北京JW万豪酒店 经典即奢侈

　　位于大望路华贸中心北侧的北京JW万豪酒店，是北京第一家JW品牌酒店，是万豪国际集团第3000家酒店，亦是万豪推崇的现代生活理念的缔造者。从设计的角度审视，这里没有太多的花哨和色彩变幻，但万豪，正是要向我们引领这样一种生活方式，经典即奢侈，于传统中见高贵。其实酒店建筑对于城市，何尝不也是一种使命感的存在? 融合着东方和西方，嫁接着历史和现在。

　　气宇轩昂的大堂，是万豪酒店秉承的一贯风格，北京JW万豪酒店，更把这种气势做到了极致。我入住时正值圣诞季，高达数米、顶天立地的圣诞树，占据了大堂正中最黄金的位置，在成组的沙发座映衬下，更加显得众星捧月。大堂的所有实用性功能，均以圣诞树为圆心展开。左侧是亚洲风尚餐厅，右侧是入住办理处，星星点点散布其中的，除了圣诞雪屋等节日气氛营造，公益性的儿童画展示，就是客人寥寥，但凸显品质的高端品牌专卖店。现代派装饰亦偶尔得见，也最醒目的，还是金碧辉煌的自鸣钟，展示着万豪集团源自纽约的沉稳和高贵。

　　大堂内最值得观赏的地方，是位于大门左侧的值班经理办公桌。桌后占据背景墙，面积高达几十平方米的国画，以盛唐时代为主题，浓墨重彩的，展示着中国最鼎盛王朝的辉煌与绚烂，然而，就在国画旁边不经意的角落，有一幅小小的画作，询问工作人员才知道，其中两位神采亦亦的人物，原来就是万豪的创始人威拉德 玛里奥德父子，1927年，他们在美国华盛顿创办了一个小小啤酒店，经过近百年风雨历程，终于从一家小餐厅，发展为遍及全球的数千家酒店，不久前和喜达屋的强强联合，更使其异军突起，成为全球酒店业的“NO.1”，无数万豪职员，均以在“全球最大酒店集团”工作为最大的荣耀。

　　我们入住的是JW万豪最普通的标准间，也是清水出芙蓉般的美式设计，两张大床简约直白， 据资料称是万豪特有的“REVIVE”床品，和黑色的床头柜色彩分明，浅黄色背板的黑色边缘和床头柜色彩相互衬托，而背板本身的色彩，则与窗边一对浅绿色的沙发异曲同工。房间里只有两幅装饰画，貌似大同小异，但仔细观察，却大相径庭。大床背板的画作，实为夸张的中国泼墨山水，飘荡的荷花随风摇摆，仪态翩跹。大床对面写字台上方的画作，却是凌厉的北美风格，简洁的几何状，演绎着意境的无限延展，东西方文化，便在小小的画作中，深情对望。

　　电视柜和写字台按常规设在大床对面，资料称其电视是具备播发分割画面功能的42寸平面电视，容许同时观赏电视节目及用作电脑显示屏，配备 iPod 接头，等等，不过我个人最爱的，却是白色的大理石台面，又是黑白相间的沉稳和雍容。写字台设计本身并无特点，但摆上方面的欢迎信，健康餐饮介绍，以及抽象派的女性侧影，则使房间多了几分活色生香的气质。房内细节处值得玩味之处也相当多，比如深藏于房间角落的各式插头、品种丰富的水吧、付费的依云矿泉水，付费的威士忌酒等等，虽然不会使用，但也难得这份心思。

　　房间的卫生间主要洁具均为TOTO，这个品牌，便是高品质的同义语。浴缸位于洗手台右侧，是时尚的卧室连通式，和卧室一墙之隔，让洗浴更加敞亮，挂在墙上的电视，当然也使沐浴更多了几分随心的乐趣。大理石洗手台下的毛巾摆放，显然都经过精心打理，平衡而齐整。淋浴区位于洗手台左侧，空间比较宽大，双人同时沐浴，绝不会有任何拥挤。

　　酒店室内游泳池，是我印象最深的酒店设施（当然也只能用手机拍）。波光荡漾的泳池旁边，排列着整整一组自动发热的石头座椅，在常规洗浴中心常常被称为“神秘石”之类，在冬天上岸之后，享受座椅的温暖，自然比普通躺椅更能呵护身心，这种设施，我还是第一次在酒店里看到。整个酒店设计感并非招摇，但女性更衣室内的淋浴区的幽幽闪烁的紫色光芒，却颇富未来世界的前卫感，在这里沐浴，仿佛置身于玄妙的外天空世界，任凭张扬的思绪，去拥抱无限的可能。著名的“I SPA”则和泳池健身房属同一楼层，倘若预算充裕，以完美的SPA收尾，那种完美感和幸福感，自然更是奢华到极点。

　　由于种种原因，我未能在酒店享用早餐，不过，一楼大厅“亚洲风尚”餐厅的自助午餐，则充分弥补了这一缺陷。由于当时已值深冬，餐厅的露台并未开放，但遍布其中的多个开放式厨房，还是让我得以不出酒店，吃遍世界，餐厅座椅的红色调，更以热情的暖色调打造出神秘高贵的质感，兼容华丽和复古。其实这里菜品数量并不算惊人，但傲视群雄的，却是精益求精的品质。比如摆在大门正对面的生鱼船，三文鱼、红金枪鱼、白金枪鱼、生章鱼、蟹子等十余种生鱼，打造出一幅浓墨重彩的水彩画，展现出海洋世界的无限诱惑，口感更是甜润清鲜，旁边红通通的老虎蟹、白嫩嫩的皮皮虾，亦是浓妆淡抹总相宜，适合各年龄段人群的口味，若是海鲜控，在这里多转几圈，就已经完全值回餐费！

　　要是钟情西餐，帕尔马火腿、烤火腿，以及各式西式素菜和冷菜沙拉，都是国际顶级的品质，但最难得的，还是经典的中餐，比如面档旁边浩浩荡荡的调料台，从本地的小葱到他乡的烤洋葱不一而足，稍加调配，便能变化出内地、港台、东南亚等各式瑰丽的口味。若还是偏爱妈妈的口味，各色中式炒菜同样或清新或醇厚，然而最让我惊喜的，还是用特制紫砂煲熬出的经典广式汤，低吟浅唱的小火慢功，打造出一见倾城，再见倾国的口味，在高楼的粤菜馆，这样小小一碗汤，就是三位数的卖价！

　　绝大多数五星级酒店的甜点均是拿手好戏，“亚洲风尚”的蛋糕甜品，亦是技压群芳，品质上乘，看到坐在蛋糕上甜甜微笑的“圣诞老人”，简直舍不得下口，布朗尼、水果挞等等精品，亦是口感细腻，奶香盈口，层次分明，食材的质量和新鲜度不言而喻。若是对自助餐的价位稍有迟疑，或者就想独自一人享用下午茶，则可以选择“亚洲风尚”隔壁的“BEIJING BAKING COMPANY”咖啡厅，三明治和沙拉均48元起。万豪的确是“全球最大酒店集团”，但绝非价格最昂贵的所在，我们收入平平的普通人，同样能在优雅奢华的环境中，捧起一杯氤氲的咖啡，收获高性价比的意外惊喜。