干货!亲子旅游目的地产品的机遇、挑战与实操要领

  

导读:

在由巅峰智业携手知学学院举办的全域旅游与景区升级研讨会上,地中海俱乐部度假集团大中华区集团总裁 吴敏讲述了亲子旅游目的地的机遇和挑战。以下为演讲实录。

地中海俱乐部度假集团8年前在中国拓展首个项目以来

见证了中国旅游业从旅游观光向休闲度假的转型

打造的是一种体验型的目的地式度假村

非常好地契合了这样一种转型的市场需求

而针对亲子度假目的地的打造

我们主要从以下五个方面

进行分享

  

  一、亲子度假市场的机遇和挑战

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  亲子度假市场的机遇

  首先我们要对亲子游市场进行一个调查,从中分析亲子市场在中国是一个长久趋势,还是昙花一现的现象。从2011-2015年亲子游百度搜索指数看,2014年到2015年亲子游呈爆发式增长;去哪儿、携程、广之旅都非常关注亲子游市场,例如,携程有《亲子游白皮书》、同程网出了《中国在线亲子游市场研究报告》等。据业内估计,亲子游预计占整体旅游市场的20%左右,规模将达上万亿。从种种迹象来看,我们认为家庭度假是一种大势所趋:

  首先是市场需求,一是家庭收入增长带来的需求升级;二是80后成为消费主力;三是由于独生子女的政策,4+2+1家庭结构对孩子的重视;四是教育理念的改变,60、70年代的人在教育投资上更注重性价比,认为带孩子去旅行是没有意义的;而80后更加注重体验和生活方式, 认为带孩子去认识社会、旅游也是一种教育方式,尤其是学前儿童市场比较大。

  其次是供给升级,市场化竞争倒逼产业升级和产品创新,尤其是同质化酒店开始走差异化路线;行业进一步发展必然走向产品细分;八项规定以后商务会议型酒店寻求转型。

  第三是宏观政治,国家政策鼓励从观光旅游向休闲度假发展,增加了节假日以及保证带薪休闲给予人们更多可支配的时间。

  第四是人性回归,陪伴家庭的愿望是人之常情,无论中西方文化,家庭都是核心价值。

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  亲子游市场的基本特征

  

  出行人员结构,一家三口和四大一小是最常见的,比例分别占40%、23%;

  出游天数,出游1-2天占一半以上,其次是出游3-6天;

  出游时间,以周末、小长假、寒暑假为主;

  出行频次,以出游1-2次为主,是未来增长的爆发点,在国外出游频次通常在8-12次;

  孩子年龄,阶段1-3岁占到10%,以4-12岁为主流市场;

  消费水平,1000-5000是主流,占市场份额的70%以上。

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  亲子游旅游目的地的挑战

  一是季节性,淡旺季过于分明,严重依赖假期经济;二是需求的复杂性,难以兼顾不同年龄段孩子、父母、朋友及老人的需求;三是产品的复杂性,现在有主题公园类、休闲度假类、户外运动类、乡村旅游类等,根据当地不同的气候、地理、文化、消费习惯需要量身定制非标的产品。

  

  二、精致一价全包的度假体验

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  地中海俱乐部的发展历史

  1950年,二战结束后,欧洲社会曾一度沉浸在悲伤消极的氛围中,地中海俱乐部的创始人是一位奥运水球冠军,他凭借其声望,创造了地中海俱乐部,致力于把快乐带给人们。他创立了一价全包式概念,把一群年轻人带到一个海边、山间这样的世外桃源去,并且所有费用全包在一个套餐里,不再为钱烦恼。自此一站式全包度假方式开始走进欧洲人的生活中;1956年开设了首家滑雪度假村;1967年成立首家儿童俱乐部;80年代进入亚太地区,并开始迅速扩张;90年代进入邮轮市场;2009年,提出中国大战略,引入了战略投资者复星集团,2010年中国首家亚布力滑雪度假村开业;

  全球共有80多家度假村,涉及39个国家。主要客户群是家庭和情侣、其次也有一些商务会奖旅游。

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  精致的一价全包,灵活选择

  首选一价全包服务的内容有:机场接送和不同房型的住宿;餐饮方面,有三个餐厅提供每日三餐,满足各个地方对口味的不同需求,同时也解决了酒店低效餐饮症结; 丰富的活动,共有20多项不同的室内外的运动和体验活动,并提供相关的低、中、高级课程;奢华空间,这是相对奢华且私密的区域; 儿童俱乐部:提供独一无二的全年龄段的托管服务(4个月-17岁),包括宝宝俱乐部,幼儿俱乐部,儿童俱乐部和青少年俱乐部等; 多元文化GO:国际GO给度假村带来的多元文化环境,也是吸引客户的一大亮点。GO就如度假村的主人,像招呼自己家客人一样招呼客人,提供有温度有情感的服务,最后还有令人心动和尖叫的夜间娱乐节目和派对。

