瞎转悠才能感受与别不同的斯京(斯京游记下篇)

  没来斯京之前,总会觉得作为“斯堪的纳维亚风格”的代表国度之一,这里应该是外表简洁实用但不失个性的地方,说得形象点,是外冷内热型。就像无色的伏特加,一口闷,才知道其火烈的性子,在你胃里肠道里乃至灵魂里散开。

  斯京的“酒气”,的确需要跳出那些游人如织的路线和场所,方能好好体味。南城倒不失为一个闲逛的好地方,既没有老城区那种繁重历史感的束缚和制约,又没有中央车站附近核心商业区那么闪闪发亮的时髦感。搭乘地铁从Slussen地铁站(红线)出来,你来到的这一大片区域,就是我所说的南城。往东走,有两处小众“景点”,鲜有国外游人踏足,尤其是少见旅行团的队伍。

  第一就是峡湾街(Fjallgatan)一带。它建在30米高的悬崖边上,隔江可远眺老城,以及斯京市区绝大部分景色。街上的房子历史悠久,有的可以追溯到百年前,外墙多彩的颜色也是北欧多国的特色,否则像我这样在阴云密布的寒冬抵达,眼里真的会灰白黑毫无刺激感可言。幸运的话,你可以看到一些富有古香古色的小店出售特色的手工品或者设计品,但我则吃到了一串闭门羹。旅行时候,是完全没有遗憾更好,还是略带遗憾更好,这个谁也不好分辨。我则认为后者可能更让人心心念念,魂牵梦绕,总想着再来把梦补上。

  上图:峡湾街的东头,事实上我抵达的当天,颇为冷清,并没有别人描述的那么富有激情。倒是周边有一些象征岁月痕迹的古老建筑可以围观。

  上图:请留意了——凡是门前挂着这个招牌的,都是斯京政府认证的老房子,相当于保护遗产啊!

  上图:在峡湾街隔江可以远眺老城,带着碎冰的江河左冲右突地穿插在城市中,跟着时间一起见证这座城市的兴衰成败。但是它的江面太过于宽阔,倒失去了威尼斯那种秀气和精致。

  Slussen地铁东边第二处值得花时间逗留的,是斯京的摄影博物馆(Fotografiska),它就在峡湾街下方,你不可能会忽视这幢建筑,一幢极具二十世纪初工业老厂房特色的巨型建筑,看下图:

  整栋建筑只有一半是摄影博物馆使用,我去的时候共有4-5个展览,一楼大厅是主题为“We Have A Dream”的主题大展,里头展示了都是世界各地在人权领域做出了自己不懈努力的人,诠释了他们非凡的勇气、激情和对梦想的追求,有很多熟悉的面孔,当然更多的是陌生却值得去认识的面孔和故事。

  虽然馆子算不上面积很大,但是布展的灯光都调校得特别棒,看展体验非常好。而里头基本都是瑞典当地人前来参观,没听到英文和其他国家的口音。瑞典人看展竟然没有一个人掏出手机相机来拍照的,都是真正的用眼睛在看,外头也没有禁止拍照的告示啊。这下弄得我不好意思端起相机了,最后只是手机偷拍了几张。最后这个人物倒是敏感啊,哈哈,梁叔我不认识。你呢?别忘记了,博物馆楼顶是餐厅和咖啡厅,可以坐拥斯京一线江景,别怪我没提醒。要是你真坐下来歇口气,那别忘记点一个冬季才有的特有甜点:Semla~

  据说Semla是瑞典,芬兰,丹麦和挪威的传统节日甜点,Semla最早可追溯到十八世纪,最初是一种宗教食品,只在复活节前几个星期的忏悔星期二食用,因为人们需要在大斋节之前把自己吃胖。浅金黄色,面中必须有小豆蔻和杏仁糊,直径约10厘米,盖子最好呈三角形,而且适当地撒上糖分。做工细腻的店家,会让奶油不能超过面包的边沿(看我这家就超过了!),厚度在2-3厘米,使你吃的时候鼻子正好不会碰上。啧啧,讲究多于口感,其实就像是一个杏仁豆蔻奶油泡芙,这是我吃完后给的评价,不知道怎么就成为了北欧冬天最可爱的下午茶必备品。而让Semla声名远扬的还有一个奇葩故事,那就是1771年2月12日,当时的瑞典国王阿道夫-弗雷德里克吃了一堆“满汉全席”之类的饭菜之后,又狂吞14个Semla,结果猝死……这不是开玩笑。

