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学院简介
园艺学院是西北农林科技大学办学历史最悠久的学院之一，其历史最早可追溯到 1934 年成立的国立西北农林专科学校园艺组，1936 年开始招收本科生，1961年开始招收硕士研究生，1986 年开始招收博士研究生，2008 年开始招收留学生。1999 年，同处杨凌的西北农业大学园艺系，陕西省果树研究所、陕西省蔬菜花卉研究所三个单位合并组建西北农林科技大学园艺学院。
学院设有果树、蔬菜、设施农业科学与工程、观赏园艺 4 个教学系，1 个实验室中心；1 个 " 十二五 " 国家级实验教学示范中心，1 个国家重点实验室，1 个国家工程技术研究中心，1 个国家种质资源圃，2 个省部级重点实验室；5 个省部级技术研究中心，1 个省部级创新基地，3 个校级研究中心（所）；20 个专业试验示范站（基地）。
实验基地
学院拥有园艺学一级学科博士学位授权点，涵盖园艺学博士后流动站及果树学、蔬菜学、茶学、设施园艺学 4 个二级学科博、硕士学位授权点；有果树学国家级重点学科，有果树学、蔬菜学、茶学 3 个陕西省重点学科；有园艺、设施农业科学与工程 2 个本科专业。
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师资力量
学院现有教职工 172 人，其中正高职称 47 人，副高职称 41 人；博士生导师 36 人，硕士生导师 35 人；双聘院士 3 人，外聘讲座讲授 4 人、客座教授 32 人；万人计划 1 人，国家级教学名师 1 人，青年千人计划入选者 1 人，国家自然科学基金优秀青年基金入选者 1人，教育部跨世纪优秀人才 1 人，教育部新世纪优秀人才支持计划入选者 5 人，省部级各类人才 17 人。
康有德校友参观国家柿种种质资源圃
学院现有在校生 1458 人，其中博硕士生 645 人，本科生 813 人。自合校以来，共为社会培养博士生170 余人，硕士生 1450 余人，本科生 3900 余人，培训管理技术干部 3650 余人。为满足社会的需求，学院还开设了园艺，设施农业科学与工程，高起本，专升本、专科等不同层次的函授教育专业。 合校以来，学院已取得教学成果奖 16 项，其中荣获国家级教学成果二等奖 1 项，省级教学成果一、二等奖 5 项；1 个国家级特色专业，1 个国家级教学团队，1 个省级名牌专业，1 门国家级精品课程，3 门省级精品课程；主编、副主编全国规划、统编教材 19 部，其中主编教育部面向 21 世纪教材 2 部，“十二五”国家级规划教材 3 部，部省级规划教材 3 部。
目前，学院共承担科研项目 175 项，年到位经费6300 多万元。合校以来，已取得省部以上级科研成果79 项，其中，国家科技进步二等奖 3 项，省科技进步一等奖 10 项，育成新品种 192 个；发表 SCI、EI 高水平论文 450 余篇，授权发明专利 106 项，出版专（编）著 110 余部。
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学科特点
学院坚持开放式办学，积极拓展国际科技教育合作 与交流，努力提高国际化办学水平。合校以来，先后邀请国内外专家学者 820 余人次来学院讲学、开展合作 研究；专家教授 520 多人次去美、英、德、日本等 20 多个国家进行合作研究或学术交流；本科毕业生出国 深造累计达 30 余人，研究生出国深造累计达 80 余人， 培养留学生 40 余人。
自学院成立以来，一代代师生秉承“诚朴勇毅”的校训，继承和发扬“经国本，解民生，尚科学”的优良传统，坚持以学科建设为龙头，以产学研紧密结合为办学特色，积极推进科教兴院及人才强院战略，各项事业均实现了历史性跨越式发展，为我国园艺科教事业的发展做出了突出贡献。为了进一步提高学科建设水平，实现世界一流园艺学院的目标，全院师生员工正在以饱满的热情，开拓创新，锐意进取，为我国园艺科教事业的发展而努力奋斗！
