带你到民宿的起源地看看文创与民宿的究极玩法

我看台湾的感觉,就是一个教养很好的中年妇女,你慢慢品、慢慢看,发现她的优点、责任、家庭,慢慢地看出来的东西越来越多。

所以我到台湾觉得没有压力,很亲切。她的端庄,不是张牙舞爪,是什么事情都比较有次序、有规矩,她的娴熟、优雅,不是给别人看的,是内心的一种状态。

——冯仑

如今,在大陆很多爆品商业项目里,都能看到源自台湾的美食、咖啡馆、动漫、文创零售。他们的出现从某种意义上说就是人气的保证。

文化创意产业(Cultural and Creative Industries),是一种在经济全球化背景下产生的以创造力为核心的新兴产业,强调一种主体文化或文化因素依靠个人(团队)通过技术、创意和产业化的方式开发、营销知识产权的行业。

近年来,以台湾、日本、欧洲为核心的文创之旅正在悄然兴起,而台湾,亚洲民宿的发源地,诚品书店、台北故宫博物馆、阿原肥皂等一系列教科书式文创商业的聚集地,无疑是文创之旅的不二之选。

当下,中国中产阶级消费能级大爆发,即将进入品质消费、情感消费的时代。尽快学习台湾的文创产业操作经验,用体验感构成实体商业的吸引力,已经是全行业的头号课题,也是我们这次课程考察的初心。

台湾的文创产业何以如此火爆?

台湾有什么值得我们学习?

当文创遇到民宿,又会碰撞出怎么样的火花?

今年10月,中国文旅产业实战案例进修班来到台湾,带你亲临台湾领略台湾文创及民俗的独特魅力。

  

每个宏伟的生态系统,都由无数个微观单元组成,文创行业和民宿行业更是如此,深度理解台湾的最佳途径,是在宏观的背书下,聚焦各个品牌和企业本身,通过对其核心价值、品牌风格及产品/服务/社会和时代使命的综合理解,在回溯到宏观层面,看看他们是如何建立以及向世界输出“台湾人的生活风格”。

这次台湾文创和民宿探索之旅,邀请了台湾“网红”品牌的创始人及高管为我们深度解析品牌背后的情怀、用心和生活美学——

  民 宿

  台大课程

导师:郑敏庆

主题:台湾民宿的情怀与发展

郑敏庆博士,台湾亚太智库执行长、亚太创新知识学院执行副院长、番茄文创民宿学院院长、台湾民宿协会顾问,现任教于广州暨南大学、台湾元智大学、义守大学

  南投民宿发展协会

导师:彭成裕

主题:如何让民宿与生态乡村旅游成功结合

彭成裕,交通部观光局好客民宿遴选委员、讲师,台湾乡村旅游协会理事,中台湾观光推动委员会委员,南投县民宿观光协会理事长,大埔里地区观光发展协会理事,成龙山庄庄主,正龙酒庄总经理。

  卓也小屋---台湾十大最美民宿之一

  

分享人:卓铭榜/郑美淑

座谈会

卓铭榜/郑美淑,民宿主人,为了呵护猫头鹰的幼雏的健康长大,他们选定山上的那几百亩地。从这个爱的故事开始,卓也小屋以农业生产、农村生态和农民生活为核心内容,打造纯台式山居景观空间,精心烹制素食养生餐饮,并进行蓝染的全流程生产体验,几乎成了到达三义必去的景点之一。

  

卓也小屋位于苗栗三义,圆形围墙的谷仓套房是民宿的最大标记。 卓也的房间大多以竹材、 茅草搭建, 就如早期的台湾农家一样,感觉纯朴自然。卓也小屋既是民宿, 更是私宅,是卓也夫妇与自然共荣的生活方式。卓也小屋大到整体的布局,小到房间钥匙,处处显露出一种精致。不是那种高不可攀的、盛气凌人的精致,而是亲民的、温暖的,似乎存留于每个人记忆中的精致。

  天空的院子---在地创业传奇/全台最美民宿

  

分享人:何培均

主题:乡村众创之旅的起源,用商业方式解决社会问题

何培均,天空的院子创始人, 2010 年创办「小镇文创股份有限公司」,推动「专长换宿」,拉年轻人进竹山。2012 年创办「竹巢学堂」,让累积十年社区在地发展实务经验转化为学习课程,希望未来培育更多青年朋友卷起袖子,到乡镇来参与改变。

