韩国清凉夏日特色料理||沙冰

上一次给大家介绍了韩国人

对抗夏天的必备美食“参鸡汤”

今天再过来说说韩国国民饮品

冰沙

冰沙是韩国人夏季喜欢的代表性零食之一。

从用红豆和冰制成的红豆沙冰到放入各种材料的风味沙冰，

沙冰的种类可谓多种多样。

韩国喜欢沙冰的人非常多，

甚至出现了许多沙冰专卖店。

下面就为大家介绍一下夏天可以在韩国品尝到的各种美味沙冰。

　　有益健康的冰沙

草莓水果冰沙 /韩方红豆沙冰(右侧) / 南瓜沙冰 (左侧)

　　向关注健康的人们特别推荐的沙冰。放入了草莓、大枣、杏仁儿等有益身体健康的材料，光是看看就觉得身体会变得健康起来。吃上满满一碗放入了南瓜的沙冰，不仅凉爽，而且还有饱腹感，差不多可以代替一顿饭了。

　　另外还有放入枸杞子、大枣、薏米、桑葚等各种材料的沙冰，倒入豆奶一起享用的话味道更佳。

· ☞ 推荐沙冰店：

寿砚山房, Tea Therapy(咖啡厅连锁店)

· ☞ 交通指南：

· -寿砚山房(南瓜沙冰): 首尔市城北区城北路26街 8(从地铁4号线汉城大入口站6号出口出来

· -Tea Therapy 行廊店(韩方红豆沙冰)：首尔市钟路区尹普善路74（地铁3号线安国站1号出口

　　特色口味的冰沙

　　照片) 樱花沙冰

　　深受韩国年轻人们欢迎的沙冰，将冰做成不同的形状或者在冰上放上别具风格的材料。将巧克力里冰冻后制成的“可可沙冰”、将冻牛奶捣碎做成的“雪花牛奶沙冰”、粉红色的漂亮“樱花沙冰”以及上面放有焦糖爆米花的“爆米花沙冰”等，沙冰的种类多种多样。

　　特色沙冰的人气秘诀便在于提供给人们前所未有的独特味道。

· ☞ 交通指南：

· -dango (樱花沙冰): 首尔市麻浦区Eoulmadang路3街5(从地铁6号线上水站4号出口出来

· -CACAOBOOM (可可沙冰): 首尔市麻浦区卧牛山路(从地铁2号线弘大入口站8号出口出来

· -北海沙冰(雪花牛奶沙冰): 首尔市中区茶山路47街28(从地铁2号线新堂站1号出口出来

　　沙冰的元祖！红豆冰沙

　　照片) 红豆沙冰

　　红豆沙冰是沙冰的元祖，传说朝鲜时代人们就开始吃红豆沙冰了。一开始是将红豆粥放到捣碎的冰块上冷却后享用的，后来逐渐发展成现在的形式，其特点是沙冰上加入了年糕或炒面茶等各种材料。

　　红豆沙冰的口味根据材料的变化而稍有不同，劲道的年糕和香甜的红豆口味可谓一绝。