在摩洛哥对中国游客免签之前,这个国家似乎还蒙着一层阿拉伯的面纱,如今既然可以说走就走,那就是时候去揭开面纱,去体验她摄人心魄的美丽了……
来到摩洛哥,你一定不能错过以下十大必体验!
1
沉醉在舍夫沙万的湛蓝里
舍夫沙万小城中蓝色阶梯
世界有三大蓝城,舍夫沙万是三城中的高级蓝。如果说圣托里尼拥有最美的地中海式湛蓝,那么舍夫沙万则拥有集中了深山之美的石青蓝,深深浅浅层层云化,是犹太人乡愁的凝结,让人恍若迷失在云雾中。
舍夫沙万最美的观景地点,就在老城的东南(如下图27的位置,酒店Dar Echachaouen),这里是纵览这座蓝色山城的最佳拍摄点。若要拍出更大的城市规模,则可以沿着Rue Elma大道右手方向拾级而上抵达清真寺的平台,整个城市便会像画卷一般在你的眼前铺开,犹如一滴忧伤的眼泪。
俯瞰舍夫沙万全城
迷走舍夫沙万路线推荐:
从城门Onsar入内,沿着Rue hassan Awal,朝着古城麦地那中心的老宅民宿精品哈桑之家和巴依布精品酒店方向,在Rue Targhi继续西行Rue Znika,一路前行沿着Rue El Kharrazin,在茉莉花青年旅馆处转弯,左转就能抵达老城中心广场,这里有著名的市民洗浴中心Hamman。正是这里的蓝色外墙将舍夫沙万的忧郁定格,成为今天我们追逐犹太人乡愁蓝的地方。你可以在这里找一个角落安静地待着,或者往广场尽头走,在另一家酒店Parador点一杯咖啡,放飞天马行空的无边思绪。
2
追随三毛的脚步,穿行撒哈拉沙漠
穿行撒哈拉沙漠
从撒哈拉到地中海,从大西洋到雪山,摩洛哥自然景色绝美。摩洛哥的三座大山从西南向东北方向延伸,地中海暖湿气流在冬季从北岸吹向南岸,一片葱茏的橄榄树林和富庶的麦田;而西面的大西洋寒流却完全被阿特拉斯山脉阻隔,低纬度雪山封顶,大山的东侧南部就是横亘非洲大陆的万里撒哈拉沙漠。摩洛哥的撒哈拉风沙是三毛的思念,每次动情就飘落一颗;而红色流沙却是风景绝佳处,是暴虐风暴后的温柔乡。
撒哈拉沙漠最美处:
摩洛哥的撒哈拉最美景观有两处,在扎各拉-廷格尔—埃尔福德—梅祖卡沿线。扎各拉的流沙美在浩荡起伏,周边棕榈树的绿洲发达,有众多的柏柏尔人村落;梅祖卡的红沙艳丽多姿,拥有撒哈拉最高的沙丘Chebbi,日落日出之际,等待沙子的红色随光线不断变换颜色。
进入撒哈拉的最好季节:
摩洛哥气候严格以阿特拉斯山脉为界,北面接近地中海气候,夏天干燥炎热、冬天阴雨湿冷;山南为撒哈拉热带沙漠气候,夏天温度高达50度,夜间低到10度以下,温差可达40度,身体虚弱者需特别注意温差适应;冬天适宜进入沙漠,因此从每年的9月到第二年的6月是最好的进入撒哈拉的季节。
撒哈拉美的不仅是沙漠:
撒哈拉的美景不止在沙丘,还在于地貌从雪山戈壁到绿洲的层次变化,充满了峡谷的幽深,更有柏柏尔先人在进行商业贸易的过程中建设发展起来的土堡驿馆。推荐在廷格尔,或者伯尔纳选择沙漠驿馆特色的精品酒店入住一晚。值得一提的是,世界文化遗产艾本哈图古堡群不但是《角斗士》《阿拉伯的劳伦斯》等影片的背景地,而且是真正在撒哈拉沙漠矗立起来的历史坐标,值得细品。
撒哈拉骑骆驼:
来到撒哈拉,骑乘沙漠之舟跋涉于沙丘之上登高望远观日落日出,是一次难得的体验,一般到摩洛哥的旅行团都含有这个服务,若是不含或者你是自由行住到梅祖卡沙丘附近的帐篷或酒店,都会有本地人给你推荐单峰驼的骑乘,单次往返价格一般在200-300迪拉姆左右,需提前谈好价钱和时间。
撒哈拉沙漠的星空拍摄:
