冲绳|不是只有海,这些美味让你口水横飞!

  即使你尝遍日本本土美食,来到冲绳依然会发现惊喜!因为地理环境得天独厚。很多冲绳美食你在别的地方是吃不到哒!就算有些能吃得到,但如果来冲绳吃会更!划!算!

  

目利きの银次

  外观看起来像是一个大木桶,走近店内就被浓浓的冲绳风吸引,全木质基调的装饰,让整体环境显得自然清新。

  

  座位也很有特色,一楼有吧台桌,二楼为榻榻米和木桶式的区座,高低悬挂的木桶搭配着绚目灯光和背景乐,有别于传统的居酒屋,给人现代感和放松的氛围。

  

  这间店主打的卖点是产地直送,新鲜度没有什么可以挑剔的。你所点的菜品都给人“它是被认真做出来”的感觉,并且味道很正,价格也适中

  

▲ 秋田县产走地鸡

  

▲ 实际挺大份的小箱刺盛

  

▲ 香川县产生蚝 奶油焗烤外层酥脆内软多汁

暖暮拉面

  不同地域的拉面制作方式与配料都各具特色。札幌拉面蕴含着北海道的特色味增,福冈的博多拉面是豚骨拉面的始祖,喜多方拉面独树一帜展现了拉面的混合味,东京的酱油拉面返璞归真,和歌山拉面的中华味,当然还有冲绳难以忘怀的猪豚骨荞麦面

  

  来到冲绳,一定要尝尝冲绳面,浓郁汤头熬煮下,醇厚美味。

  

  暖暮是当地非常有名的店,主打豚骨拉面,劲道Q弹的细面,配上入味的厚切叉烧、奶油般质感的溏心蛋、撇一小撮葱丝……这就是一碗日式拉面的魔力:美味又温暖、简单又治愈。

  

  面条粗细、辣椒多少、加蛋与否,都会在下单时填写,也说明了店家的用心。

  

串角烤串

  对于一些胃口大的食肉动物,只有放题(自助餐)居酒屋才能满足你了。

  

  在冲绳,一定要去串烤的放题店[串角]。它是一家炭火烧居酒屋,主要经营串烤和酒水,你可以选择单点,也可以选择自助。

  

  店内的装潢是完全的日式,充斥着满满的暖意,遇上好友,点上几盘烤串,再来几瓶烧酒,这种惬意完全就是深夜食堂的feel~冲绳出生的女神Gakki也是这家店的忠实粉丝

  

琉球之牛

  公认最好吃的烤肉店!位于恩纳村,是一家能品尝日本培育之和牛的烧肉店。良好的品质管理不在话下,这里只选择最优质的部位来使用,入口即溶化令人十分回味~

  

  人们说起「和牛(wagyu)」 ,恐怕首先想到的都是它那如雪花一般的油花。日本人用一个挺美的词儿,「霜降」来形容这种在牛肉肌里之间网状的细小脂肪。这些脂肪交杂在肉里,使得牛肉非常柔软。由于脂肪融点较低,有些脂肪交杂度较高的和牛牛肉甚至能达到入口即化的效果。

  

  其中「无名牛」特别值得推荐。它味美肥润又细腻柔嫩,滋味绝对远超其价格。

  

  还有将举世闻名的日本饮食文化之一寿司,结合最高等级的牛肉做出的逸品「特选炙烧握寿司」。和牛的鲜嫩美味在经过恰到好处的炙烤之后,使得美味有了新境界。

  

元祖海ぶどう|海葡萄

  

  作为店家的人气料理,这道「海葡萄丼」除铺上厚厚的山药外,还添加了奢华的海胆与鲑鱼卵。建议在吃第一口时不要淋上任何酱料,请先细细感受海葡萄中略带盐味的清爽多汁口感!因为是非常新鲜的食材,与酒搭配在一享用更是幸福到难以言喻。(星期二公休)

  ��预算:午1,000~1,999日币/晚2,000~2,999日币

  ��地址:冲绳县国头郡恩纳村字恩纳6091(Google Map)

キングタコス|塔可饭

  

