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非洲的牛角也是一道迷人的风景，非洲的牛角大都异常粗壮、硕大。
非洲养牛不役使，牛不拉车、不干农活。养牛主要是为取得牛奶、黄油、牛肉、牛粪肥料。
此外养牛还有重要的社会作用。家中牛群的大小不仅代表着主人富有的程度，还象征着社会地位的高低。
有牛者受人尊敬，牛愈多愈令人羡慕。牛还是最好的礼物，尤其是订婚时男方送给女方的聘礼。偷牛是一大禁忌，一旦被发现，即判重刑。
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