带上性能较好的相机和三脚架,在撒哈拉可拍摄星轨夜空、流沙光影,在日落前务必选址安装机器。星月相伴,星轨的拍摄让你感受永恒。
3
体验伊斯兰文明的古老遗产
夜幕中的哈桑二世清真寺
摩洛哥是伊斯兰国家,在阿拉伯世界的动荡中,摩洛哥以安全稳定异于它国。清朗明月高悬清真寺的顶,星光洒下一地温柔。在这个伊斯兰的信仰之地,从国王的家庙到普惠大众的城市大清真寺,以及向非穆斯林开放的哈桑二世清真寺,都展示着伊斯兰文明的古老遗产。
著名清真寺速览:
卡萨布兰卡哈桑二世大清真寺
摩洛哥前任国王主持,法国建筑师设计,2500名建筑工人和1万名工匠耗时6年于1993年完工。宣礼塔高200米,礼拜堂20000平方米,可同时容纳25000人。建筑一半面积矗立大西洋中,站在马格里布回望东方的麦地那麦加,成为阿拉伯世界的第三大清真寺。
每年参观人数极多,除了每周五仅对穆斯林开放的限制之外,公众开放日也仅限上午9点、10点、11点和下午2点共四场,并由清真寺内专人维持秩序,带队参观,参观时限为1小时,禁止逾期逗留。
斋月期间下午不开放。
夏令时参观场次为:9点,10点,11点,12点,下午15点
票价:成人120第拉姆, 学生票60第拉姆,未满12周岁的儿童票价30第拉姆。
拉巴特哈桑大清真寺
哈桑清真寺原是北非最大的清真寺,建于12世纪,是摩尔王朝极盛事前建造。长183米,宽139米,四周有16道门,在1755年葡萄牙大地震中建筑垮塌,数百庭柱悉数断裂;宣礼塔也拦腰折断。从残存的一片高低不等石柱中,还能辨认出当时建筑规模的宏伟,耸立于寺正面的哈桑塔(宣礼塔)却完整无损,用玫瑰色石块砌成的高塔占地16平方米,高44米,加上塔顶,共高69米,是拉巴特引人注目的古迹。
此地为摩洛哥首都拉巴特的重要场所,不但是现今摩尔王朝的皇陵所在地,也是重要的对外展示摩洛哥历史雄姿的地方。广场入口不设门票,供世人瞻仰,有禁卫军威武帅酷的骑兵守卫。
菲斯卡鲁因大学
卡鲁因大学是专门从事伊斯兰教学习和研究的高等学府,建于公元859年,图书馆藏有各类伊斯兰教书籍几十万册,其中珍贵的手抄本8000多册,是世界上最古老的高等学府,比英国的牛津大学早390年,比法国巴黎大学早291年。这座著名的大学最初是一座清真寺,最早的教学方式是学者向教徒们讲解《古兰经》。
马拉喀什库图比亚清真寺
库图比亚清真寺成为马拉喀什不眠广场的参照物了。清真寺建于1195年,是当年建造拉巴特的哈桑塔的建筑师雅库布·曼苏尔主持修造的,以纪念击败西班牙人的胜利。清真寺的宣礼塔高67米,外表富丽堂皇,是北非最优美的建筑之一。同其他清真寺相比较,库图比亚清真寺的独到之处在于,当年修建尖塔时,在粘合石块的泥浆中拌入了近万袋名贵香料,使清真寺散发出浓郁的芳香,迄今依然香味扑鼻,因而又有“香塔”之称。它的光塔是世界上最著名的三个光塔中最古老、保存得最完整的一个――其他两个分别是:拉巴特的哈桑塔和西班牙塞维利亚的吉拉达光塔。
4
在四大皇城感受摩尔王朝遗风
菲斯古城
这里没有香车美女的豪奢之态,只有千年王朝的辉煌与再创辉煌。公元8世纪,摩洛哥开启了摩尔王朝的历史。这一由撒哈拉原住民柏柏尔人(在他国与贝都因人一脉)缔造的王朝,吸收了伊斯兰发达的文明,在菲斯、马拉喀什、梅克奈斯和拉巴特分别定都,四大皇城保留了中世纪的城市风貌甚至城市生活的内容。
最古老的皇城——菲斯,是摩洛哥国土上最早建立的阿拉伯城市,据说为伊斯兰教创始人穆罕默德的曾孙建成,被视为伊斯兰教圣地之一,距今2800年历史。老城里保存有北非最古老的卡拉韦因大清真寺、古塔、古宫殿、古城墙,素以精湛的伊斯兰建筑艺术著称于世界,是摩洛哥的穆斯林宗教文化中心,伊斯兰世界的精神高地。
