这次的假日酒店寻鲜之旅虽然只有短短的五天四夜，期间还匆匆换过几个城市，尝过各方美食，对于福建海鲜和马来味道有了全新的认知。同时，对于当地人文更是有了刷新的解读。
感谢莆田秀屿假日酒店的悉心安排，让我们知道了莆田不止有医院不止有鞋，还有妈祖祖庙还有新奇特产。
感谢马六甲假日酒店的细致安排，让我们知道了马六甲不是海盗的天下，而是四大民族（马来族、华族、印度族和原住族）的和睦大家庭。
此行第一站：莆田
目前莆田尚没有飞机场，据说明年建成。可以就近选择距离百公里的福州、泉州或厦门机场而来。
酒店的司机师傅一路高速快又稳，一个多小时就把我们送到了目的地。
于是，假日之旅的莆田味道正式开启。
早班机的无故延迟没有影响吃货们的好心情，酒店的龙苑餐厅早已为我们准备好了丰富新鲜的欢迎晚宴，都是地道的食材和特色美馔。
闽菜属中国八大菜系之一，以烹制海味山珍著称，清鲜和醇、荤香不腻。而莆田更是有自成一体的特色美食。
妈祖面，配料丰富繁杂，面线、花生仁、香菇、干黄花菜、鸡蛋、油炸豆腐条、五花肉、紫菜、青菜等。据说这是莆田当地迎接尊贵客人，寓意妈祖赐予平安吉祥富贵长寿。
码头一锅鲜，作为沿海地区，莆田人对于吃海鲜有着独到的见解，出海打渔丰收归来，会挑选品质最佳的各种野生海鲜汇于一锅，以此宴请家人贵宾，鲜爽的回味不停口。
焖豆腐，看名字很简单，其实豆腐里面的有丰富的蔬菜海鲜配料，先过油炒再与豆腐一起焖熟。
莆田的特产不出酒店就可以尝遍了，关键是食材新鲜食之放心。
兴化米粉
红菇炖章鱼
冬瓜插老蛏
黑椒焗芋泥
黑蒜瑶柱炖鲍鱼
饱腹之后，我们就正式开启了莆田的心悦之旅。
莆田北有南少林，南有湄洲岛，辣么南少林和湄洲岛就是必去景点了。
近期南少林正在装修，反而附近的油菜花抢去了不少风头，你造嘛？莆田的坪盘人送绰号小婺源呢。
“灵妃一女子，瓣香起湄洲”妈祖于宋建隆元年诞生于湄洲岛，如今世界已有2亿妈祖信众信仰的妈祖祖庙，这里也叫海上龙宫。
每年农历三月廿三妈祖诞辰日和九月初九妈祖升天日期间，朝圣旅游盛况空前，被誉为“东方麦加”。
三月海上风浪极大，气温也比市区降下不少。穿上羽绒服也算刚好抵御些许风寒。
游览完湄洲岛，风尘仆仆赶回酒店，丰盛的下午茶早已备好。一会儿温暖的小火锅吃起～
短短两天的莆田假日之旅甚是匆匆，不过对于下一站愈加期待了～
第二站：马六甲
马六甲是一座不大的城市，由吉隆坡机场驱车约近2小时就可以抵达马市的假日酒店。几个小时的奔波看到这样临海的环境，顿时安逸了。
酒店三层的面海无边泳池实在太有感了！
吃货们的身心永不疲惫，一听美食顿时不顾疲惫，随时开启逛吃逛吃的吃货模式。
马来的海鲜和国内的大有不同，单说螃蟹，外壳厚实，肉紧致肥厚。
毫不夸张的说，如果中国螃蟹和马来螃蟹打架，马来螃蟹绝对是膀大腰圆秒杀腰斩咱们的。
假日酒店的美食丰盛，尤其推荐Sirocco意大利餐厅，大厨的意式大餐演绎得鲜美浓郁。新鲜食材真心加分不少！
红屋广场Dutch Square，
这里是游客最为密集的区域，人声鼎沸有些嘈杂，照耀的花车来回穿梭。
海上清真寺Masjid Selat Melaka，
人工修建的小岛上，仿佛浮在海面，建议日落时分别样的美。
旋转塔Menara Taming Sari，
本人感觉这是超推荐的纵观全城的好地方，360度俯瞰全景。
夜游马六甲河Malacca river，
晚上乘船的游客络绎不绝，船只队伍够壮大，全程半小时多点游船超值。河两旁的酒吧涂鸦和民居在霓虹夜色的映衬下很文艺。
鸡场街Jonker Street，
下午或晚间去到这里，简直就是美食的天堂。娘惹风味和小菜的飘香让人挪不动脚步了。
如果有兴趣的话可以坐上那招摇晃眼的二次元花车，车上大喇叭功放着流行街歌，绝对拉风……
回到酒店，如果疲惫的话，可以去SPA，约上一个面海的马杀鸡去掉疲惫，一个美梦到天明。