“昆仑山的羊,吃的是中草药,喝的是矿泉水,住的是金银窝,走的是黄金道。男人吃了力量,女人吃了漂亮。”
新疆人爱吃羊肉是出了名的,比如 “抓饭肉”、“烤包子这是经常吃到的美食。色香味俱全的烤全羊也是新疆人的最爱。新疆之大,天山南北的羊肉味道各有不同,焉耆羊肉水份多膻味大,昆仑雪羊位于全球肉产链,是完全极品生态牧场额天然放养羊种,当然,最闻名是在美丽的昆仑山,昆仑雪羊被称之为“世界上最好吃的羊肉”。接下来小编给你具体介绍一下雪羊的品质特色与感官特征:
1、雪羊肉的品质特色
雪羊肉肌纤维束细嫩,易消化,口感鲜、嫩、香、脆而无膻味、味美适口。 营养丰富,蛋白质、必需氨基酸含量高、含丰富维生素和微量元素。具有滋补、药用作用。
2、雪羊肉感官特征
昆仑誉雪羊以拒绝“农区羊、圈养羊、饲料羊、激素羊”企业出品原则,昆仑山北麓牧业定位于全球肉产业链中“极品生态牧场、珍稀肉羊品种”资源整合,为崇高健康生活的高端消费人群提供全球最高品质的珍品级羊肉;如果有更多的疑问,可以联系我们的在线服务;昆仑誉将为你提供更优质的咨询服务。
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