  上图:这就是吃Semla挂掉的阿道夫国王

  此处插一个小歪传,你知道为什么欧洲很多国家的甜品都做得口感特别甜吗?话说在中世纪最早时候欧洲人和我们亚洲人一样,是没有办法提炼糖的,没有那种技术!这炼糖的技术来自于阿拉伯,是后来周转流传到欧洲和亚洲的,在中国也就是明朝时候大家才能尝到糖。所以以前欧洲也就是皇亲贵族和富豪家里才能吃到糖,那么稀罕的东西,谁家的糖放得多,彰显谁家有钱有势啊!因此大家都跟风炫“甜”,结果甜品都越做越甜,到最后口感成为习惯,竟然降不下来了,唉。

  眼睛和肚子都吃饱歇够了,就继续往街道上逛逛。这回,我需要感谢我们同事刘刘,她是一个典型的斯京迷,却从未来过,梦里可能在斯京各条大街小巷裸奔过无数次了。得知我要来,提前不由分说给我微信里发来无数攻略和推荐,导致我曾一度想屏蔽她。但是她的推荐里头,的确有小众却有意思的玩意。比如我找了半天找到的南城最大的复古杂货店——Sivletto。请一定要相信google地图,它的确在那条街上,只是门脸是一扇普普通通的小门,我经过两次都没看到它!压抑住摔手机的冲动推门而入,差点一脚踏空滚下楼梯……

  上图:这就是Sivletto复古店的旋转楼梯,话说我觉得170斤及以上的胖子是无法顺利下来的,结果……

  上图:下来之后豁然开朗,地下一层仿似一个二十世纪八十年代的风情空间。不过里头多数产品怎么好像针对男性为主?

  上图:最最讽刺的地方是,我嫌弃人家楼梯太窄狭不欢迎胖子前来,但是店内竟然有一个角落专门卖胖子穿的大号服饰,真的醉了。

  上图:老黑胶唱片不可少

  上图:竟然还有一个角落全是油头发油产品!这股欧洲男人味有没有到位!老板推荐之下,带走两盒。

  要是你有时间,不妨请老板给你做一个油头,刮一把面,他们单独设立了一个发廊角……我一直叫嚣着要在斯京修个油头,但苦于时间不够,没有实现啊。话说,90年代开始国内的发型时尚(我指男士)受到港台日韩的深度影响,这两年兴起的油头,的确能看到男士时尚的潮流风向标有被欧美引导的趋势。

  若你对这家复古店失望,还有一家适合女性逛的,在南城另一边,名叫Judits复古二手奢侈品店。我的确跟着谷歌找过去,只是为了围观一番。隔壁的另一家男装复古店也库存较多,现场还有人拿旧衣服来变卖。

  我曾觉得米兰的店铺装修极具特色和风情,既有很多现代设计主义的气息,也有不少古典主义的好东西。巴黎橱窗的感觉充满奢华啊,伦敦的倒也是古风迷人。而来到斯京,虽然没有那种丰富和奢华感,但也值得一逛。它们店铺可以做得极度细分,比如说专门为遛狗的人做的户外用品店,各种遛狗的工具服饰一应俱全;专门为打猎的人准备的百货店,从子弹到服装和装备也都是琳琅满目,更别说其他林林总总数不胜数的类型,看得人饶有兴趣,就是嫌自己箱子不够大。话说,多家店的背景音乐超级棒!我能弱弱地承认,已经两次忍不住要问不同的店主:这首歌谁唱的?

  上图:手工皮鞋店充满历史痕迹感,而且也销售法国和意大利的高品质手工鞋。

  上图:时髦的礼品和家居小视频店,既清新又有童话感。

  上图:传统手工饰品和礼品店,也是别具特色。

  上图:精致的ZAKKA杂货店,右下角的标语我喜欢:“花一分钟(看看嘛)……”,教人怎么舍得错过它。

  上图:上图:著名的唱片店Pet Sounds,乐迷们可以来朝圣。店名是根据The Beach Boys一个著名专辑而命名的。

  上图:模型控们的天堂啊!

