正所谓一日之计在于晨,
没有一份美美哒早餐又怎么能迎接一天
高!强!度!
学习和工作,
早上吃好一天好,
早餐的重要性就不多说了,
快看看我大广东都在吃什么早餐,
不只是豆浆油条这些东西,
来看看广东人人的早餐都是如何吃吧!
>>>>广州
早茶一盅两件,蛋挞凤爪排骨虾饺样样齐,一边聊天一边饮茶就最享受啦!
云吞面,最佳选择必须是蟹籽鲜虾云吞啦,特制的碱水面爽口弹牙!
清淡的就有白粥油条,配小小榨菜调味,简单营养!
炒粉炒面,炒足镬气。
艇仔粥,曾经水上人家的产物,料足又饱肚。
>>>>茂名
信宜的“食惯嘴”捞粉,薄、嫩、韧、软滑、幼条均匀。吃的时候加点新鲜的红辣椒碎,再加上一碗滚烫的稀白粥,一级棒!
薯包籺,出自茂名高州,它特有的爽脆滑口,加上热汤的浸泡,入口感觉浓而不腻,十分诱人!
>>>>汕头
来到潮汕就是各种粿各种肉丸,早餐当然也离不开粿条汤和牛肉丸粉。
汕头肠粉,一大碟大份又抵食。
>>>>潮州
潮州糜,好吧!其实就是白粥,相比于平时看到的,潮州糜是用生米煮成的,而且比较稠而粘。
粿汁,粿汁要趁热吃,非常爽口,越吃越有味。
>>>>阳江
猪肠碌,里面的馅基本是由豆芽、炒河粉做成,以整张的河粉作皮来包裹,撒上白芝麻,咸中带香。
>>>>梅州
早餐实在丰盛,一份腌面一碗汤,非常满足,味道绝无仅有!
>>>>河源
猪脚粉,大大一只猪脚做佐料,香辣鲜爽,一般都是7到10元一碗,分量很足。
>>>>韶关
笼饺,热腾腾的摆在面前,新鲜的香味,蘸一点醋与甜美的肉汁一起在口腔缠绵,快乐的一天从现在开始~
>>>>清远
洲心大粥,以猪杂为主要原料,有猪腰、猪心等九种材料在里面,原汁原味地保留了大粥的传统风味。
水角糍,蘸着酱吃,味道好还比较便宜!
>>>>肇庆
裹蒸粽,在肇庆不一定是端午才会吃,试过西米粽,吃完难忘!
>>>>惠州
在惠州,早餐喝汤是妇孺皆知的传统,猪肉汤、枸杞汤都无法颠覆的早餐汤类经典。
>>>>湛江
猪杂汤粉,湛江早餐的代表,清淡口味的汤底,生滚后的材料十分爽脆、香甜,配合一碟佐味的油盐,是一道蕴藏着当地特有风味的早餐。
>>>>东莞
无论早上发生什么情况,都改变不了一碟肠粉粉起东莞人心目中的地位!
>>>> 化州
葱油饼,几块钱就大大一份的葱油饼,最适合赶路上班了。
>>>>珠海
其实再贵的早餐都比不上自己在家炮制的营养早餐了。
>>>>深圳
排骨蒸饭,谁说饭只能在中午晚上吃,早上也可以。
在深圳,河粉的口味也是多元化了。广东人最爱的肉片河粉、湖南人喜欢的酸辣河粉,而我比较喜欢吃牛腩河粉。在深圳,每个卖早餐的店几乎都有河粉的踪影,只是里面的配菜各有不用。
车仔面是从香港传过来的一种面食,面条有点像武汉的热干面,但比武汉的热干面Q弹一点,可以自行选择配菜,但咖喱鱼丸是车仔面的经典,由于深圳的快节奏生活,在各地铁里面7-11的车仔面,也逐渐成为了深圳人的一种特色早餐。
叉烧包。每天早上都能听到楼下的包子铺在喊,卖叉烧卖叉烧,你能深圳任何一家包子铺吃到它。粤式早茶的四大天王之一,包子外表稍微裂开,里面的叉烧馅汁水饱满,深圳拿着上班族的喜爱,每天早上买好几个包去赶地铁和公交,也算是深圳早上的特色。
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