养研究项目的首席研究员;先后在《美国医学学会杂志》,《美国内科杂志》,《美国营养杂志 》,《美国临床营养杂志 》 等权威杂志发表论文一百五十余篇。
专业特长:是美国为数不多的临床营养专科医生和营养科学研究者。拥有在美国一流医学院/医学中心二十多年的医学实践,教学和科研经验。在临床营养领域成就卓越。
肠道菌群!哪些食物有助于保护人体有益肠道菌群?
视频来源:医学微视 腾讯视频
已授权:《中国临床营养网》转载
视频时长:6'58',建议在wifi下观看
视频摘要
一、肠道菌群的重要性
肠道菌群与我们的健康息息相关,是我们身体生命必需的一部分。如果肠道菌群失调,即数目减少、种类变化,则会引起身体功能的异常。
二、与菌群失调有关系的疾病有哪些?
体重变化、代谢异常、自身免疫性疾病、过敏、哮喘等。
三、日常生活中如何保护这些有益菌群?
注意蔬菜水果的摄入。
蔬菜和水果中含有丰富的膳食纤维,是肠道益生菌赖以生存的食物。纤维为菌群提供养料,以维持菌群的生长与平衡。
四、慢病患者想要保持菌群的健康,需要比普通人补充更多的纤维。
慢病的发生发展,与菌群失调和数目降低有着密切的关系。慢病患者需在医生及营养师的指导下调整饮食结构、注重蔬菜的摄入,补充纤维。
如果无法保证蔬菜及水果的摄入,需要长期地补充外源性的纤维。
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