  其次一价全包带来的体验是:自由自在,像家一样放松的感觉; 选择非常丰富多样,从早到晚,动静结合,家人朋友都可根据自己的喜好去玩乐;享有国际GO带来的多元化氛围熏陶;给予孩子真正假期,去交朋友,学习技能,一展才艺;我们还定期推出儿童特色节目,比如法式夏令营;这样的假期真正还父母一个二人世界的机会,新一代的年轻父母们也越来越接受这样的方式;最后,在这里可以放下戒心,交真心朋友,不用考虑谁买单,不用担心超预算了。

  

  三、全年龄覆盖的产品结构

根据不同年龄段设置不同产品:针对4-23个月婴儿,我们有小小俱乐部,提供1对1的照看服务;还提供温奶器、奶瓶消毒器等各种设施;4-11岁儿童是出行主力军,根据客人数量和不同阶段进行照看,硬件设施配备音乐室、绘画室、水上乐园等。12-18岁的青少年,玩的东西更酷,独立性更强;我们还把小朋友组织起来表演给爸爸妈妈看。在产品开发上,我们还兼顾父母和家人朋友,推出太极、瑜伽、骑马等产品。

  

  在创新市场产品开发上,2015年我们与加拿大国宝级马戏团-太阳马戏团开启独家合作,创立太阳马戏团子品牌,推出魔法夏令营,2016年推出法式夏令营等产品。

  

  四、亲子独家产品设计要领

  首先我们认为亲子型酒店不等于亲子+酒店,不等于儿童设施,也不等于幼儿园,这些大多都是大人眼里的亲子酒店,具体的亲子型度假产品的设计要领有:

  安全是第一位,没有什么比避免一切可能发生的儿童事故更重要的;其次是考虑家人的舒适愉悦,在设计产品的时候,要综合考虑各种季节家庭出行的便利性,比如冬天或夏天,晴天或者雨天,带孩子的家庭出门旅行可能还要推着婴儿车,还要带上小宝宝的奶瓶、水杯等等设施,动线是否安全合理,这些因素比美观更重要;三是考虑运营的便利性,比如要如何使用好打理的材料,不易摔坏的餐具;四是营造温暖的氛围,地中海俱乐部强调使用色彩丰富的元素,以及让人感觉温暖的灯光和材质;五是与自然的亲近,很多人在产品设计中没有与美丽的风景建立联系,我们强调要从设计角度上把自然请进来;六是要设计有温度有情感的房子,有度假场景和氛围七是有鲜明的个性,度假产品与商业化住宅化产品最大的区别是非标准,差异化产品;八是每个度假区都是独一无二,不仅要与自然结合,更要与不可复制的地域特色结合起来;九是设计有灵魂有故事的房子,有丰富的故事线,并且不断创新。

  

  五、从A到Z应对挑战

  

  1.选址标准

  选址正确是成功的一半;一是可抵达性,距离机场开车1个小时以内为最佳;离1-2线城市开车2-3个小时,如果不超过2个小时 游客很难留下来过夜;二是气候舒适度,全年能保证9个月以上的有效经营,在北方可以通过滑雪来弥补,也可通过室内特色的项目或是温泉等项目解决冬季方案;三是自然资源,没有独特的自然资源太容易被复制,靠室内硬件批量复制的模式的生命周期很短,被竞争对手复制的可能性很大,所以自然与景观是才是核心竞争力。

  

  2.从孩子角度的角度来设计

  真正要做家庭产品,首先房间设计要宽敞明亮,要有部分连通房,还要有专门针对周六家庭游客的大衣橱;同时也考虑周一到周五的商务客,可实现大床双床可随时转换;二是公共空间设计要考虑方便和安全性

  

  3.专业团队是运营保障

  我们知道天时地利人和之中,人和是最重要,GO团队是我们的核心。我们拥有全世界60多个国家的GO,他们多才多艺、能歌善舞,与客人互动性非常强,从而产生极大的客户粘度和忠实粉丝

  

  4.结合本体自然资源量身定制独一无二活动

如我们策划的桂林山水骑行穿越,在漓江畔打太极,在海边、在山上在不同的自然环境下打造独有的活动等。

  

  5.市场多元化解决度假村季节性问题

  亚布力国际游客对淡季运营的补充,使得入住率提升了70%;Joyview周边游度假村,周一到周五时间如何利用,冬季和夏季如何转换使用,设计的时候考虑到空间的多功能化。

  (本文根据吴敏在巅峰智业携手知学学院举办的全域旅游与景区升级研讨会上发表的主题演讲整理而出,转载请注明)

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