今天给大家介绍一款美味的菜谱,口水鸡,好吃的流口水!美味不容错过!大家赶紧尝尝吧,没有想不到的只有想到不去做的,美味就这样简单!
材料:
鸡大腿、葵花籽油、3汤匙、白糖1茶匙、精盐1/4茶匙、辣椒粉1茶匙、小葱1根、醋3汤匙、料酒2汤匙、姜1块、生抽1汤匙、大蒜1头
步骤:
1.鸡大腿用清水浸泡1小时,然后洗净,
2.锅中加水,放入鸡大腿,加入姜片和料酒,
3.大火烧开,煮10分钟,
4.将煮好的鸡大腿,捞出,放凉,
5.去骨,
6.切成小块,码入盘中,
7.将葵花籽油烧热,倒入辣椒粉中,快速拌匀,放凉,辣椒红油就做好了,
8.姜、大蒜,捣碎,再加入其他调料,拌匀,
9.将调料倒在鸡肉上,浇上辣椒油,撒上葱花,拌匀即可食用。
美味如此简单,可以开过吃饭了,再来一张大饼,那口味没的说,赶紧的吧!
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