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本科专业
园艺专业
学制：四年 授予学位：农学学士
专业特色：国家级特色专业、陕西省名牌专业。园艺专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。本专业是以生物学为基础研究果树、蔬菜的育种、栽培、生理等理论与技术的学科。园艺产业和其他农业产业相比，更具有劳动、技术以及资金密集的特点，无论是从产业发展、优化农业产业结构和提升农产品的国际市场竞争力等方面，园艺产业都具有诱人的发展前景。
主要课程：生物学、园艺学、农学、农业资源与环境、植物保护、食品科学与工程、管理学、植物学、植物生理学、生物化学、遗传学、试验设计与统计分析、土壤与植物营养、微生物学、园艺植物栽培学、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学、园艺植物育种学、园艺产品贮运学、园产品加工学。
就业方向：毕业后能在农业、商贸、园林、管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。可进一步深造攻读硕士、博士学位，优秀者可推荐直接攻读硕士研究生或硕博连读研究生。
发展前景：我国对园艺文化的崇尚、快速的城市化进程、逐年增长的城市公共绿化面积和日益提高的生活水平，都有效促进了我国园艺用品行业的发展，需要大量园艺专业人才。
设施农业科学与工程专业
学制：四年 授予学位：农学学士
专业特色：学习农业设施设计、制造和安装、设施环境调控、传感与测试技术和工程、种苗工厂化生产、设施作物栽培和育种、设施农业经营管理等专业知识和技能，参加实验和实习等教学环节，具有农业设施设计、建造、管理和设施作物栽培管理、品种选育、种子生产、种苗繁育、设施农业经营的基本能力。
主要课程：生物学、农业资源与环境学、农业工程学、建筑学、园艺学、植物学、植物生理学、基础生物化学、土壤与植物营养、试验设计与统计分析、画法几何、工程制图、温室建筑与结构、工程测量、工程概预算、建筑电气、休闲农业规划与设计、园艺植物栽培学、园艺设施学、设施环境工程学、温室设计与建造、植物保护学。
就业方向：毕业后能在科教、产业、管理等领域和部门从事现代设施与观光农业的科研与教学、工程与设计、推广与开发、经营与管理等工作。可进一步深造攻读硕士、博士学位，优秀者可推荐直接攻读硕士研究生或硕博连读研究生。
发展前景：设施农业科学与工程专业是新兴的专业，随着设施农业的发展，毕业生就业形势好，就业率高。目前，全国设施农业发展迅速，许多企业与产业部门急需具有该特长的专业人才，毕业生远远不能满足我国设施农业快速发展的需求。
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学院简介
动物科技学院是西北农林科技大学办学历史最悠久的学院之一。1936 年开始招收本科生，1963 年开始招收研究生。
学院现设动物科学系、草业科学系、水产科学系；有动物科学、草业科学、水产养殖学 3 个本科专业；学科涵盖畜牧学、草学、生物学、水产四大学科门类。有动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、特种经济动物饲养、草业科学、动物学、水生生物学、水产养殖、渔业资源 8 个博士、硕士学位授权点，渔业、草业、养殖 3 个专业硕士授权点，畜牧学博士后流动站。动物遗传育种与繁殖学科是国家重点学科。
学院拥有国家发改委现代牛业生物技术与应用国家地方联合工程研究中心、农业部动物生物技术重点实验室、农业部国家肉牛改良中心、陕西省现代牛业工程研究中心、陕西省肉牛工程研究中心、陕西省奶业工程技术研究中心、陕西省饲料工程研究中心、蚕桑丝绸研究所、动物营养与饲料科学研究所、水产科学研究所和肉牛研究中心 11 个国家、省级及校级科技创新研究平台。畜牧教学试验基地、牧草与草坪标本园、安康水产试验示范站、石泉蚕桑试验基地、靖边绒山羊基地 5 个校内外教学科研试验基地、34 个校外实践教学基地，主办《中国牛业科学》、《家畜生态学报》、《畜牧兽医杂志》、《北方蚕业》4 种学术刊物。