最繁荣的皇城——马拉喀什,摩洛哥最大的柏柏尔人市场(露天市场),也有整个非洲乃至世界上最繁忙的广场之一的贾马夫纳广场,广场上到处是杂技演员、讲故事的人、卖水人、跳舞者和音乐家。
最恢宏的皇城——梅克内斯,摩洛哥国力最强盛时期的历史见证,良马与马厩,凡尔赛与曼苏尔城门,以及郊外同样是世界文化遗产的沃吕比利斯古罗马城市废墟。
最有野心的皇城——拉巴特,摩尔王朝的传统与现代西方文明交流的产物,当代首都,政治中心。唯一沿海而建的都市。
四大皇城游览指南:
在摩洛哥的旅游中,四大皇城居于国土中部,连接着以卡萨布兰卡为起点的高速公路网,使得初访摩洛哥的游客通常以此作为入门线路。建议游览顺序为:卡萨布兰卡-拉巴特(1晚)-沃吕比利斯-穆莱伊德里斯-菲斯(2晚)-马拉喀什(1晚)-卡萨布兰卡出境。当然,如果想要更闲散一点的节奏,完全可以考虑以点带面的参观形式,选取最具代表性的参观点:拉巴特的皇陵和乌达亚要塞(与舍夫沙万同样是蓝白小镇),梅克内斯的马厩和曼苏尔城门,菲斯的老城全景和麦地那闲逛,以及马拉喀什的夜色与巴希亚宫、伊夫圣罗兰花园。如果你只有一天时间,那就选择马拉喀什吧。
5
逛一逛传统风情的露天市场
摩洛哥的传统露天市场
在日落而商的阿拉伯世界,露天市场就是夜生活的代名词。马拉喀什的不眠广场是摩洛哥最大的露天市场,四周有各种商铺,中间是各式摊档,还有杂耍表演、歌舞表演、手绘艺术、占卜算命等等,光怪陆离,魅力无穷。
阿拉伯城市最具有特色的参观区通常是麦地那(Medina,意为老城),城内街巷蜿蜒曲折,深宅大院紧闭,犹如一座迷宫。如果没有专人带领,请勿离开主干道走入岔道,一旦迷路掉队,由于手机信号很差,很难联系上。如果想深度浏览老城,也可以选择半日的导游服务。
传统露天市场推荐:
马拉喀什不眠广场露天市场和老城广场
地址:Rue Mouassine, Rue Sammarine, place Jemaa-el-Fna, Marrakech
梅克内斯曼苏尔广场市场
地址:Place El –Hedim, Meknes
卡萨布兰卡圣人区集市
地址:Route D'EL Jadida, Casablanca
6
品味地道的摩洛哥美食
摩洛哥传统美食
初到摩洛哥品尝本地菜肴,多数人都会被餐桌上大大小小有锥形盖子的器皿——塔吉(Tagine)所吸引。摩洛哥人形容一个人受欢迎时,会说“Comme Couscous Tagine”(意为“就像古斯古斯和塔吉一样”),可见古斯古斯(Couscous)和塔吉(Tagine)两种美食对摩洛哥人的重要性。
古斯古斯,是由古斯米和粗面粉制作,形状和颜色都像小米,加上各种蔬菜、肉类、调料慢炖而成,各地区甚至每个家庭的做法都有所不同。塔吉,则是将肉类—鸡肉、牛肉、羊肉等,加上各种蔬菜、调料、香料,小火慢炖而成。烤串在摩洛哥也随处可见,配上蔬菜米饭也是一道主食。另外,摩洛哥蔬菜水果品种非常丰富,口感不错,新鲜的果汁随处可见。
摩洛哥不管走到哪个城市,都像欧洲城市那般街头咖啡馆林立,一杯咖啡价格6-15迪拉姆不等;但是绝对不能错过的是,摩洛哥的国茶——薄荷茶,绿茶为底,加入新鲜薄荷,加入少量的糖,口感清爽,兼具绿茶和薄荷的清香。
至于食品安全,可能不需要太过担心,我在摩洛哥生活很长时间,路边小摊都吃过,肠胃从未罢过工;但是如果你是到摩洛哥短期旅行,还是建议你不要到路边小摊、小餐厅尝试,尽量选择一些干净卫生的餐厅进食
