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一种“米”就帮你搞定以上问题？是什么米这么神奇呢？这种“米”不是指我们常用于主食的大米、小米哦！而是“薏米”。
很多人去看中医，都会被告知“湿气重”，那么何为“湿”？ “湿”又从何而来呢？
湿气产生的3个因素：
1.环境、季节因素的影响，比如冬有暖气，夏有空调，雾霾、回潮天很容易湿气缠身，导致身体疲倦无力；
2.吃了过多的油腻食物，消化不了，堆积成湿，痰湿会堆积于身，导致身体不畅；
3.虽没多吃，但本身消化能力不足，吃一点就易腻，体内毒素排泄不正常，凝结成湿气。
被湿邪击中的典型症状是：身体总觉得疲劳，但这种疲劳不是因为哪里酸痛。反正就是爱犯困。
湿气重的３个重要症状：
1.身体发沉、发重，头也发蒙，虽然头不疼，但是不清爽。春天尤其明显，俗称“春困”。
2.舌质很胖，颜色偏淡。若舌头边上有齿痕，俗称“裙边舌”，就是比较严重的脾虚湿困了。
3.皮肤上会有湿疹，胃口也不好，吃什么都没味道，嘴淡发黏。
这3种症状归根结底都和脾有关系，“湿重”是标，“脾虚”是本。中医所说脾，任何代谢产物的排除都要借助脾的力量。脾一虚，多余的脂肪或异常的分泌物、排泄物等脏东西就要留存在体内。
胖人多阳虚“湿重”：
很多胖人实为虚寒。特别是肚子上脂肪多、游泳圈越来越大的人，更不能忽略他们体质的寒性。如果你去摸这种人，会发现他们的皮肤一般都是凉凉的，证明他们的身体缺少阳气。
身体本能地会增多脂肪，以起到保温的作用。于是体内有湿气的人会越长越胖，尤其到了冬春两季，基本体重会增加10多斤。
而薏米最重要的功效就是利水消肿、健脾去湿，是常用的利水渗湿良药。这里给大家介绍一款减肥、祛湿的良方：
红豆薏米汤
材料：红豆、薏米、燕麦、荞麦
做法：
取红豆一把、薏米一把，洗净沥干。
把砂锅烧热，将红豆、薏米干炒至微香。
加适量水，一定要漫过薏米和红豆，浸泡3小时。
加入荞麦、燕麦，盖上盖子大火煮开，关火，焖10分钟。此步骤重复3次。
最后一次煮开时，再关火焖半小时即可。
功效：红豆祛湿利水、排毒瘦身，荞麦解湿热毒，燕麦美容养颜，所以搭配薏米煮汤效果非常好，不仅能祛湿健脾排毒，还能美容养颜瘦身。
关于薏米红豆汤，还有几个常见的误区：
1.煮开花了就没效果了——待商榷
如果是发汗或者催吐，通常不能久煮。但薏米红豆的祛湿，是向下的渗湿，主要通过二便排出湿气，“煮开花就无效”的观点有待商榷。
2.只能喝汤不能吃豆——错误
豆子和薏米的药效大都在汤里，但并不意味着吃豆子吃薏米就会生湿气。而且红豆和薏米经过干炒，健脾且更好消化（如果是磨成红豆薏米粉冲食，则效果更佳），如果爱吃汤料的话，完全可以喝汤吃豆。
薏米的功效：
1.【促进新陈代谢】
薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
推荐食谱：金钱草薏米粥
做法：
将金钱草30克，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁；
放入意米100克煮成粥；
加适量糖即成。
功效：利尿，排石，通淋。对肾结石，尿路结石的排出有辅助作用。
2.【美白肌肤】
薏米因富含蛋白质，常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效!
推荐食谱：百合薏米粥
做法：
将薏米50克、百合15克洗净；
放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂；
加入蜂蜜调匀，出锅即成。
特点：甜香，热糯，略有清香味。
功效：此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。
3.【预防和抵抗癌症】
现代科学证实，薏苡仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。
推荐食谱：薏米菱角半枝莲汤
做法：
薏米、菱角、半枝莲各30g洗净备用；
加水煎汤，分2次服。
功效：对肿瘤有一定抑制作用。
4.【防止脱发】
具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。
推荐食谱：将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用。
5.【促进肠胃吸收】
以水煮软或炒熟或磨成粉冲食，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
此外，薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有作用。
薏米还具有抑制骨骼肌的收缩、增强免疫力、真经、镇痛、解热、延缓衰老、降血糖等功效。
虽说薏米是“祛湿神器”，但并不是人人适用，用对了才好。
所以，这些“人”要躲开薏米：
汗少，便秘不宜多吃。
薏米会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。
孕妇不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。
正值经期的女性也应该避免食用薏米。
薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。
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