目前看来“丧”是带货效果最好的一种情绪
在“丧茶”、“520 爱无能小酒馆”后，饿了么对“丧文化”的尝试还在继续。在饿了么的订餐平台上出现了一家“小确丧负能量研究所”。
随意感受一下这家“小确丧”餐厅的菜单：
“咖喱鸡肉之逃避可耻但有用便当”、“照烧鸡排让我懂得善良没用你得漂亮”、“炸鸡排告诉我们咸鱼翻身后还是咸鱼”……除了“丧”得不行的菜名，菜品描述也是随手就是一个暴击：“你的人生可能不会像香酥鸡一样金灿灿，只会像你的脸一样油汪汪”、“今天不开心没关系，反正明天也不一定会好过照烧鸡排”。
它家的赠品是扇子，据说“风雨交加，宜送扇子”，对饮品“冰糖雪梨”的描述是“冰糖雪梨让我懂得饮料不过是添加剂”。
在产品名称上抖机灵，是这类“丧文化”传播的惯用打法。之前饿了么花了大力气做传播的“丧茶”和“爱无能小酒馆”两家快闪线下店都是这么干的��但也有网友反应说饮料本身的味道毫无亮点，纯粹就是挂了个“丧”的噱头罢了。不过就留言区的情况看，饿了么线上的这家“小确丧负能量研究所”的评价还不错。
从回复的时间看，这家餐厅从四月底上线，已经运营了将近三个月时间。我们尝试搜索了其他几家大型外卖平台，可以确定这家餐厅是饿了么平台独家享有的。
和前两次的快闪活动不同，饿了么官方并没有主动为这家餐厅寻求曝光率，甚至在接受采访时也采取了相对保守的态度，只是简单回应这是个创新业务部的内部孵化项目，“我们就是想自己偷偷测试下，也没有往外做的预算。”
饿了么关注的运营指标主要是客单量、顾客满意度。在商家回复中，你也明显可以感受到运营者的“小心思”。比如，对于一般或褒奖性质的评论会调侃地回复“丧出风范，丧出品格，丧出更美的便当”；但是对投诉意见就绝对一本正经，绝对不乱开玩笑。
饿了么对这类情绪化餐厅的实验还在继续，被形容为就好像是“一个总结经验教训的循环行为”，并且不固定在任何一种情绪上，此前他们还试验过特别鸡血的“正能量”路线，或者深夜食堂那样的“暖心”路线，“丧”只是他们尝试下来其中一种比较成功的情绪。
靠情绪卖食物有用吗？作为外卖平台，饿了么越来越往餐饮业的上游拓张的意图已经非常明显，而这也只是他们摸索流量变现的方法之一。
题图来源：Netflix
“这是新导演的黄金时代吗？”，一群想拍好电影的人没有答案，但有话说
