家庭聚会,大姐选了紫玉山庄,据说是五环内少有的度假型高档住宅区了,独立的别墅群,乡村俱乐部,五星级酒店,据说很多政要都会指定来这里呢,里面很多食草动物,一点都不怕人,周末休闲好去处哦~地方也不难找,别墅群都是编号的,非常方便~090美食会所就是别墅编号呢,很简单好记吧,也很好问路~
会所每层都是独立的,可以最大保证私密性,主餐桌、会客室、休息间都是配套的,给食客很大的自由空间呢~
菜系可以说是新派菜,综合了各大菜系的特点,并加以改良,口味偏清淡,很适合现代人的饮食结构,摆盘很精致,讲究色彩搭配与创意构图~
总体蛮适合家庭聚会和商务宴请的,饭后还可在山庄里踱步,大片草地、人工湖、栈道、鹅卵石道,放松了工作日的紧张疲劳,和梅花鹿、孔雀、鸳鸯、黑天鹅、丹顶鹤等动物的近距离接触也很有暖意,家人们惬意,商务气氛也不会太紧张,更大的亮点是东南亚风格的泳池,简直就是一秒钟落入马尔代夫啊,姐姐连连喊到我为什么没有带泳衣,哈哈~
不过既然是家庭聚会,吃饭还是正经事,虽说是冲着河豚来的,但还是看看我们都吃了啥吧:
冰镇素鲍,第一次吃素鲍鱼,很鲜,有韧劲儿,吃着像是魔芋做的,调的汁是海鲜芥末汁,很适合夏天~
丁香鱼配马兰头,这道菜的色彩搭配很有看点,菜墩儿在新派菜里很流行啊,旁边洋葱车厘子的花篮造型很加分呢~
香椿核桃仁,大爱核桃仁,配上香椿和薄荷,一清二白,口齿留香~
木炭花生,很像小时候吃的日本豆,不过是黑色的,是要提醒大家补肾吗?哈哈
脆皮清远鸡,大名鼎鼎的广东清远鸡,必须是阉鸡喲,颜色金黄,搭配橙色蘸料,赏眼赏舌~
红烧肉烧鲍鱼,对红烧肉没兴趣,但是鲍鱼还是要吃吃滴,淡淡的鲜香味,不同于鲁菜的浓郁汤汁~
干烧大明虾,爱吃大虾的小伙伴要欢呼了~可惜我爱吃的是小虾~
小炒黄牛肉,这是一道很接地气的菜,肉食动物的必备菜~
清蒸多宝鱼,肉质鲜美,蒜瓣肉紧实可见~
香煎牛仔骨,额,对于全熟的牛排总是缺乏好感,不是我的菜~
竹笋炒肉,同样盛放器皿是亮点,是锅巴喲,这下饿到把盘子都吃掉的传说可以实现了~
白灼基围虾,基围虾,肉粉色,鲜美至极~
清炒有机丝瓜,这个季节蛮适合喝丝瓜汤的,女孩子要多吃丝瓜哦,瘦身又美容~
红烧河豚:这是这家的亮点哦,第一次吃河豚,还蛮兴奋的,原来河豚皮要直接吞下去呢,不然皮里的刺会让口腔不舒服,可是有点拉嗓子,真刺激,河豚肉还是蛮鲜美的,有韧劲儿,下次要吃吃刺身,还是最期待刺身!
最后来个绿油油的青菜汤,赏心悦目的happy ending~
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