身为北京土著 却特别钟爱江南美食 这回目的地选在了绍兴和宁波 两个都是文化底蕴深厚 却不失商业气氛的城市 当然美食也是不可或缺的原因啦
醉蟹之乡-绍兴
提到绍兴 身边人总在困惑 你怎么就择了绍兴？对于爱水产的吃货 虾蟹之乡是首要 再次绍兴也是个蛮有古韵风采又不招眼的地方 正是避开人流攒动的好去处
仓桥直街
仓桥直街是绍兴近兴起的一条商业街 但游客还不是很多 因为大部分都被分流到鲁迅故居、周恩来故居、净园等文化景点去了 阿丘家的店铺很好找 就在直街中部偏西头
美味家厨-阿丘十碗头
其实绍兴本地人生活普遍很传统 男人在外打工 女人留家照顾婆母操持家事 现如今游客要求越来越多 涉足地点越选越广 在出生地做些拿手家常菜补贴家用 倒成为本地人一项不错的生意 阿丘家就是其中之一
一进门廊 家庭厨房的感觉就出来了 在绍兴点菜 一般没菜谱 直街到冷柜旁看着盘内实物点菜 当然 招牌菜还是会挂出菜牌来供食客看的 至于有没有现货 就看运气咯：P
虽然只有我和先生点菜 基于他人高马大胃口又好 点菜数量建议不要参考了 绍兴一餐下来普遍是人均20-30元就很好了 醉蟹是论个卖 由于去年的螃蟹个大肥美 今年的价格是30元/个 黄酒自家酿的 6元/斤
醉蟹：阿丘家的醉蟹挑选的很肥美新鲜 被黄酒浸泡过得蟹吃起来除了鲜香 丝丝酒香也融入进去 吃蟹的时候当然也不能胡乱掰开入口 从蟹腿-蟹钳-蟹壳一层层细细品尝 砸吗口家酿黄酒 别提多美了 再夹筷子菠菜 爽脆十足 甚是享受
醋烧鱼头：特别推荐这道菜 鱼头是柜台前挑选 分成块状烧煮的 糖醋味儿挑的刚刚好 酸酸中带些甜味道 最入味儿的反而是配菜白萝卜 伴着白米饭停不下嘴来
大肠煲：肥肠是我家老头的最爱 一锅料很充足 豆腐、白萝卜吸足了大肠的香味儿
丝瓜烧油条：跟家我只会拿丝瓜炒鸡蛋 没想到油条做菜也挺好吃的 北方小姑娘凹凸了
↔醉蟹、清炒菠菜、醋烧鱼头、大肠煲、丝瓜烧油条、清炒空心菜
小憩片刻-猫的骑士主义
直街上有很多类似的小店 作为标题党的茶壶因为猫闯进了店 结果发现满屋子猫没一只 骑士先生倒是各式各样种类齐全 坐下休息休息 还是很不错的 店老板很nice
海鲜之城-宁波
宁波位于浙东东海之滨 近代起便是浙江最主要的通商口岸 到了地也感觉到城市的繁华、开放的态度 人生地不熟 我俩在打车的时候被的哥推荐 说槐树街上的海鲜夜市挺好的 于是晚上卸下行囊 便直勾勾的冲了过来 真是海货俱全啊
槐树街夜市一瞥
南塘老街
南塘老街类似北京的南锣鼓巷 是当地扶持 意在重现旧时商贾气息的项目 鳞次栉比的店铺 来来往往的商旅 角楼门廊的街景 体验一把也无妨
梁弄大糕：宁波传统糕点 现场蒸制出来的 有福禄寿喜、恭喜发财2种糕刻字
宁波汤圆：到了宁波就不可不吃上一口宁波汤圆 街上的汤圆也是手工制成的 黑芝麻茶壶最爱 馅料吃出是现磨芝麻 很香 就是为了好看摆放了桂花点缀 倒是遮住了黑芝麻本有的香味
素烧鹅：外皮焦黄 咬下去倒是不油腻
烤鹌鹑：小鹌鹑肉质鲜嫩 烤制的酱料带些甜味儿
宁海县
宁海县是宁波市下辖的小城镇 虽然路途颇为遥远 不过到宁海县前童古镇走走停停 在县城里驻足小憩 吃吃乡村吃食 也是挺不错的游玩
醉沙蟹：个头小小的 咬一下半拉螃蟹没有了 听上去好霸气：P
宁海海鲜面：由衷推荐宁海县阿力面馆的海鲜面 汤汁浓郁 面料十足 吃上一碗什么疲惫感全无 还有麦虾汤 面似小虾 吃起来嚼劲足 汤头鲜 再浇上些牛杂 很是痛快
无功无过-贴阁碧
贴阁碧是家连锁经营餐店 甬帮菜系 咸香为主 也有特色小吃 虽然该店门口排队的等号着实不少 在DP评价人气也比较高 但吃东西这件事儿还是主观意愿比较强 茶壶不推荐
酸汤肥牛：肉质新鲜 汤味酸中带辣
干煸茶树菇：做法很奇特 茶树菇配花生米
虾潺烧豆腐：豆腐嫩滑鲜香 虾潺味儿入了进去 口感还不错
腐皮包黄鱼：腐皮很是脆爽 黄鱼肉质一般
宁波烧菜：很下饭的一道本地菜
铜牌凤爪、大烤鱿鱼：上菜很快 吃着一般
尝鲜即可-缸鸭狗
缸鸭狗是老字号品牌店 1926年创店 主要经营宁波特色小吃 同样也是叫号等位 旅客过来品鲜的 茶壶不是很推荐
等号进店 门帘不大 面积有200来平 可供60几桌客人食用
镇店汤圆：可能是因为连锁经营的问题 汤圆没有想象中的香 倒是榴莲馅料本身就很惹人尝试
水晶油包：腐皮包着鲜肉 蒸制出来的 味道很鲜美 汤汁吸得饱饱的 推荐
鲜肉小笼包：一笼6个 轻轻滴咯起来 破个天窗 汤汁就流了出来 味道还可以 无功无过吧
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