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师资力量
学院现有教职工 178 人，其中教授、研究员 37 人，副教授、副研究员 59 人；研究生导师 86 人，其中博士生导师 33 人；教师中国家“千人计划”入选者 1 人，国家“青年千人计划”入选者 2 人，国家及省部级突出贡献专家 1 人，教育部“长江学者与创新团队发展计划”入选创新团队 1 个，教育部“新世纪优秀人才支持计划”入选者 5 人，陕西省“百人计划”入选者3 人，陕西省普通高等学校“教学名师”1 人，陕西省“三五人才”7 人、陕西省中青年科技创新领军人才 2人，陕西省科技新星 4 人，校级特聘外籍专家 2 人。
美国南达科他州立大学农业与生物科学院访问我校
学院现有学生 1559 人，其中本科生 987 人，硕士研究生 365 人，博士研究生 207 人。80 年来，先后为社会培养各类人才 8000 余人。近年来，毕业生就业率保持在 95% 以上，2016 年本科毕业生升学（出国）率均达到 66%，位居学校前列，用人单位对毕业生认可度达 97% 以上。2013 年荣获全国百篇优秀博士学位论文 1 篇。
近五年来，获批国家自然基金 63 项，年均到位经费 3000 万元左右，为各类研究奠定了坚实的基础。累计发表 SCI 论文 580 篇、授权专利 75 项，荣获省科技进步一等奖 4 项，二等奖 8 项，三等奖 8 项；省科技推广一等奖 4 项，二等奖 2 项。
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学科特点
学院坚持开门办学，十分重视国际交流与合作，先后邀请国外教授为本科生和研究生授课，或者进行科学技术合作与国外 30 多家高校、研究所和知名企业建立了长期合作关系。同时坚持产学研紧密结合的办学特色，开展科技合作与技术服务，每年培训各类养殖技术人员近 10000 人次，有效的带动了陕西乃至西北地区畜牧业的发展。
学院将坚持“学科立院、人才兴院、科技强院、依规治院”的发展战略，以学科主导、产学研紧密结合，强化现代生物技术与畜牧学科的渗透交叉，全面提升传统优势学科水平，为建设一流研究型学院而努力奋斗。
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本科专业
动物科学专业
学制：四年 授予学位：农学学士
专业特色：国家级特色专业、陕西省紧缺人才需求专业、国家卓越农林人才教育培养计划实施专业。动物科学是生命科学的重要支柱，主要研究动物的遗传繁育、生长发育、消化代谢等基本规律。动物科学的研究已经深入到细胞水平和分子水平，人们可以在基因层面上认识动物遗传进化和生命活动的基本规律，并能够实现基因编辑和转移等干预性操作，二十一世纪动物科学已成为生命科学中最富有挑战性和最具发展潜力的学科。
主要课程：动物生物化学、动物生理学、动物解剖与组织胚胎学、生物统计学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、分子生物学、细胞生物学、猪生产学、禽生产学、牛生产学、羊生产学。拔尖创新方向深入学习动物生物技术、生物信息学、动物行为与福利学等课程。复合应用方向进一步学习畜牧装备学、饲料加工工艺学、畜牧业经营管理等课程。
就业方向：近三年平均就业率约为 96%，读研升学率50% 以上，最高年度达到 62%，每年约有 15% 毕业生被推荐免试到国内顶尖“985 工程”和“211 工程”高校或知名科研院所学习深造。动物科学专业本科毕业后可从事动物科学相关行政单位、事业单位和企业相关技术和管理工作。正大集团、新希望六和集团、广东温氏集团、北京家禽育种有限公司、广西扬翔集团、上海宠儿宠物有限公司、辽宁辉山乳业有限公司、上海光明乳业有限公司等国内知名企业每年都有专场校园招聘。
