火遍全微博的脆皮玉米是什么鬼？外焦里嫩超好吃？

　　潜伏在微博的吃货们最近又作妖了！！！天天都在发脆皮玉米的消息...还让不让人减肥啦？！！

　　就连肉肉菌的盆友圈也没有幸免...各种呼喊杭州人民快递脆皮玉米来尝尝鲜。

　　好吧，传说中的脆皮玉米就长介个样子~

　　收收你的口水啦！难道只有肉肉菌默默皱起了眉头吗？

　　这磨人的小妖精一看就是减肥大敌啊！！！

　　看看它的做法：

　　1、玉米洗净控干水，玉米上成撒上一层玉米淀粉；

　　2、让淀粉裹匀每颗玉米；

　　3、加进一些鸡蛋液拌匀；

　　4、使每个玉米粒都醮上鸡蛋液；

　　5、在上面再撒上一层玉米淀粉，拌匀；

　　6、锅内倒多些油，油温在五层热时，放入玉米炸至外酥内熟时捞起，吃的时候上面可以撒些白糖、芝士酱、番茄酱、巧克力酱、麻辣酱......各种各样高热量的酱...

　　玉米含淀粉不少，本身热量并不低，一根玉米大约250大卡。经过油炸后，会大量吸收油脂，热量大增，翻个两倍都不止....严重影响减肥啊！！！

　　想减肥的吃货们流流口水就好了，千万别克制不住去吃啊！！！

　　好啦~如果真的想吃香喷喷的玉米呢，肉肉菌还是有办法帮到你哒。

　　1、用烤来替换炸

　　油炸食物所含的饱和脂肪酸和反式脂肪酸过高，而简单炙烤的食物会比油炸的来得能接受些╮(╯▽╰)╭

　　2、用捣碎的新鲜浆果和天然蜂蜜代替果酱

　　用新鲜的浆果，加上一点点蜂蜜，来替代加工过的果酱。那些果酱含糖量太高，对你血糖不利，而新鲜的水果还会给你提供更多纤维~

　　3、用油醋汁代替沙拉酱

　　脆皮玉米外层涂的那一条条沙拉酱添加了许多糖和防腐剂。还是选择用植物油,例如椰子油和醋来调味吧，或者你也可以用油、醋、芥末和香草来制作你自己的调味汁。你还可以用牛油果来增加酱汁的浓稠度，或者用新鲜柠檬汁增加风味。有些号称无脂的沙拉酱，会用大量的糖来弥补无脂肪的口味缺失，而且还含有更多的化学物质。

　　4、用牛油果代替蛋黄酱

　　蛋黄酱含有大量高脂肪的蛋黄和大豆油,其氢化脂肪含量也属于不健康的食品成分。更健康的选择是使用牛油果。用牛油果涂抹三明治或者把它捣碎来用,吃起来过瘾的同时还能增加饮食中的健康脂肪。

　　5、用辣椒酱、芥末代替番茄酱

　　番茄酱含有大量糖，属于高果糖玉米糖浆。这个看似无害的“番茄”调味品，每汤匙的含糖量近4克！(回想一下每次吃汉堡的时候你吃了多少番茄酱!)。还是选择用辣椒酱和芥末吧，更低卡更低糖。

　　好吧~如果肉肉菌这篇文章也没能阻止你失心疯般征战夜市狂吃脆皮玉米的话...那就记得多喝些水帮助代谢，然后第二天吃得清淡一些，还有别忘了最重要的有氧运动消耗脂肪呀！！