美食是一个城市的文化,更是旅游城市的重要组成部分,但凡旅游城市,就少不了富有本地特色的美食。秦皇岛作为一个知名的旅游景点,在夏季时客流量非常大,近到北京、天津及河北其他城市,远到东北、山东等,喜欢来秦皇岛避暑的人不计其数。虽然秦皇岛蔚蓝的海和魁梧的山很是迷人,但更吸引人的其实是秦皇岛的特色美食。
秦皇岛风景
怕是有了这些美食,各地人都爱来秦皇岛旅游。
1.夜晚的海鲜烧烤
有人说,秦皇岛其实不是旅游城市,而是烧烤城市。因为一到天色渐暗时,各种烧烤店和烧烤摊就照亮了整个城市。秦皇岛的烧烤主要是“海鲜烧烤”的形式,人们三五结群坐在一起,叫上一盘辣炒花蛤,点几盘宫后筋、腱子筋等特色烤串,再来一盘花生毛豆,喝上一扎冰镇的扎啤,边吃边侃,享受夜晚的凉爽,外地游客十分喜爱这种惬意。
烧烤摊
2.小吃街的特色小吃
在秦皇岛,小吃街基本都是“不成文”的形成,各种各样的小吃车汇聚在一起,就变成了一条小吃街。秦皇岛的小吃种类很多,烤冷面、烤毛蛋、煎焖子、臭豆腐...各种各样的小吃虽然很常见,但也好吃,几块钱便能让外地人解馋。
小吃街
3.农家乐的淳朴美食
在秦皇岛,只要是旅游景点,就会出现农家乐。迷人的风景,干净的空气,淳朴的菜肴,真的让人很享受。秦皇岛的农家乐有着很多外地人没有吃过的美食,比如青龙老豆腐、桲椤叶饼、粉鸽子、炸签子等等,好吃又干净。
农家乐
4.湖凸鲜深海炖锅
这种美食充分发挥了秦皇岛海鲜多的特色,它食材的80%都是海鲜类,带鱼、海红、牡蛎、黄蛤、大虾、八带鱼等等搭配各种蔬菜,通过铁锅大火熬炖,把东北菜色的特点也发挥出来了。熟肥透嫩,鲜香浓郁,营养丰富,老少皆宜,外地人特别喜欢这种美食。
湖凸鲜深海炖锅
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