经常有家长咨询宝宝的缺铁性贫血问题。缺铁或缺铁性贫血问题离儿童有多远?缺铁性贫血对孩子有影响吗?为什么婴幼儿容易缺铁或缺铁性贫血?
1. 婴幼儿缺铁性贫血问题严峻吗?
据调查显示,我国婴儿缺铁性贫血的患病率约为20%,而铁缺乏超过50%。幼儿缺铁性贫血的患病率约为10%,而铁缺乏超过40%。
《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》指出,2010年,6-12月龄农村儿童贫血(主要是是缺铁性贫血)患病率高达28.2%,13-24月龄儿童贫血患病率为20.5%。
这提示,缺铁及缺铁性贫血问题在我国依然严峻。而如何防治婴幼儿、儿童缺铁及缺铁性贫血显得尤为重要。
2. 缺铁对儿童有什么影响?
影响1:大量的研究证明,缺铁可影响到儿童生长发育、运动和免疫等各种功能。铁缺乏可导致宝宝食欲下降,少数宝宝可出现异食癖;有的出现口腔炎、舌炎,严重者可发生萎缩性胃炎或吸收不良综合征。
影响2:严重缺铁会损伤神经系统,影响婴幼儿认知、学习能力和行为发育,可持续到儿童期,且是不可逆的损害,铁剂治疗也不能完全恢复损害的认知行为。
影响3:据联合国儿童基金会的报告,缺铁性贫血的儿童智商较正常儿童平均低9个百分点,我国发现贫血儿童的运动和智能发展指数较正常儿童低得多,因此对学习以及成年后就业都有着重大和深远的影响。
影响4:缺铁性贫血可使机体免疫功能下降,儿童感染疾病机会增加。同时,缺铁时肠道有毒重金属吸收增加,如铅、镉等,进一步造成危害。
3. 如何预防婴幼儿缺铁或缺铁性贫血?
(1)早产儿和低出生体重儿
提倡母乳喂养,在医生指导下补充铁剂,直至1周岁。人工喂养的应采用强化铁的配方奶粉,一般不需要额外补铁。
(2)足月儿
应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉类等。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥类。
(3)幼儿
应注意食物均衡和营养,纠正畏食和偏食等不良习惯,鼓励进食的富含维生素C的蔬菜和水果,促进肠道铁的吸收。尽量采用强化铁的配方乳喂养。
4. 富含铁的食物有哪些?
食物中的铁有两种存在形式:非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中,由于受其它食物成分的干扰,吸收率极低,米面中铁的吸收率只有1%~3%。
血红素铁主要存在于动物性食品中,不受其它食物成分干扰,吸收率较高。富含铁的食物包括肝脏、血块、畜禽肉、鱼类等,其中肝脏中铁的吸收率达20%以上。但是考虑到安全性,需要谨慎选择肝脏和血块,虽然它们含铁高,吸收率也高。
维生素C可以促进铁的吸收,使食物中的铁转变为能吸收的亚铁。维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果,如深色蔬菜如油菜、生菜、菠菜等、鲜枣、猕猴桃、草莓、柑橘、橙子等。
5. 缺铁或缺铁性贫血的治疗
是否为缺铁或缺铁性贫血,需要医生进行诊断。一般情况,6个月以后的宝宝铁缺乏则可以通过食物补充,摄入添加强化铁或含铁丰富的辅食。
而一旦确诊为缺铁性贫血,则说明体内储存的铁消耗殆尽,需要尽量可能查找缺铁的原因,并采取相应措施去除病因。在医生指导下,使用铁剂治疗。可同时口服维生素C促进铁的吸收。并在血红蛋白正常后继续补铁1~2个月甚至更长,恢复机体储铁水平。必要时,同时补充维生素和微量元素。
需要注意的是,宝宝长时间贫血危害很大,但过量补充同样会损害健康,同时可能会影响到其他微量元素的吸收。因此,不可盲目补铁剂,而是应在医生指导下补充。
6. 辅食引入不当导致缺铁性贫血的案例
案例:家长描述“宝宝10个月,面色发黄,有大夫会说脾虚。宝宝的血常规中血红蛋白为90g/L(正常为110 g/L),孩子到现在没有添加任何肉类。
案例分析:一般满6个月的宝宝需要及时添加富含铁的辅食,该患儿10个月还没有添加任何肉类,提示孩子存在铁摄入不足的可能;面色发黄则为宝宝症状表现;血常规检测提示血红蛋白为90g/L,低于正常参考值(110 g/L)。显然,排除其他原因,是由于辅食引入不当导致宝宝铁摄入不足,最后导致缺铁性贫血。
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