  

天空的院子坐落于台湾南投县竹山镇大鞍里顶林路,历经一年整修,从举债创业、经营艰困考验,直到这座藏身山里的「天空的院子」民宿,被誉为台湾最美民宿。后来试图结合竹山小镇的各种在地特产、商家、人才…….希望以众人之力为古有「前山第一城」之称的竹山小镇注入活力,永续发展。老板何培钧说,“这是一场‘从零到十万’的改变!”

  文 创

  VVG 好样集团

分享人:汪丽琴

主题:从一家小餐厅开始,到全台都爱的生活美学

汪丽琴 Grace,好样集团负责人。师大家政系毕业,2002 年加入好样餐厅,将自己生活和旅行经验融入经营概念,将好样打造成 Lifestyle Village,每一个角落都是生活美学的实践。旗下有餐厅、外烩、旅馆和书店。其中「VVG Something 好样本事」曾获选为全球最美的二十间书店之一。

  

从 1999 年迄今,好样开了大大小小、风格和客层迥异的十多家店,十个令人记忆抓狂的店名,展售来自各国的两百多种品牌商品,外加一年上千场外烩、三间民宿、各式工作坊、艺术展演,以及充满嘉年华气氛的民艺品/农产品市集等。好样聚落里,最知名的就是入选纽约娱乐新闻网 Flavorwire.com 全球二十家最美书店的「好样本事」(VVG Something),十三坪小店里,一半是以烹饪为主的各式外文图书,一半是骨董级锅碗瓢盆、复刻版发条铁皮玩具、用机械式相机改装的灯具等小物件。

  阿原肥皂

  

分享人:邱经理

主题:火遍两岸的阿原原创美学

阿原,倡导自然归真的台湾家居日用品牌。阿原初创于 2005年,以台湾青草药手工皂为起点,坚持天然无害的青草药主题,融入东方养生思维,融入爱惜人身、善待环境的理念,致力实践失落的劳动力美学,期许有台湾传统文化温度的工艺得以传播与延续。阿原肥皂已是目前两岸最火的文创品牌之一。

  华陶窑

分享人:陈文辉(右)

主题:台湾首座最具人文艺术与自然景观结合的代表性据点

陈文辉,华陶窑窑主、陶艺家。20多年前,陈文辉就以台湾地道的农林传统植栽、建筑风貌融入这片山林,又以古典诗词营造中式园林的悠深意境,转个弯,遇上的便是晏殊,是苏东坡,是陶渊明。

  

华陶窑是台湾首座结合以本土思维作为设计蓝图之园林,具体而微的呈现出近代台湾建筑景观的工法与美学;园内有古朴的三合院农院,红砖、黑瓦、木板门-记录着台湾移民统治的历史轨迹,运用就地取材的大安溪石,塑造出特有的河岸环境景观;华陶窑宽敞的庭园及相思大树,四周陈列着石桌供游客小憩,品茗,以及一些石臼石磨牛车等古老的农家用具, 处处洋溢着淳朴的味道; 华陶窑发展出台湾首座的推广现代柴烧艺术的人文窑场, 将苗栗传统登窑的活化再生,运用相思燃柴的在地独特之美,创作出登窑与柴烧陶的特色。

  薰衣草森林

分享人:事业处处长许博俊

主题:连锁品牌+品牌战略运营之道

薰衣草森林,创始于台湾中部地区以薰衣草香草植栽为名的花园农场休闲景点 总公司设于台中市西屯区。 2001 年于台中新社山区成立第一家店, 拓展了新竹尖石与苗栗明德等处, 是台湾中区热门休憩区,也连续几年入围台湾百大旅游景点。

创始人:詹慧君(左)与林庭妃

詹慧君本来在台北花旗银行工作,而林庭妃在高雄担任钢琴老师,詹慧君辞去银行工作至台中新社与王姓地主洽谈槟榔园洽租事宜,巧遇王姓地主亲戚林庭妃,两人合意,遂于 2001 年 11 月 9 日,以二百万元创始薰衣草森林于台中新社山区,建立五个品牌,薰衣草森林(台中新社、新竹尖石、苗栗明德;停业的有南科店)、桐花村餐厅、缓慢民宿、香草铺子、心之芳庭;服务人员五百余名,业务包括休闲农场、餐饮、食品、精油、民宿、婚宴市场等。

