随着世界经济发展和人口的日益膨胀，人们对食物的需求越来越大而且要求越来越高，然而，全球耕地已逐渐减少且人口老龄化现象加剧，就在人类的生存看似将受到威胁之际，植物工厂应运而生。
据了解，植物工厂的概念最早由日本提出，日本因耕地少、人口高龄化而成为全球植物工厂先驱。近几年来，国内部分企业也开始涉足建设植物工厂，在不断的实践过程中，种植技术慢慢进步，发展的领域也开始拓宽，市场竞争愈发激烈且精彩。下面在线君为大家罗列国内部分企业的植物工厂之旅。
♦中科三安植物工厂—目前世界上产业规模最大的植物工厂
首栋植物工厂
地址：福建泉州湖头光电产业园
面积：5万平方米（约70多亩）
种植作物：蔬菜、瓜果、花卉、中草药
方式：LED灯、光配方、营养液
生长周期：约35天
产量：1~1.5吨蔬菜
输出：福建厦门、福州、泉州等130多个销售终端
第二栋植物工厂
建设时间：今年3月
种植面积：5万平方米
国际化发展
据了解，中科生物股份有限公司生产的1000套价值200万美元的植物工厂栽培模组设备已在不久前从厦门启运发往美国，这是国内首次出口植物工厂栽培模组设备，这些设备将用于开设一家“植物工厂”。
此外，中科院植物研究所商务部已决定向中科三安购置自主研发的模组化设备在肯尼亚捐建一座小型“植物工厂”，以支援非洲建设，同时收集保护当地濒危药用植物。
♦京东方植物工厂—月产量可达8万棵活体蔬菜
地址：西瓜之乡北京市大兴庞各庄
面积：4500平方米
种植作物：叶菜类蔬菜（达30余种）
方式：LED灯、光配方、营养液
生长周期：30天左右
产量：8万棵/月
输出：餐饮门店
值得一提的是，京东方还把这一蔬菜种植模式家庭化，推出了适用于在家庭种植的微缩版的植物工厂——“趣菜园”，可以种植三颗蔬菜。据京东方高级副总裁李晓介绍，他们推出的这个趣菜园，更多的是给家庭以科普教育使用，让家人和孩子感知植物工厂的生产理念。
♦京东携三菱化学自主种菜建设植物工厂
地址：北京通州
面积：1.1万平方米
种植作物：叶菜类蔬菜（十几种）
方式：人工智能光照、自然太阳光照并用水培蔬菜栽培系统
产量：300吨/年
♦迈信物联植物工厂—以1500公斤/天为目标
地址：厦门市集美区
面积：1000多平方米
种植作物：生菜、冰菜、紫苏与金线莲等品种和名贵草药
方式：LED灯，光谱调节系统、立体栽培系统、环境温湿度控制系统等12个子系统
生长周期：40天左右
产量：400公斤/天
输出：高端酒店、咖啡厅、西餐厅等
♦中兴绿色技术湖北有限公司
地址：湖北枣阳市吴店镇肖湾村
面积：5000亩
种植作物：黄瓜、西红柿、红叶甜菜、紫背天葵等
方式：无土栽培、营养液
♦旭田光电九大植物工厂
1. 陕西旭田秦北植物工厂
地址：陕西长安区西安秦北世纪花园中心
种植作物：奶油生菜等多种蔬菜
方式：LED灯、营养液
生长周期：35-45天（生菜）
产量：每平米500棵/年
输出：高档酒店、商超、餐饮企业
2. 陕实发旭田植物工厂——国内第一家地下植物工厂
地址：陕西西安市建国五巷内
面积：568平方米
种植作物：叶菜、芽菜
方式：LED灯、营养液
产量：叶类菜300株/天、芽苗菜86盘/天
3. 江苏涟水旭田植物工厂
地址：江苏淮安涟水县
面积：1080平方米
种植作物：叶菜、芽菜
方式：LED灯、营养液
4. 江苏洪泽旭田植物工厂
面积：1000平方米
种植作物：五行植物工厂是分别为金木水火土：
金——粮食小麦；
木——中草药，铁皮石槲；
水——水培蔬菜；
火——水果草莓；
土——种鲜花
方式：LED灯、营养液
除此之外，还有江苏淮安旭田植物工厂、内蒙古德盛禾旭田植物工厂、宿迁旭田植物工厂、杨凌旭田植物工厂和重庆潼南旭田植物工厂。旭田光电此前表示，公司还会继续在全国各地建设植物工厂，为更多的人提供新鲜健康的蔬菜。
社会在发展，技术在进步，植物工厂除了这些比较大规模的以外，现在已经开始以更加新型的形式“浮出水面”。
例如垂直农场，日前据报道，硅谷创业公司Plenty称已经破解了在室内超高效种植农作物的“密码”。与大多数其他在一排排货架种植食物的室内农业公司不同，Plenty垂直种植食物，每一株植物都从一个又高又尖的塔的侧面冒出来。光照也是垂直的，而不是从一个顶点向四周发射。
此外，家用办公植物的应用也日益广泛，尤其是太空，海洋这些原本吃不上新鲜蔬菜的地方，也开始吃上新鲜的蔬菜。同时随着城市集中化，植物工厂也成为了城市家庭“亲子活动”的一大选择。
由此可以看出，随着植物工厂的不断发展，产品呈现附加值更高、形式更加多样化、覆盖更多领域更加宽广的特点。