每一间民宿,
都是我在这世界生活过的痕迹。
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【开始*故事799】
住进云雾之巅
谈小波
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2010年夏,公司年假,我来到西藏。
西藏的寺庙很多,满是虔诚的教徒。寺庙的老和尚问我:在内地,你们拜的哪位菩萨?
我被这个问题问住了,好像在这里,菩萨是每个人与生俱来的信仰。我在老和尚面前显得格外渺小,我想也许我能留下来。
那一年我30岁,留在拉萨追寻而立之年的意义。
我是谈小波,后来,我在拉萨做了我的第一家民宿。
想要留在西藏的最好的方法就是开一家民宿,但是民宿并不好开。我知道我要充分了解当地人的生活习惯和风俗,也要了解每一个游客此行的目的。
于是,为了做功课,我在大昭寺前摆起了摊,这是我能想到的最能和了解人的方式。这一摆,就是三个月。
每天晚上会在寺前摆三个小时。
大昭寺前
在这三个小时里,我更多的是跟人聊天,当地人会聊他们生活在这里的故事,外地人会交流来藏的心得。很快,我在这里交到很多朋友。
晚上摆摊,白天我就在拉萨的民宿的帮忙。从卫生到接待客人,从装修设计到经营模式,我都一一记录下来。
很快我就开始着手自己的民宿,如果说我尚未找到自己的菩萨,那我只能算是行走世间的陌路人吧。
我把自己的民宿取名「陌路人」,纪念我在这里生活过的所有痕迹。
「陌路人」是一栋900平方的藏族四合院,墙画,宣布,经幡,简单的布置在民宿的各个角落。几年下来,民宿经营的很好,连续两个月获得了去哪儿网拉萨地区排名第一。
我的第一家陌路人民宿
一晃四年过去,我选择在大理开了第二家「陌路人」。
大理跟西藏不同,在拉萨我经历了藏族三生三世修佛的洗礼,而在大理,我走过了温暖人间的条条大路。
大理的「陌路人」开在古城人民路旁的白族小院里,僻静安宁,四季如春。保留了许多原来房子的木质材质,石子铺成的庭院供客人坐下享受大理的午后。
陌路人 大理店 客房
陌路人大理店 大厅
跟民宿的缘分,是从一场旅行的开始的。相继开了两家民宿的我,想要再次出发。不一样的地方,能给人不一样的心境,我盼望着,在路上能收获更多。
我选择了徒步王国尼泊尔和朝佛圣地印度,在印度我和朋友组织了一场环印度自驾,决定走遍这个陌生的国家。
陌路人车队
在尼泊尔,我穿过了茂密的原始森林,跨过了清澈见底的溪流,看过那里的人风尘仆仆却笑的格外明朗。
在印度,我用相机一一记录下我所遇到的人和事,与水嬉戏的少年、寡言的划船人、帮妈妈照顾弟弟的小女孩和一直让我神往的异域庙宇。
我在印度的摄影
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西藏、大理、印度、尼泊尔……走过的这些地方,总是能洗涤心灵的。
十年间,我也已经有了六年的民宿经历,在这个民宿纷纷回乡的时候,我也希望能把自己的民宿带到家里。而一路上的经历,也让我有了信心能接受更大的挑战。
2016年3月,我回到浙江选址,驱车10000公里周游省内各地,终于在湖州长兴县找到了张岭茶厂。
张岭茶场始建于1975年,是紫笋茶的发源地,屡获省市绿茶类金奖,海拔480米。汉代遗留的乌龙古道蜿蜒而上,距离最近的高速口仅9公里。
我决定将新的民宿建在这被上千亩的茶园、树林和水库包围的地方,冬季和雨天,整个山谷烟雾缭绕,于是取名——岭雾。
「岭雾」第一期拿地12000平方,其中建设用地5000平方,除此以外有独家3000平方水库,项目地内有已修缮汉代遗留古道一条,40年以上树木遍地皆是。
自有的水库可供前来的客人垂钓,
一个周末的时间,
三五好友来到这里拿起鱼竿,
一坐就是一下午。
150平方三面通透的大堂,能看到清澈的湖面和20亩果园。穿过大堂,能看到300平方的餐厅和演艺水吧综合体。餐厅采用了大量的玻璃结构,确保客人一边用餐,一边欣赏美景。
厨房将选用当地最新鲜的食材,体验本土的生活方式;演艺水吧会有专业的驻唱歌手等节目,白天在山间游荡,夜晚听着音乐放轻松。
厨房
整个「岭雾」民宿,30间客房,分为极简现代风格、中式风格、日式榻榻米风格、亲子儿童房等。最小的房型也有45平米以上,大的房间每间100平米以上。
为了让房间的视野更好,设置了很大的阳台,干湿分离的卫生间是我多年做民宿总结下来很棒的一个体验。
客房
儿童亲子房的设计风格
满足了孩子游玩乐趣的需求,
我们希望有一家人能出来旅游,
住的不再是冷冰冰的酒店,
而是把主角还给孩子,
留给一个天真烂漫的回忆。
儿童亲子房
来到「岭雾」,
可以骑马游古道、逛十里银杏长廊。
清晨赶着山林里的新鲜空气,
骑上马背,缓缓行至树丛深处。
马儿累了会低头吃上几颗青草,
渴了饮一口小溪流水。
每年五月到九月,是采茶制茶的时节。整片茶山茂绿满园,采茶的村民背着竹篓,穿梭在一颗颗茶树间。
这个季节来的客人,可以跟随他们一起,学习整个采茶制茶的过程。带走自己亲自制作的茶叶,会品的更香甜吧。
我们在打造民宿的同时,还引入了三产,即最新鲜的大米鸡鸭鱼肉蔬菜的售卖。
养鸡场和水稻种植已经开始试点, 我们将自己打造成制造商,把民宿打造成传播健康饮食的平台,以民宿为主体,旅居度假为辅,源源不断的在小众化精品农业中产生收益。
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一路走来,在这个行业越走越远。至今,我在这个云雾之巅,即将开启自己的第三家民宿。
未来之光,也正照面而来。
我用了六年的时间,
找到了自己的信仰。
民宿是我一直会做下去的事情,
这是我的第三次启程,
我希望能与你一起同行。
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