  深受当地民众爱戴,即便是在女生中也非常有人气的塔可饭!这道料理就像是用了墨西哥卷饼的概念,将大量的野菜与塔可酱盛装在米饭上食用。丰盛的酪梨、生菜,还有让店家引以为傲的酱汁,鲜艳的外观光是看了就充满饱足感!可以外带的塔可饭,搭配冲绳名产的Orion啤酒最适合不过了!(无公休)

  ��预算:午~999日币/晚999日币

  ��地址:冲绳县国头群金武町字金武4244-4Google Map

てんtoてん|冲绳荞麦面&御饭团

  

  迫不及待品尝冲绳美食的人,无论如何都请不要错过这家专卖冲绳面的店家!原创的冲绳猪肉,平整的放在充满嚼劲的冲绳面上,美味的口感,被说只要一开始品尝,就几乎是完全无法停下来的程度呢。

  

  此外,无任何农药栽种、同时亦是店家的另一人气料理「古代米御饭团」,推荐在肚子饿的午餐时间前往,这样的组合,物美价廉到保证会令您非常难忘!(星期一公休)

  ��预算:午~999日币/晚999日币

  ��地址:冲绳县那霸市识名4-5-2(Google Map)

べんり屋玉玲珑|煎饺

  

  这家店贩售着小笼包,在日本美食网上拥有超高人气的评价,却有别于其他餐厅,想不到它只是一个摊位,仿佛就像在台湾食小吃一样亲民呢!一口咬下的瞬间,手作饺子里的肉汁马上就会溢散开来,仅仅只是看着照片也让人感到垂涎三尺。虽说这家店无论何时总是大排长龙,但既然都来一趟冲绳了,怎能错过在地人超推荐的美食料理呢?(星期日公休)

  ��预算:晚1,000~1,999日币

  ��地址:冲绳县那霸市字安里388(Google Map)

纪乃川食堂|家庭料理

  

  想不想来冲绳吃看看属于当地的家庭料理或定食呢?这是间受到在地人与观光客喜欢的食堂推荐一定要吃看看的就是冲绳苦瓜跟炸猪排了!此外,因为这边离渔港也很近,喜欢吃海鲜的人也可以点选盐烧鲭鱼或生鱼片来享用。因为距离美丽海水族馆很近,请在回饭店或民宿前,先好好地填饱肚子吧。(星期一公休)

  ��预算:午~999日币/晚1,000~1,999日币

  ��地址:冲绳县国头郡本部町字健坚603(Google Map)

美栄|琉球宫廷料理

  

  

  冲绳本岛上最顶级的琉球宫廷料理店。如果大家在旅行的最后几天,还有些预算的话,那么不妨宠爱自己一下,享受一场美食飨宴吧。凡举腌渍豆腐乳、内脏杂烩汤、卤猪肉…等,虽说与一般的饮食店所提供的菜色无异,但无论是摆设的样貌或口感,都可谓是上上品呢!请您亲自来让味蕾享受这超顶级的待遇吧!(星期日、年初、盂兰盆节,不定期公休)

  ��预算:午10,000~14,999日币/晚15,000~19,999日币

  ��地址:冲绳县那霸市久茂地1-8-8(Google Map)

  除了美食,这里还有宜人的气候!有着“日本的夏威夷”之称~

  

必游景点TOP1|首里城

  坐落于日本冲绳县首府那霸市中的冲绳公园首里城是琉球王国象征,从1429年开始作为琉球王朝的居城。首里城作为何琉球王国政治、外交、文化的中心地而闻名于世。

  

  首里城正殿是以红色为基调的琉球王国最大的木结构建筑,融合了中国与日本筑城文化的独特建筑样式以及石砌技术、拥有很高的文化和历史价值。

  

必游景点TOP2|冲绳特色体验:青洞潜水

  冲绳这座被珊瑚所围绕的小岛,拥有着超高透明度的海水。平静的海面下隐藏着五彩缤纷的海底世界,水下的魅力驱使着世界各地的旅行者慕名而来。而潜水便是这片海域的最佳打开方式。

  

  潜水当然还是要有备而来,建议小孩和老人不要轻易尝试哦,安全第一!

