张飞在《三国演义》与民间戏曲中的形象都是一个肤色黝黑，肩扛杀猪刀的野蛮屠夫。
而野史上记载张飞生得十分俊俏。赤壁大战前夕，鲁肃找刘备通气，看到张飞，说：“想我江东有周美郎，不想冀州也有此等美姿颜者。”
周瑜长得够帅吧？那可是江东男子天团扛把子。鲁肃拿张飞与周瑜相提并论，想必张飞的容貌也是一等一的好。
张飞的女儿嫁给了阿斗，做了皇后，相貌应该不差。按照遗传学来讲，这爹张飞应该也不会丑到哪里去。
四川出土一座石像。当地人传说，这是唐代工匠纪念张飞而雕塑的。石像慈眉善目，脸颊光滑，并不似小说写的一把络腮胡。
小说中张飞的职业是个杀猪的莽夫。《三国志》记载张飞是个土豪。野史上记载他会作诗，喜欢画画，尤其钟爱画美人。因此推测他应该出生于书香门第。
张飞这人有一点不好，脾气暴躁，对手下太严厉，动不动就把他们打死。所以他就得报应了，死的很冤枉。他不是战死的，而是被手下宰了的。
《三国演义》中，张飞得知关羽死讯，大哭要为他报仇。让手下范疆和张达在三天内把军中的旗子和士兵的衣服都换成白色。两人对张飞说：“老大，我们真的办不到。”
于是张飞将两人吊起来打了一顿，并且放话，“明天你们弄不好，我就把你们杀了。”
先下手为强，后下手遭殃。两人便把睡着的张飞宰了。
而在历史上记载，张飞被张达、范强所杀，两人取了他的头颅投奔孙权。
史学家有两种说法，其一是张飞被东吴的奸细所杀。
其二是张达、范强把刀架在张飞脖子上时，后者睡梦中以为有蚊子，拍了一下，刀锋割破脖子，把自己拍死了。