句容天王镇有一种草莓,它不是生长在泥土里,而是在半空中,喝着营养液自然长大,不用清洗就能食用。
日前,记者来到位于天王镇孙家边村的江苏伊斯贝拉生态农业科技有限公司的种植基地。走进立体栽培草莓大棚,映入眼帘的是一排排盛开着花朵挂满草莓的pvc管,看起来很有创意。这些管放置在a字形的钢架上,错落有致。放眼望去,一层层的草莓就像绿色的瀑布,十分壮观。
满园沁香,成熟的草莓悬挂在白色的pvc管外,鲜艳欲滴。园主陈蒙介绍,对白色pvc管的1/3处进行切割,并填入椰糠基质,这种草莓用的不是土,是椰糠基质。在草莓种植中他们研究发现,土壤中的一些病菌和农药残留毒素,会影响草莓的口感和产量。将草莓放入pvc管内培育后,就没有了病虫害,所以从栽到采不用喷洒农药,是百分之百的有机草莓。陈蒙随手摘了一颗草莓递给记者,果香扑鼻,入口轻嚼,果肉结实,甜酸适中。这些草莓采摘后经过精心挑选、包装、冷藏,再通过顺丰生鲜冷链运输,最远的销售到了深圳、上海等地。
记者发现,环绕在pvc管旁有一条条细细的黑色水管。经了解,这就是草莓无土栽植的根源,它们供养着草莓的水和营养。通过对大棚内温度和湿度的监控,对基质营养成分的测定,营造出适宜草莓生长的环境。这种a字形的立体式有机栽培草莓与常见的马槽式高架草莓相比,不仅更加美观、实用,也可以更大限度地利用空间,一亩地能种出原来三亩地的草莓来。园主陈蒙介绍,这些种植方法和管理,来自于书本及网络,更多的还是根据实际情况的调整和规划。毕业于江苏大学机械制造专业的陈蒙,今年才29岁,去年,他从一名估算师摇身一变为“草莓农民”,靠的就是自己现代化的种植理念和知识。
在草莓种植过程中,陈蒙常常在网络搜寻国内外的种植经验,并致电或拜访江苏农科院、镇江农科院和天王当地的戴庄有机农业园的相关专家,用科学来武装“农民”头脑,种的草莓更有科技含量。
记者在大棚外空地上看到,有许多a字形的钢架整齐地码放着。陈蒙介绍,这是刚刚由工人焊接好的钢架,现在放在外面散去味道,下半年将投入使用。虽然目前,这种a字形高架草莓只有2亩左右,但通过一年多的研究、试验和市场推广,陈蒙和他的合作伙伴已经逐步掌握a字架草莓的培育、种植方法,也有了较为稳定的销售群体。下一步,他们将扩大种植规模和种类,打造一个以草莓为主,其他应季水果和蔬菜为辅,集垂钓休闲、自助烧烤于一体的现代化农业种植园,并通过对各种科技种植技术的推广,为当地种植户提供技术支持,取得效益。
(周雪菲梁光成庆海)
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