浓情巧克力--漫游比利时巧克力博物馆

　　虽然世界上最好的巧克力来自瑞士，但比利时同样以巧克力与撒尿小于连所著名。

　　别被布鲁塞尔满大街的巧克力商店所迷惑，确实这里有着最棒的巧克力，令人眼馋，但是每颗巧克力都价格不菲。

　　这是比利时一家著名巧克力店

　　各式各样的巧克力在橱窗里摆设着十分诱人，疼爱自己女朋友的男人一定自己会给心爱的她买上一盒吧。

　　虽然巧克力店遍布布鲁塞尔的大街小巷，但比利时的巧克力博物馆却不在首都，而在美丽的小城，布鲁日，这座被称为小威尼斯的城市，在我看来，是比利时最美的。

　　今天我有机会来这里的巧克力博物馆转了转。

　　貌似旅游地图不太准，找到这座博物馆稍费了些周折，在下着雨的天气里，这样游荡在外面确实不太好受。一张门票6个欧，进门可以品尝一块巧克力（真小气）

　　一进门的地毯上上写着the chocolate museum

　　除了那块石头，其他的都是用巧克力做成，由于光线昏暗，好多照片都失败了。

　　从一进博物馆以后，空气中就弥漫着一股巧克力的味道。博物馆里面是恒温的，为了防止巧克力融化。我们去的时间比较巧，还差五分钟正好有一个巧克力制作展示。

　　一堆巧克力做的小情侣举着个牌子，上面写着“欢迎”

　　这是制作巧克力的车间

　　这是展示台，看到展示人员的时候，我不禁冒出了一个念头，“渗透无处不在”，一张熟悉的亚洲脸，但是我不能确定她的国籍，她熟练的说着英语、法语、德语和西班牙语，这让我无法猜测她的国籍，不过在这里看到一张亚洲脸，我却很骄傲。

　　这是一个空的模具，制作巧克力很简单，只需要依赖机器就可以了。

　　这就是制作巧克力的机器

　　我们需要做的只是将模板内注满巧克力就可以了，再稍做清理

　　这是一个比较，然后重要的一步就是放到冰箱里，接着只需要简简单单的等待就可以了

　　稍做清理

　　过一定的时间以后再从冰箱里拿出来就成型了，是不是很简单，就和小时候用模具自制冰棍一样简单。

　　这只是一个非常简单的演示，却非常有意思，原来巧克力是这么制成的。真正好的巧克力不是像这样做成的，有非常烦琐的工序，以及大师的手艺，更别说巧克力艺术制作了，那更为烦琐，不过作为一个小小的观光客，看到这样的制作就已经很开心了。

　　巧克力博物馆并没有陈列很多巧克力，这里主要是介绍巧克力发展的历史。

　　提到巧克力当然不能忘记可可。

　　约在三千年前，美洲的玛雅人就开始培植可可树，称其为cacau。将可可豆烘干碾碎，加水和辣椒，混合成一种苦味的饮料。这种饮料中的可可碱和微量可卡因可产生兴奋作用。该饮料后来流传到南美洲和墨西哥的阿兹特克帝国，阿兹台克人称之为xocoatl，意思为“苦水”，他们为皇室专门制作热的饮料，叫Chocolate，意思是“热饮”，是“巧克力”这个词的来源。