新安镇：新型农民求创新 “鱼菜共生”效益增
辛明来的鱼塘里，鱼与蔬菜和谐共生
2015年通过学习观摩，辛明来了解到鱼塘种菜好处多，当年在旗水产管理站的指导和支持下进行了“鱼菜共生”试验，在鱼塘水面进行蔬菜无土栽培，将渔业与种植业有机结合。据专业人员介绍，“鱼菜共生”具有净水、降低池塘水体富营养化、提高光合作用增氧、遮阴避暑、提高水产品质量等作用。经过两年的试验，辛明来取得了成功，并逐渐扩大面积。
共生蔬菜根系发达
这个季节，前旗新安镇农民辛明来一天中最欣喜满足的时刻就是收割鱼塘中的蔬菜。水面上的蔬菜葱郁嫩绿，水面下鱼儿游来游去，此情此景，如诗如画。辛明来说：“菜净净的，我的心静静的。”这种静，因收获后的满足而静，因创新发展成功后的踏实而静。
辛明来是前旗新安镇辛六家庭农牧场的负责人，从事水产养殖近二十年，先后发展鱼塘面积近300亩，主要从事黑鱼、草鱼等水产品养殖，年产水产品70多万斤，其中黑鱼销往包头、兰州、山东、四川等地。了解辛明来的人都夸赞他头脑活泛、经营有方，羡慕他产业规模大、收益好，但辛明来并不满足当前的状况，依然不断地在学习思考、创新探索。
2015年，辛明来参加了新型职业农民培训班，通过学习、实践及外出观摩，开拓了思维理念，改进了营销思路，着手申请“无公害食品标志”，以此提升产品的知名度和经济价值。目前，无公害标志已申请成功，使每斤水产品增值0.5元。
通过2015年的学习观摩，辛明来了解到鱼塘种菜好处多，当年在旗水产管理站的指导和支持下进行了“鱼菜共生”试验，在鱼塘水面进行蔬菜无土栽培，将渔业与种植业有机结合。据专业人员介绍，“鱼菜共生”具有净水、降低池塘水体富营养化、提高光合作用增氧、遮阴避暑、提高水产品质量等作用。经过两年的试验，辛明来取得了成功，并逐渐扩大面积。“今年，我的鱼塘蔬菜苗盘增到35盘，共280平方米，以水芹和空心菜为主。由于水分和养分充足，蔬菜长势旺盛，人们都很喜欢，这些苗盘一季产菜1万多斤，如果都销售出去的话，可以收入三四万，这是一笔额外收入，最重要的是对鱼塘水体有很多好处……”辛明来说，“鱼菜共生”具有很强的净化水质作用，可以减少鱼塘换水次数，节约电费30%，节约鱼药成本50%，一年可节约资金1.5万元左右。
马上到出鱼季节了，“鱼菜共生”极大地提高了水产品质量。今年，辛明来的鱼更加肥美并顺利通过了食品安全检测，到目前为止，已有不少客户主动联系辛明来预定。
“明年，我打算加大鱼塘蔬菜苗盘数量，让蔬菜也能成规模，通过‘鱼菜共生’实现‘效益递增’。”辛明来说。
巴彦淖尔日报社全媒体记者 冯美霞
通讯员 白洁 文/图
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