  纸箱王创意园区 自然生态与人文艺术并重的文创园地

  

  接待人:李秉翔高管

纸箱王创意园区位于台中市北屯区廍子里廍子巷,原为大坑天染,目前转型成为纸箱王创意园区,不仅保留昔日天染花园的特色,更创造以纸艺为主题的园区和餐厅,纸箱王创意园区提供各式各样的DIY 活动象是香皂、黏土和纸类艺术等等,让民众来到台中旅游有更多不一样的旅游景点可选择,纸箱王创意园区为台中旅游增添更丰富的色彩。2008到 2012 年,纸箱王完成了转型,在台湾拥有了十三个主题园区和门市,将各地的人文、风景、特产等呈现在各店的装饰和产品中,做到了“一店一特色”。

  行程安排

台湾段|文创篇

六天台湾文创及民宿考察之旅

时间:10月13日-10月19日

日期

行程安排

第一天

香港-台北

【上午】抵达台湾桃园机场

【下午】参观松山文创园区

参观诚品书局

【晚上】欢迎晚宴

(邀请台湾产、官、学界重量级代表,与您比邻而坐,赴宴交流)

第二天

台北

【上午】安排台大课程(约3小时)

课程主题: 台湾民宿的发展与机遇

授课教授: 导师-魏钰奇

【下午】参访好样集团

主题:从一家小餐厅开始,到全台都爱的生活美学

分享人:好样集团负责人-汪丽琴

【晚上】宁夏夜市

第三天

台北-苗栗

【上午】参访阿原肥皂

主题:火遍两岸的阿原原创美学

【下午】参访华陶窑

主题:台湾首座最具人文艺术与自然景观结合的代表性据点

分享人:窑主-陈文辉

【晚上】卓也小屋(民宿主人交流座谈)(全台最美十大民宿之一)

第四天

苗栗-南投

【上午】参访南投县民宿观光协会

主题:如何让民宿与生态乡村旅游成功结合

分享人:南投县民宿观光协会理事长-彭成裕

【中午】空间陈设传统竹艺,餐桌品味在地食材

——竹青庭人文空间

【下午】参访天空的院子(全台最美民宿/在台创业传奇)

主题:乡村众创之旅的起源,用商业方式解决社会问题

分享人:创始人-何培均

第五天

南投-新竹

【上午】参访纸箱王

【下午】参访熏衣草森林

(两个女孩的平凡紫色梦想,打造出台湾休闲企业的品牌传奇)

主题:连锁品牌+品牌战略运营之道

分享人:事业处处长许博俊

第六天

新竹-桃园-香港

【上午】总结分享

【下午】整理行李---挥别宝岛台湾

(注:本行程会因当地实际情况而稍作改动!)

【费用】

台湾段(含食宿):20000元

【费用包含】

Ø台湾邀请函费用、入台商务签证费(或入台自由行签证费)

Ø公务活动参观费、欢迎晚宴

Ø深圳至香港机场往返交通(商务签)

Ø全程5花(6晚),标准间

(五花参考:台北宜家 卓也小屋 南投三茅屋 新竹美麗信)

注:房价依平日估算,如遇假日需另补房费差额

Ø行程内餐费:7正餐(早、中餐NT$250,晚餐NT$300,彩蝶宴500,卓也小屋晚餐天空院子含餐)

Ø行程中标明的景点门票(卓也小屋、天空院子、纸箱王)

Ø境内200万(含3万医疗)旅游险

云南+泰国段课程同步开放报名中

11月的中国文旅产业实战案例进修班将去往云南和泰国,亲自体验入住泰国芭堤雅盛泰澜幻影海滩度假酒店,带你探索旅游演艺和亲子游乐的奥秘。

随着国内居民旅游的消费升级,旅游进入休闲度假时代,游客对休闲度假产品的品质要求不断提高,加快了旅游演艺产业的投资与发展。旅游演艺对于旅游景区、旅游目的地来讲,俨然已经成为标配。