  随着夜幕降临,结束南部的闲逛,体力竟然没崩溃,那你可以搭乘大巴(反正通票,不坐白不坐)杀回北边核心的商业老区,要是幸运赶在6点前抵达,那你还可以卖卖卖!或者沿着国王花园附近转转,音乐厅门口的水果摊前挑个爱吃的果子,一边咬着一边继续看花灯初上的斯京,最好再挑个好的餐厅,喝上一杯,给自己点燃享受最后一顿的心情。

  这一刻,我可以开始回味这三天的所有见闻了。疲累的身体也挡不住精神里那些感受开始酝酿,发酵,然后再渗透到血脉和骨子里。我想用几个关键词或者句子来形容这个地方,却不能轻易找到合适的词句。也许,还是那个伏特加吧,酒气不重,口感却浓烈。即便只是三口,已经开始醺醉。我会怀念斯京吗?说这个城市有富丽的景观?可能不算有。但是我喜欢它各种别致小众又充满情趣的地方。设计、音乐、人文……噢,还有人没有提及。行,我用后记来说说对人的感受吧。Anyway,我可能不会特别怀念它,我只是会在某个夏天到来之时,再一次莅临这里。怀念不如相见,这是我对它最后的倾述。你呢,会期待与它会面吗?

  -游记正文完,但是还有后记噢-

  # 对,这是正儿八经的后记 #

  为了不打破上面主游记的节奏,有一些零碎的体验前面并没提,对于希望了解斯京更多的朋友,不妨继续往下读读。

  【自行车轮上的国家】

  斯京街头,简直就是自行车的王国,让我们大中华这个自行车之国相形见拙。之所以这么说,不是在于它们绝对数量爆棚,而是在于自行车的使用率之高,让人咋舌。所有道路基本都单独辟出单车道;任何一个楼梯都基本会考虑到铺设推单车的小道,其实很简单——有的仅仅用一个不锈钢做的工字钢就能搞定;大街上随处可停单车,最受到单车们喜爱的可能是灯柱(如下图,哈哈)。我甚至看到一个像快递帅哥,将单车扔在一幢特别现代豪华的商业写字楼门口,要放在咱国内,保安立马给你清走;而上下班时分更是看到众多男女骑车飞奔,而且还都是人高马大的大尺寸单车,让我们腿短的人汗颜。而且是大冬天!大冬天啊!这里,才真正让人看到自行车的盛行。同时联想到较高的公共交通收费,自然也是政府倡导大家使用绿色交通的良苦用心。

  【帅哥和美女素质如何?】

  美女,很多,尤其是金发的。瑞典本身的人种就是金发的人很多很多,曾经看欧洲国家足球赛,瑞典队出场,靠,无一不是金发。而瑞典的金发美女们还有一个非常重要的特点:身材都不错。不管高矮,多数人身材都显瘦。即便上了年纪的女士,也不多见身材走样的。这跟俄罗斯美女上了年纪立马走水桶腰的大妈路线简直是完全相反。整体而言,瑞典人身材够高大,但肥胖的真不多。颜值我觉得只是其一,更重要的是,瑞典人外冷内热,跟这个国家的感觉一模一样。街头上的瑞典人几乎人人都戴着耳机出行,白色iphone耳机为主流,然后Marshall的出镜率也挺高,我同事推荐的Master & Dynamic我没发现。行色匆匆的他们又戴着耳机,感觉拒人千里的意思,但当你拦下任何一个人问路,那股之前收敛得不露痕迹的热情立马绽放开来,非常非常有礼貌而且是发自内心的乐于助人的感觉!!这跟意大利街头那些动不动就搭讪外人的不靠谱男人相比,简直让我想给瑞典人打个满分!

  【什么东西都需要“Code”(代码/密码)】

  “Everything here needs a code.” 我到达的第一天,给我刷卡的美女就这么对我说。

  瑞典是北欧多国里比较早就开始货币数字化电子化的国家,跟冰岛一样,全程都可以不需要花现金。但跟冰岛又不同,瑞典做什么都讲究“密码”,包括刷卡,即便你的信用卡就是无密码的,那他们也会很负责地要求你出示护照,核对名字,这种死板真负责真可爱。即便你上厕所,会发现餐厅酒店的厕所经常都是密码锁,需要输入四位数字的code

  #这是不那么正经的实用攻略 #

  【开销】

  瑞典的开销中,住宿费稍微贵点,我住的first酒店设施不错,但房间也就那样,人均400吧。地铁公交交通费也不便宜,3日交通卡要200多克朗我提到过。其他的饮食和购物就还好了,我吃过一顿两人的中餐,大概人均100多人民币,一顿特色亚洲餐人均200多人民币。其他西餐简餐都可以接受,也就是50-80元不等。去完冰岛再去瑞典,会觉得瑞典真便宜……

