五月的山城宜君,桃花褪去了粉红,遍山披上了绿装,春意在一天天加深的绿色中推向了高潮,在那些不起眼的山坡、陡峭的岸边仰或随意一条山路边,一树树的槐树花迎着春日明媚的阳光舒展的盛开着。
槐花的美虽不像桃花那样热烈,但像杏花、梨花一样素雅,热情而又质朴。它的盛开为这个春日划上了完美的句号。
让我们一起去欣赏槐树花开。
小编提示
★★★槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭),中国不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。
★★★槐花能润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。 清热凉血,适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。
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