7月8日晚，谢霆锋正式以“锋味控股创始人”身份开通个人微博，并向网友打招呼，引发大量粉丝及媒体追评，几小时内粉丝量即从0攀升至26万，并登录话题热搜榜前列。
而7月10日，谢霆锋又发布了第二条微博，内容显示，谢霆锋将为自己的新节目《锋味》面向全球举行“锋味厨师”海选，其中的优胜者将有机会获得总计180万的创业基金。
由此可以看出，谢霆锋很看重厨师的水平。据悉，谢霆锋即将启动的全新节目《锋味》目前正在如火如荼的前期筹备中。在节目中，谢霆锋将集合八位锋厨组成固定团队，接受全球名厨的挑战，目标是狙击食神王者地位。
从节目定位和内容安排不难看出，参与录制的厨师质量在很大程度上决定了节目的专业度和可看性。所以下狠功夫寻觅优秀人才，也在意料之中。
与《锋味》招募厨师类似的是，《奇葩说》、《吐槽大会》等爆款网综也在寻找优秀人才上颇下功夫。《奇葩说》把寻找新奇葩的过程打造成了一档名为《奇葩大会》的独立衍生节目，《吐槽大会》也把寻找在脱口秀上有天赋年轻人办成了已经在录制的节目——《未来吐槽王》。对于不同类型的节目来说，它们在补充嘉宾方面可谓是各有门道。
身为美食类综艺，《12道锋味》有哪些让人欲罢不能之处？
《锋味》事实上是作为《12道锋味》的接棒之作。“星光熠熠”是“锋味”美食节目的另一大特色。以美食为媒，新婚女神舒淇、国际功夫巨星甄子丹、退隐银幕女神张曼玉以及刚刚获得金马影后的马思纯和周冬雨......《12道锋味》让每一位明星好友，在节目中展示了荧幕之外的真实自我，并将这手明星牌打得“例无虚发”。
除了独特视角展示荧幕外的明星百态之外，此前的节目也力争做出更多创新。在第三季的首发预告片中，霆锋一脸认真地说：“大家都说，看完第一季第二季的锋味，那锋味到底是什么味？”，为了让大家品尝到真实的极致锋味，第三季节目中，锋味餐厅的建设，让“吃货们”可以亲口品尝到霆锋制作的锋味美食。 这个噱头一经公布，便引爆了社交话题，受到了粉丝的热切关注，锋味餐厅招募食客的形式更是创意十足，每期一个话题，36位食客名额，只要故事来换。
《12道锋味》第三季收官之后的收视成绩不俗，不管是在社交媒体上，还是各大视频门户网站上，都引发了较为广泛的关注。微博主话题#十二道锋味#的曝光量已超50亿，讨论量超1114万。同时无论在内容制作上还是商业营销上，卡萨帝&《12道锋味》在营销模式上也做出了一些新的尝试。
将非洲大草原装进烤箱中，将芬兰冰川放进冰箱中，将最美西湖植入洗衣机中......卡萨帝将谢霆锋走过的景色都装进了锋味厨房里，一组系列创意通过H5的展现形式，揭开了第三季的“极致锋味之旅”。
综艺的嘉宾“养成”之道
《锋味》作为美食类综艺，从节目内容上看，厨师的技艺高低成为一个重要的因素。而对于类似于《奇葩说》、《吐槽大会》等脱口秀节目来说，嘉宾选手的思维速度、语言表达、幽默天赋等方面便成为参考依据。
《奇葩说》办到现在第四季，不可否认的是收视和口碑都出现了不同程度上的下滑。据市场和观众部分反馈意见来看，较之黄执中、马薇薇、肖骁等老奇葩，能力突出、具备亮点，让人印象深刻的新奇葩寥寥无几。也就是说选手质量出现了下降，使得节目可看性也在减弱。这一因素在节目衰退过程中起到了不小的作用。
同为网综头部内容，《吐槽大会》虽不是“综N代”，但作为脱口秀来说，它也面对着优秀选手的渠道选拔问题。第一季捧红了李诞、池子等之前几无名气的新人，每期节目中虽然也有邀请话题明星，但他们毕竟并非专业脱口秀演员，与之相比，李诞、池子二人的表现明显更为自然，为节目贡献大量看点。
所以面对着未来嘉宾可能会出现匮乏的情况，《吐槽大会》衍生出了选拔新一代脱口秀人才的《未来吐槽王》。这一独立节目不仅可以为《吐槽大会》源源不断地提供所需要的专业脱口秀人才，同时也能在年轻人中打造、形成出品牌化优势，通过人才进行商业化变现，深度挖掘国内喜剧市场的潜在价值。
《奇葩大会》也是通过节目选拔网罗一批在口才辩论领域较为突出的人，不仅为节目也可以为制作公司米未传媒储备后续力量。在喜马拉雅上线的知识付费产品“好好说话”既是其在商业化变现上的一种探索。同时，奇葩辩手马薇薇、肖骁、姜思达都有各自主持的节目，通过聚集这些人才可以产生更大力量，扩大既有的节目分布。
而《锋味》此次“劳烦”老板谢霆锋首开公共社交网站账号，广泛招募优秀的厨师，对于锋味控股未来在餐饮领域的深耕也打下了基础。所以现在很多综艺节目在嘉宾的“养成”上都各有门道，做了不少有意义的探索，相信未来会产生更成熟的操作流程和模式，这点值得期待。
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作者：秋实
责编：谭如谦
主编：邱庄
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