旅游演艺是文化表演和旅游市场结合的产物。经过多年的发展,中国旅游演艺产业有了长足的发展,成为文化产业和旅游产业领域的一大亮点。据统计,2015年中国旅游演艺节目有195台,观众达到4713万人次,票房收入35.7亿元,如今的旅游演艺市场更是蓬勃发展。

云南泰国段也是本次文旅进修班的最后一段课程,在本次行程最后的毕业典礼上会有什么惊喜等待着大家,可以期待一下哦。

  导师团

  

梅帅元,山水盛典董事长

主题:演艺秀——文化旅游与商业地产的最佳“玩伴”

梅帅元,中国山水实景演出创始人,著名旅游演出总导演、总策划,国家一级编剧。1957年12月生,广东台山人,汉族,毕业于武汉大学;2012中国文化产业风云人物,“2014中国旅游风云榜年度”影响力人物Top10,2014年荣获“影响世界的中国文化旅游名人”殊荣。 历任广西壮剧团团长,广西杂技团团长,广西政协常委,现任广西戏剧家协会副会主席,中国旅游演艺联盟主席,系享受国务院政府特殊津贴的广西优秀专家。 现主持山水盛典文化产业有限公司系下全部文化项目的设计、策划、制作和运营。

  

马克,华谊兄弟文旅演艺董事、总裁

主题:微演艺与商业街区创新体验

马克,曾荣获世界杰出公关精英奖、中国大型活动十大杰出人物、中国十大策划人奖、中国年度最具影响力时尚人物、中国地产十年杰出公关成就奖、中国地产杰出活动大奖等众多知名奖项。“温暖是这个时代最动人的表情”是马克一贯以来倡导的企业为仁之道。

1993年创立启明东方,近二十年来马克率领启明东方的团队打造了千年庆典、奥运会、世博会等万众瞩目的影响中国的大型活动,共成功服务过800余家中国各地知名客户。启明东方暖已成为中国大型活动领域的一面旗帜,在大型活动、企业活动、城市活动、房产活动、节日活动、电影活动、旅游活动、奢品活动、时尚活动、财经活动等方面在中国极具优势。

  

梅晓琪 盛泰澜幻影海滩度假村管理集团大中华区开发总监

主题:亲子旅游市场的机遇与挑战——Centara Mirage

Centara Grand Mirage Beach Resort Pattaya (芭提雅盛泰澜幻影海滩度假村)位于风景优美的旺马特海滩区,可俯瞰海滩的绝美景色。酒店拥有优越的地理位置、极致贴心的服务。 作为一家口碑极佳的5星级亲子酒店,芭提雅盛泰澜幻影海滩度假村突破传统的局限,在豪华与舒适之外,融入了更多特色的亲子元素。无敌海景房,超美丽的热带花园和水上娱乐设施,酒店将古老世界的特色主题与传统泰式风格相结合,在不经意间让人感受到一丝惊喜。

云南泰国|旅游演艺、亲子游乐

时间:11月23日-11月26日

(拟定)

DAY 1 昆明

上午:

演艺秀——文化旅游与商业地产的最佳“玩伴”

梅帅元,山水盛典董事长

下午:

微演艺与商业街区创新体验

马克,华谊兄弟文旅演艺董事、总裁

DAY 2

昆明-曼谷-芭提雅

DAY 3 昆明

上午:

亲子旅游市场的机遇与挑战——Centara Mirage

梅晓琪 圣塔拉幻影海滩度假村管理集团大中华区开发总监

下午:

普吉岛Clubmed毕业典礼

(注:云南泰国详细行程出发前一个月告知学员)

【费用】:

台湾段(含食宿):20000元

泰国段(不含食宿):12800元

台湾段(含食宿)+泰国段(不含食宿):25800元

详情请咨询孙小姐:18918210130

中国文旅产业实战案例进修班第二期也在规划中,我们会甄选安排本年度优秀的项目供大家考察。有什么想要去考察的项目,想听哪位导师分享一下他/她干货满满的实战案例,可以在下方留言推荐,旅游地产观察会尽力去协调安排。各位的推荐被采纳的话,报名课程有八折优惠哦。

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