  【交通方式】

  市内自然推荐日交通卡,看你待几天来买。地铁和公交都可以坐。不过不是想买多少天就有多少天,有固定的天数选择,我不太记得了。租个单车出行?好主意,但是冬天建议不要那么折磨自己。何况这里地铁也是重要风景啊!有google地图,坐什么车都不怕。

  【找餐厅】

  全程用Yelp,偶尔用用tripadvisor,Yelp相当于国外版的大众点评。网上推荐的那家市区的冰酒吧,不太值得一去。里头很小很小,就是在一个空间里装上一堆冰雕,当然也没雕出什么神奇的东西。主要是门票不便宜!

  【购物】

  这个多说两句。这里买东西还行,汇率优势本身打个8折,然后退税基数很低,买个几百的就能退了,最高的退税额度快到20%(当中有手续费哇!),买东西可以当成6.8-7折来算吧。

  瑞典本地有很多自己的好品牌和尖货,这个不用我说你都应该知道。我只说自己逛到的比较喜欢的(以下品牌没给我广告费,当然要是有品牌愿意来赞助下我也乐意):

  1,北极狐Fjallraven户外用品/服饰,瑞典当地最有名气的户外休闲品牌了,但说老实我是这次去冰岛买了它们家一件冲锋衣(新款也是唯一一款正儿八经冲锋衣设计),才开始更全面认识它。它家最常见的是kanken的背包,从冰岛开始发现很多人背,结果到瑞典也不少。国内某宝上很多北极狐背包都是山寨的,倒是某猫现在也有旗舰店了。多数都是中国生产,不要奇怪。而北极狐最有特色的产品,是它家G1000材料做的东西(自行度娘吧)。即便是Kanken背包,最贵那款也是G1000材料做的,上面的logo是皮质的那个就是G1000,否则其他的都不是G1000的,不要被骗。我后悔的是没在那买一条G1000的裤子和外套,后来到日本后也尝试去找,结果是款式大大不如瑞典多,日本店员看着我的北极狐冲锋衣流口水,左右摸了半天,只因日本的北极狐店不销售这款新产品。

  上图:在冰岛时候北极狐的冲锋衣还算经历住了考验的。但我觉得跟gore-tex pro材料相比还是有一点差距,持续大雨时有点吃亏;春夏款所以偏轻薄,穿着时行动的舒适度还不错。透气和防风能力就是中规中矩吧。

  上图:火得不要不要的Kanken背包

  2. SANDQVIST背包。2004年创立的这个包包品牌据我们公司那个瑞典迷说,是当下瑞典年轻人挚爱的潮牌。于是我花了点点时间找到它在市区两家店当中的一家。

  他们家算是手工为主,我在店内逛的时候,后台的一个技师拿着给前台美女修补的旧包包出来给美女试,原来是老的肩带坏了,技师现场给换了一套新的。另外一个客人有个老包也坏了,不舍得扔,跑来求修补,也得到了技师的同意。款式你可以去官网了解,我截个屏你大概就懂。我也不知道它家怎么脱颖而出,因为不管是背包顶部的翻折卷起效果,还是那条竖直的皮带式绑带,在瑞典大街上很多其他品牌的包都会使用这种设计。看来是国家特色啊!价格从500-3000元不等吧。包型比起北极狐是偏大一点的。感觉适合骑车装逼背。实际做工和手感没图片上看起来那么好。

  3. sachajuan护发品。几乎所有人都推荐。我也扛了几瓶,没开始用,不敢说效果和体验。在Ahlens等大百货里就有货架。

  4. Brother男装综合店,里头汇聚的是一些男装品牌服饰,不错,可以淘淘。

  5. 此外,当地的首饰,不管是潮流时尚的还是高端的,都看起来很不错!

  【退税】

  机场退税柜台在安检前,是global blue的。可能会查看你最贵的那个商品,反正我们那一排人都被要求查验了,所以先不要急着托运。如果退信用卡,就外面这个柜台可以办,有一定手续费,具体多少我没问。当时我选择退现金,结果是需要过了安检之后再去里头的一个柜台取钱。但是,每一张收据会根据不同的金额收取对应比例的手续费!是每一张单据噢,不是全部汇总起来!感觉又多花了一点……别的嘛,没啥好提醒了,瑞典人整体靠谱,还行。祝你们去的时候走运啦。如有疑问,不要提问,除非打赏,哈哈哈。

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