发展前景：现代畜牧业的概念已经涵概生态养殖、饲料营养、动物检疫、畜产品加工、生物制药、动物及动物产品的国际贸易等诸多方面的内容。21 世纪动物科学专业人才需求相对紧缺，本科毕业生就业前景看好。
草业科学专业
学制：四年 授予学位：草业科学专业
专业特色：国家一级学科，陕西省重点学科，拥有国家级精品资源共享课 1 门（全校 8 门）。（1）专业教师 100%具有博士学位，其中高级职称约占 2/3, 且 100% 具有一年以上的海外留学经历；（2）国际化办学程度高。与美国、澳大利亚、新西兰、日本等发达国家长期保持紧密的国际合作与交流，邀请外教来校为本科生短期授课成为新常态，本科生出国率居全校前列；（3）学业导师制让新生提前了解专业，培养学习兴趣，有更多的机会及早接触科研；（4）我校草业科研实力强，学科排名全国前列。主要在牧草逆境生物学及分子育种、人工草地、牧草栽培与草产品加工、旱区草地生态等方面有较好的学术积淀及专业优势。
主要课程：植物生理学、牧草栽培学、牧草遗传学、牧草育种学、牧草种子学、牧草逆境生物学、牧草生物技术、现代草业装备、草产品加工与贮藏、动物生产学、动物营养学、草地生态学、草地培育学、草地保护学、草地资源调查与规划、草坪学等。
就业方向：近三年平均一次性就业率约为 98%，学生毕业后主要从事饲草生产与草产品加工、牧草种子生产、检验与销售、草地生态建设与草场管理、自然保护区建设与环境保护、城市园林规划与设计、球场草坪建植与养护及饲料行业等方面从事技术推广研发或行政管理等工作。每年近 50%的毕业生继续深造，其中约 30% 毕业生被免试推荐到国内顶尖“985 工程”和“211 工程”高校或知名科研院所学习深造，几乎每年约 3-5% 的特别优秀毕业生可以争取国家公派出国留学资格，直接攻读博士学位。
发展前景：草牧业作为一个新名词于 2015、2016 已连续两年被写入中央一号文件，草业作为畜牧业的基础产业和现代农业的重要组成部分，已越来越引起国家和全社会的高度关注。行业的发展使得草业专业人才成必将逐渐成为职场新宠。草业是一个涵盖牧草生产、动物生产、草畜产品加工与流通、草原文化及自然保护区等景观资源多层次的产业链行业，每年对草业高端人才仍处于供不应求的状态。
水产养殖学专业
学制：四年 授予学位：农学学士
专业特色：水产养殖是研究与水生经济动植物生产相关领域的科学，主要包括水生经济动植物资源保护与开发、渔业生产与渔政管理、水域生态环境监测与修复、水产动物疾病防控与检疫、水产动物营养与饲料加工等领域。经过 20 多年的建设和发展，已经形成了产、学、研紧密结合，强基础、多实践的创新型人才培养模式。随着科技创新和技术进步，为适应“现代渔业”的发展需求，水产养殖专业重点培养从事水产动植物相关基础研究、渔政管理及渔业生产等高级专门人才为目标。
主要课程：动物遗传学、动物生物化学、鱼类学、鱼类生理学、分子生物学、细胞生物学、鱼类组织胚胎学、水域微生物学、水环境化学、水生生物学、水产动物免疫学、鱼类药理学、水产动物育种学、鱼类增养殖学、水产动物病害学、水产动物营养与饲料学、生物统计与试验设计等。
就业方向：近三年平均就业率约为 98%，学生毕业后主要从事水产动植物科学研究、渔政管理、渔业生产、动植物检疫、渔药与饲料加工生产等领域工作。每年有 65% 以上本科毕业生继续在“985 工程”和“211 工程”高校或中科院等知名科研院所攻读研究生，部分本科生进入相关动植物检疫、渔政管理、环保检测、水产技术推广站以及水产大型相关企业工作。
发展前景：水产养殖是我国农业中一个特色，在广大的水域从事渔业生产、渔政执法管理和资源保护等工作，从农业部到各省、地市的水产站、水产品安全监测等相关部门均需要大量的管理人才；有关科研院所、职业教育、高等院校等也是本专业人才的需求单位；尤其是水产养殖、渔业生产的饲料加工、渔药厂家企业严重缺乏本专业的人才。
来 源：张茜茜
网络编辑：姚梦凡