人们常说十个创业只有一个成功,可见创业成功的概率是多么的低,然而,虾王李却用实际来推翻了这一理论,加盟虾王李的创业者都保持着100%成功创业奇迹。
28岁的徐建就是其中一个例子,徐建是众人眼中年轻有为的大老板,然而,在两年前,他还是个名副其实的“负翁”。
“选择加盟虾王李是我这辈子做得最正确的一个决定。”徐建对记者说。
两年前,因企业经营不善而失业的徐建踏上了创业之路,他先后经营了洗车店、杂货店。两家店铺均在开业不久后惨败收场。消沉了一段时间后,他再度鼓起了创业的勇气。这次,他决定加盟品牌连锁店。“
我认真总结了两次创业失败的原因,有的是因为店铺名气不足,有的则是因为管理不善。思来想去,加盟靠得住的品牌连锁店才是王道。”
经过详细考察了解后,徐建最终选择了虾王李小龙虾连锁加盟:“虾王李是中国小龙虾领先品牌,小龙虾味道独特菜品丰富,深受消费者好评,加盟后还能得到总部手把手的指导,不愁赚不到钱。”
怀揣着自己借来的18万元存款,徐建决定放手一搏、大干一番,2014年9月,他的店正式开张营业。
凭借虾王李的金字招牌和美味独特的菜品,徐建的店广受欢迎,很多消费者来了一次后,便成了他店里的常客。23岁的白领张女士便是其中一位。她几乎每周末都要和朋友来此小聚。张女士告诉记者:“这家店生意真的特别好,特别是周末,倘若来晚了,还得排队!特别是虾王李招牌养生虾味道真的很好吃很独特,是我们每次必点的菜!他们店不仅有虾还有蟹和其他菜品,味道都口味那么好,这店不火都难!”
经过一年的经营,徐建不但还清了外债,还存起了自己的小金库。他向记者透露,2015年店铺的纯利润已经达到100万。“不过我并不满足,明年我打算再创新高!” 徐建自信满满地说。
记者注意到,在虾王李加盟者中,像徐建这样成功创业的并不是个例,变“负翁”为“富翁”的创业神话在虾王李屡屡上演。
“当初创业,我一没技术、二没经验,之所以能够成功是因为总部会对每个加盟店提供最大支持,帮助我们规避创业之初可能遇到的所有问题。”来自杭州的邓女士说。她也加盟了虾王李,她经营的店铺开得红红火火。邓女士说,从店面选址,到设计方案,到上门培训炒虾师傅、传授管理经验,再到经营期间不间断监督指导,让她少走了不少弯路,奠定下了成功的基础。
走访多家虾王李加盟店后记者发现,每个虾王李加盟店的龙虾口味完全一致。总部为他们提供的是统一的特制调料,无论走进哪家加盟店,菜品都是统一的。
“餐饮连锁企业的生存之道在于标准化的运营模式,这样才能做到口味一致,否则就和那些个体店没任何区别,也就丧失了最大的竞争力。”关注加盟连锁多年的吴教授说。
虾王李加盟负责人告诉记者预计到今年年地,虾王李全国加盟店将突破200家。相信凭着大品牌、小成本、标准化专业化的模式,虾王李必将受到更多创业者的青睐。
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