深圳最古早味的糖水店，13年来只涨了1块钱！

在如今横肆大量港式甜品店里

食探君一直找寻着童年里记忆的味道

对一切小小的糖水铺都很有感情

原因是因为

我爱着那间在小时候经常去的糖水店

这可能就是叫做

“古早味”

【 在深圳还有摩托飞行的地方 】

　　

【 仍然有人会开着豪车，为了这一碗13年来只涨了1块钱的糖水店 】

　　

　　十多年来它坚持着什么？

“只为做街坊生意”

　　老板娘一直强调，她的店真的没什么特别。只是开了这么多年，隔壁街坊每天下午都喜欢来这里坐坐喝杯糖水，吹吹水。十多年，大家都也习惯了。如果这间店不开了，街坊就少了一处能落脚的地方。

　　

　　

“13年来只涨1块钱”

　　菜单里面的东西13年未曾改变，价格有且仅涨了1块钱。在菜单上几乎没有超过10块钱的东西，但就是有人愿意为了这13年来只涨了1块钱的糖水铺，驱车30公里都要来。甚至是食探君，打车打了100块都要来！

　　

“味道依旧不变”

　　或许十多年来，来的每一次点的都是那几样“一碗绿豆沙，一份鸡翅尖，一个茶叶蛋，一个芒果布丁要加奶。”因为时代在变，环境在变，但这里的味道依旧不变，和童年的一模一样。

　　

（下单的时候老板娘一直叮嘱不要浪费食物，千万不要）

　　哪款才是最让你想念的？

　　做法单纯，平平淡淡，以简单的调味料理食物。用料实在，平价到自己都会心疼，这就是我想念的老味道。

　　1

　　甜蜜蜜的糖水

“没有绿豆的绿豆沙”

　　你能接受一碗找不到一颗绿豆的绿豆沙吗？你现在已经再找不到看不到一点绿豆壳的绿豆沙！

　　

　　

“这样的喳咋在深圳没sei了”

　　对于非常喜爱且吃过这么多喳咋的食探君觉得点品集的喳咋可以位列深圳前三，豆子煮得不过烂过生硬，小麦带嚼劲，甜汤不会过稠过稀。一碗扎实的豆子杂粮，简直大满足。

　　

"芝麻糊一生推"

　　老板娘说每天一大早磨起的芝麻糊，到下午2点才开始拿出来卖。仅仅卖5元一碗的糖水，背后却承载着无数投入和付出。

　　

"初恋就像红豆沙汤圆"

　　找不到一颗红豆壳的红豆蓉，一点杂质都不允许。咬一口汤圆，温热的芝麻馅涌入口中。一碗卖8元的红豆沙汤圆就有8颗大汤圆，真是良心到爆。

　　

　　还有豆腐花腐竹糖水西米露凉粉龟苓膏雪耳糖水紫米露番薯糖水...每碗都不超过10元，就是不超过10元！

　　

　　

　　

　　2

　　小时候最爱吃的小食

“会发射光芒的茶叶蛋”

　　热气腾腾的茶叶蛋，迅速剥开，又想快点吃到又怕烫手，散发着阵阵药材香和茶香。只要2元一个，以前是卖1.5元一个，这么多年也就涨5毛钱。我都快要哭了~

　　

　　最喜欢点品集煮到自然破掉，蛋白都被煮得有纹路的茶叶蛋。这就是传说中“会发射光芒的茶叶蛋”。连蛋黄都带茶味！

　　

　　

“给我一碗鸡脚和鸡翅尖我会啃到你怀疑人生”

　　几乎无人不点的药材鸡脚和香辣蒜蓉鸡翅尖，鸡脚炖煮得非常有“软霖”，吃完满口胶质。药材味甚浓，一般食探君吃完鸡脚连汤都不会放过。

　　

　　

　　能媲美香港“B仔”的鸡翅尖，非常入味，蒜辣味道让人啃完再想啃。我都说我会啃到你怀疑人生了。

　　

　　

"一口一块酥炸云吞"

　　7元一大碟的炸云吞，炸得金黄，炸得口感酥脆。蘸一点甜酸酱，虽然馅料不算多，但是酥脆的云吞皮实在让人吃了还想吃！

　　

　　

“放学一起'笃'鱼蛋吃肠仔”

　　一串咖喱鱼蛋一串肠仔就是每天放学之前的挂想。3蚊两串的脆皮肠，你我一起分。7蚊一串的咖喱鱼蛋，我地一起“笃”。

　　

　　

　　3

　　记得我爱的甜品

“一定要加奶的芒果布丁”

　　奶味十足，口感绵滑。不是滑溜溜的布丁，而是入口即化的布丁。加上淡奶让奶味更加浓郁，细心品味奶布丁的同时又咀嚼到小小芒果粒，店里还有榴莲布丁、咖啡布丁、芝士布丁、椰子布丁，但食探君最爱还是芒果啊！

　　

“裹好多好多花生粉的糖不甩”

　　花生粉不够可以叫店员给你无限加，每一桌几乎都会点一盘糖不甩，“烟韧”的小丸子裹上巨量花生粉，嚼着嚼着就一下午了~

　　

“奶味香浓的双皮奶”

　　白而滑的双皮奶，香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。奶味浓，蛋味够，吃双皮奶就为了牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。

　　

有人说太远？

可是还是会有人来

因为

老味道

让人难以忘记

...

【 点品集】

　　地址：深圳市宝安区沙井东塘路尾

　　电话：0755-27209299

　　tips：开车去吧，还有好多惊喜。

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