每年秋季都惦记去赏枫，
但又感觉每年风景都一样，
没什么特别的，
今年小路我推荐你一款赏枫新思路！
让你赏枫+集食材
（即枫叶）两不耽误！
特别提醒：
不要爬树去摘树上的树叶哦，
只捡地上的就好啦！
加拿大的秋季绝对是一年四季中
最绚烂最迷人的季节，
枫叶色彩之美达到极致！
如果还在犹豫去哪里赏枫，
不妨考虑来这片“枫叶王国”吧！
还记得热播韩剧《鬼怪》中
男女主角漫步的那片枫树林吗？
这撩妹指数爆表的取景地
就是在加拿大的魁北克！
有谁跟小编一样，
一直以为枫叶都长一个样？
枫叶看了那么多遍，
你能分辨出枫叶品种中的不同吗？
加拿大枫树叶
加拿大枫树
（又名糖槭树/糖枫树）
每年秋季，
漫山遍野金风萧瑟，
红艳艳的枫树叶让加拿大人
对枫叶建立了深厚的感情，
把枫树视为国树，
加拿大东南部的魁北克和安大略
是枫林最多的两个省。
其他枫叶品种识别
01
纸皮枫
纸皮枫有很美丽的棕色树皮，
树如其名，树皮很薄，
像纸一样，可以撕开。
02
秋日艳红枫
这是银枫和红枫的混种，
生长飞快，是叶子最红的枫树。
03
挪威枫
挪威枫叶边缘有点波浪纹，
树叶下表面是白色的。
耐寒而且生长很快，
是一种特别受欢迎的观赏性植物。
04
糖枫（加拿大国树）
枫树里个头最高的！
秋天时叶子颜色
由浅黄到深红都有，
非常美丽。
这一类枫树是枫糖浆的主要来源。
糖枫的树干中，
含有大量的淀粉。
到了寒冷的冬季就变成蔗糖。
第二年春天以后，
气温增高，
蔗糖又变成香甜的能够流动的树液。
这时候，人们在树上钻些孔洞，
糖液就会从孔洞中源源流出来。
(枫糖浆制作过程)
加拿大是世界上生产枫糖最多的国家，
年产约32000吨，
除自食外，还大量出口。
枫叶吃法
除了我们大家都知道的枫糖浆，
枫叶还有一种新吃法！
那就是---炸着吃！
是的，你没看错，枫叶天妇罗~
（这是一款日本有名的零食呢！岛国人民真会吃）
不过枫叶天妇罗
可不是随便路上捡个叶子
回家就能炸，
而是必须先在盐桶中泡个一年后，
才炸成带着微甜的炸枫叶。
传说中，
炸枫叶在日本已经有上千年的历史，
由于叶子本身味道不重，
主要依靠面包粉的种类和制作的地点，
而油炸时会加入糖和芝麻。
枫树其他用途
其实枫树除了可观赏和可食用以外
还有很多其他用途
01
作为乐器木材
制琴师使用
云杉木和枫木制作弦乐乐器，
因为它们的振动性能最好，
可以进行细致的加工。
较重的枫木通常用来制作
背板、侧板和琴头。
02
作为建材
与欧洲材质较软的枫树不同的是，
北美洲的枫树跟橡树一样质地韧性强。
另外由于外观的原因，
枫树也被用来制作木地板。
它的纹理细腻，
看起来光顺平滑。
原来枫树有这么多功能，
如果你还和小编一样
停留在小时候捡一片晾干了
当书签用的思维定式里，
就快去加拿大赏枫吧，
顺便捡些枫叶来做个枫叶天妇罗大餐吧！
赏枫小tips
枫叶变红的关键因素在于气温，温度降低，白昼时间变短，才会让枫叶中的叶绿素被分解掉，进而让花青素、胡萝卜素等其他色素来让叶子呈现出美丽的秋日色彩。所以根据你所处的城市位置、当地的气温，再结合当地政府的枫叶报告，就能选到最好的赏枫时间。
路路行加拿大赏枫推荐行程
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