7
住一次阿拉伯风情的帐篷酒店
沙漠中的帐篷酒店
在摩洛哥旅游,不妨尝试住一次极具阿拉伯风情的沙漠帐篷酒店。
推荐撒哈拉沙漠特色酒店:撒哈拉传统帐篷酒店
柏柏尔风格的帐篷,在这里我们可以感受三毛笔下撒哈拉沙漠里“撒哈拉威人”的生活。帐篷区位于最大沙丘Erg Chebbi旁,步行即可至附近沙丘观看撒哈拉的日出日落。晚上我们也可以围坐在篝火旁欣赏传统音乐,仰望撒哈拉迷人的星空。卫浴设施公用。
8
歌舞演出,遇真实的“一千零一夜”
在摩洛哥欣赏夜间演出
摩洛哥的晚间演出往往超乎你的想象——在老城的高墙内欢歌笑语,酒后和着音乐随舞娘扭动,还有最值得一看的阿拉伯马帮场景,部族互动、竞赛、火并或者联姻……这是纯粹的阿拉伯风情,仿佛一千零一夜的故事在你眼前成为鲜活的现实世界。
推荐演出:
阿里之家阿拉伯风情实景演出Chez Ali
马拉喀什郊外,每天上演的“阿里-撒哈拉嘉年华Fantasia”以撒哈拉地区特有的阿拉伯部落马帮故事为蓝本,在夜幕下的商贸驿馆上演一场独特的部落文化展示,将摩尔王朝以来的各部落文明融入载歌载舞,又不乏金戈铁马的恢弘场面。
价格:450迪拉姆(可咨询各分销机构,经常会有折扣)
时间:20:30-23:00
地点:La Palmeraie de Marrakech, Route de Casablanca, Marrakech, Morocco
电话:+212 44307730
9
舒缓身心,体验摩洛哥蒸汽浴
摩洛哥蒸汽浴馆
大名鼎鼎的摩洛哥蒸气浴(Hammam),不但可以消除旅途疲劳,更是感受摩洛哥本地人生活的不二选择!Hammam和土耳其浴很相似,都是从伊斯兰教的净身仪式演变而来。摩洛哥各地Hammam随处可见,老城里的Hammam类似于国内以前的公共浴室,价格相当便宜,但是不建议到这里感受,赤身裸体暴露于一群用异样眼光打量你的本地人之中,感觉总是怪怪的。一般在摩洛哥稍微好一点的酒店和精品民宿里的SPA馆都有Hammam,大城市如卡萨布兰卡、马拉喀什市区的SPA馆也有,各位可以根据自己的偏好和预算选择。
蒸汽浴推荐:
阿拉比庄园酒店 La Maison Arabe Marrakech
文艺气质的精品豪华老宅酒店,有楼顶露台看老城,Hamem spa超赞,装饰精美
电话:+212 524 387 010
地址:1 Derb Assehbe Bab Doukkala, Marrakech Médina 40 000, Maroc
10
寻找经典老电影里的动人爱情
如今的里克咖啡馆
卡萨布兰卡的里克咖啡馆因著名好莱坞电影《北非谍影》而走红,来到这里,听着"As Time Goes by"的爵士曲再次响起,仿佛重温了那段动人的乱世爱情。 映像爵士大餐,情景再现,浓情美酒,爱在摩洛哥!
里克咖啡馆 Rick's Café
官网:www.rickscafe.ma
价格:人均200迪拉姆起(下午茶价格,或晚间平均消费)
时间:22:30-24:00
地点:248, Boulevard Sour Jdid, Place du Jardin Public, Ancienne Médina, Casablanca
电话:+212 522 274 207
温馨提示:目前该咖啡馆生意火爆,国人慕名而去者甚多,吵闹与随意摄像引来诸多其它宾客不满,故建议提前预订,并注意尊重其它宾客的隐私和肖像权,安静地欣赏经典爵士。