  

必游景点TOP3|万座毛

  万座毛是冲绳县内数一数二的景观,位于海边的一座断崖之上,崖上是一片辽阔青草地,在崖上眺望,景色壮丽无比。“万座”的意思就是“万人坐下”,“毛”是冲绳的方言,指杂草丛生的空地,所以“万座毛”指的就是可以容纳万人坐下的大草坪。在这里既可以欣赏海天一色,还可以俯视悬崖峭壁下的珊瑚礁。

  

  碧海蓝天完全不用滤镜再做修饰,令人心旷神怡,仿佛能抛开一切烦恼~

  

必游景点TOP4|美国村

  宽大的占地内集中了很多娱乐景点和个性化商店,是深受当地年轻人喜爱的地区,村内排列着美国村标志——大摩天轮,砖道、椰子树等极富美国特色的装饰都在演绎着美国西海岸的风情

  

  一到夜晚地标性建筑摩天轮则变成大型霓虹灯,彩灯闪亮,作为夜景景点也颇有人气。

  

必游景点TOP5|冲绳海洋馆

  冲绳的海洋馆是亚洲最大的水族馆,在冲绳北部地区,如果住在南部或者中部,交通很不便利,人多包车是相对划算的方式。

  

  著名的黑潮之海,来海洋馆的群众的部分都是就为了它。简单讲是个超大鱼缸,可以容纳鲸鲨的水槽。置身其中,就像来到了蓝色的海洋梦境中,身临其境的感觉油然而生。

  

  

  

  水池边的烘干机很是贴心,尤其在摸过海星后沾了水,大家都再也不用往衣角上擦!

  

  

  豚表演在海洋馆外面,免费观看,一出门是大海,无边无际的也使人心情还是开阔起来。

  

  接下来的注意事项大家一定要看!

  (1)交通

  ①GOOGLE MAP上没有记录冲绳任何巴士和站点,只记录了那霸市内唯一的一条单轨电车路线。所以巴士线路就得去日本网站上查询啦。

  ②冲绳巴士的时刻表也令人发指,“错过一班,耽误一天”这说法毫不夸张,尤其是在平时工作日的下午,班次更是少得可怜。

  

  ③至于打车?且不说高昂的打车费用,问题是哪怕是市内很多地方你都根本打不到出租车,何况偏远些的景区呢。

  冲绳旅游局官网:http://visitokinawa.cn/ 从这里也可以得到一些活动、展会的信息。

  (2)购物和退税

  买满一些商店5千或1万日元时,就能退税。不过除了金额外,似乎还有品类限制。比如食品和消耗品是属于同一类,而工艺品又属于另外一类,得同类商品买满一定金额才算,跨类的不能累加。

  

  (3)冲绳旅游季

  ①1月底至2月上旬是冲绳的樱花季,美丽的樱花让许多景点颜值翻倍。但这段时间气候尚冷(10-20度之间),所以无法下海。海风也大,建议海边穿好挡风的外套。

  ②赏樱地区:

  八重樱之森公园(在名护市,靠近今归仁城迹和美丽海族馆)、今归仁城迹。

  那霸市内的与仪公园(其实就是街心小花园规模,但周围一圈都是樱花,非樱花季就没必要去了)。

  ③此外当然是春夏季了,不过那时酒店价格似乎也会比冬季贵得多。而9月后开始有台风。

  

  (4)申请签证

  1、申请冲绳签证所需材料:

  ①护照原件

  ②2寸正面免冠彩色证件照片2张。

  ③本人身份证(正反两面)、户口本复印件(户口本上每一页都须复印)。

  ④已婚人员需提供结婚证复印件,如遗失,请提供遗失说明。

  日本签证申请书。

  资产证明

  2、日本冲绳签证要求:

  ①首次前往日本必须在冲绳住宿一晚,如乘坐游轮的话可不在冲绳岛上住宿。

  ②每年在日本停留的时间累计不得超过6个月。

  ③首次前往日本的行程,包括机票、酒店等必须提前确定。

  ④为了提高签发效率,日本使领馆简化了签发手续,并且规定:除外交签证外,其余签证均由日本驻华使领馆指定的代办机构代理,旅游签证由指定旅行社代理,不接受个人申请。

  

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