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小编读大学那会儿,去的频率最多的一家餐厅,一定非 外婆家莫属。即使它家天天都是排长龙的节奏,依旧抹灭不了我对它的热情!
这不,刚听说正翔商业广场新开了一家餐厅,据说掌勺的曾是外婆家浙江省(除杭州)区域总厨,可把小编给兴奋坏了,可不得给你们去探探路顺便谋取点福利来着~ (文末送出10条鲈鱼诱惑)
杭嘉味
【5月20日-29日】
每天前10桌到店消费满88元,
+1元即可参与抽奖,赢取菜品兑换券。
加1元,即可抽取以下菜品兑换券:招牌沙拉(原价18元);烧烤秋刀鱼(原价18元);砂锅茶香鸡(原价48元);烧烤黄花鱼(原价48元)(菜品兑换券为4抽1,限下次消费使用)
龙虾买两斤送一斤(长期)
哎哟哟,活动和优惠着实有点多
跟着小编
挽起袖子,甩开膀子
开始撸起
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杭
嘉
味
在跟老板的交流中,了解到老板曾担任过杭州外婆家浙江省(除杭州外)区域总厨,并且有着7年的餐饮行业经历,他也一直想要开一家属于自己的餐厅,于是就有了现在的杭嘉味。
【
鱼鱼鱼】
提到烤鱼,第一印象就是露天大排档,实在是很难将接地气的烤鱼与如此小清新的餐厅结合起来。不过在杭嘉味这儿却一点儿也没让小编失望。鱼的种类一共有三种,海鲈鱼、草鱼和美人鱼(湄公鱼)。
?招牌香辣烤鱼
香辣烤鱼是店里的招牌,和平时外头见到的不太一样,端上来就是一整根完整的鱼,上面满满当当的铺了一层辣椒。
少了其他配菜的陪衬,烤鱼的味道更加凸显,又香又辣又鲜又嫩,吃起来十分的过瘾。
?黑椒耗油烤鱼
讲真,还没吃过如此独特风味的烤鱼。耗油和鲍鱼汁的搭配,将鱼肉的鲜味表现地淋漓尽致,加上黑胡椒的调味,口感层次分明,不怎么会吃辣的伙伴绝对不容错过。
?炉鱼诱惑
有些鱼虽然好吃,奈何刺太多,吃起来太麻烦。但是鲈鱼就不一样了,刺特别的少,而且肉质也很鲜嫩。用锡纸包裹再烤过的鲈鱼,不会有炒的焦味,淋上酱汁之后,滋味就特别的浓郁。
【
小龙虾的季节】
?十三香龙虾
夏天必定是小龙虾齐飞的季节,不管去哪儿总会心心念念那一抹红色。杭嘉味的十三香小龙虾,个头很大,剥起来也是特别带感,一剥一拔,再往酱料里头那么一蘸,滋味浓郁,简直绝了。
?招牌香辣龙虾
吃小龙虾,必定是要麻麻辣辣的才够味,红艳艳的色泽看着就已经是诱惑死人了。而且店家还贴心的将头部给掐去了,所以吃上去也是方便了很多。麻辣咸鲜,嘴巴里满是小龙虾的香气。
【
特色家常菜】
?外婆红烧肉
肥瘦相间的五花肉切成大小均匀的小方块,肉煮得很烂,很入味,就连肉皮吃起来都不会觉得油腻。搭配着清爽的酒酿馒头吃,口感十分特别。
?砂锅茶香鸡
茶香鸡也是小编去外婆家的时候经常点的菜式之一。在杭嘉味这儿也丝毫不逊色,鸡肉色泽金黄,煮的很入味,用筷子轻轻一戳皮就破了。夹起一块,鸡肉酥而不烂,软软的,却很有嚼劲,吃完整个嘴巴里弥漫着浓郁的茶香味。
?面包诱惑
面包诱惑好多地方都能吃到,但小编告诉你杭嘉味的面包诱惑你绝对不能错过。
吃面包诱惑一定不能心急,要等到它的冰淇淋慢慢融化,烤的酥酥软软的面包和奶油交汇在一起,然后再动筷子。口感绵密,甜甜糯糯,味道刚刚好。
?铁板烤虾
虽然同样是烤虾,但是和用明火的做法还是有些区别,大概是因为铁板制热快,所以虾肉的鲜嫩质感尤其明显,即使是端上来有一会儿的时间了,虾肉吃上去依然是烫烫的。
?口水鸡
川菜馆里的口水鸡居然在杭嘉味也出现了,不过这更像是改良版的,白嫩的鸡肉淋上红艳艳的油辣子海椒,吃到嘴里更是麻麻的,让人口水直流。
?招牌沙拉
现在很多人出去餐厅吃饭都会叫上一份爽口的沙拉,首先给这摆盆点赞,一小蝶沙拉,一大罐蔬菜,看着就很养眼。吃的时候记得自己动手丰衣足食,爱放多少沙拉直接往里头倒就可以了。
【
来点喝的呗】
餐厅吃饭不比得在家里,总归要有点情调,要慢慢吃,所以来点喝的呗~
?酸奶冰沙
吃过酸奶,却没尝试过酸奶沙冰,相比浓稠的酸奶,冰冰凉凉的,有一丝沙沙的口感。
?菠萝芹菜酵素
没想到餐厅里头居然也有酵素,菠萝和芹菜的搭配,恩,怎么形容呢,闻上去味道就是一股很浓郁的蔬菜汁清香,虽然有点怪怪的,但多喝几口好像也还不错的样子。
?草莓百香果酸
女孩子大概都会比较喜欢这一类酸酸甜甜的果汁吧,草莓、柠檬,加上冰块,简直夏日解暑必备。
?金桔柠檬果酸
小编个人最爱的是一款饮品,味道很清香,酸酸甜甜的,来上这么一扎,一大桌子估计没人会拒绝吧。
?芒果酵素
居然还有芒果酵素,喝上去味道和普通的芒果汁差别倒是不大,同样是酸甜可口,关键营养丰富,还能美白养颜呢。
?丝滑奶绿
相比奶香味浓郁的奶茶,更加推荐略带一丝苦涩的奶绿。喝上去有奶香味,但不会过分的重,很苦味却又不会让人喉咙不适,味道都是恰到好处。
其实应该有细心的小伙伴已经看出来,杭嘉味就开在原来乐林丰的位置。而店里的老板就是原来的总厨。
厨师做老板,所以杭嘉味也是进行了许多改良,对菜式也是下了很大一番功夫的,至于价格吗,依旧沿袭亲民路线,性价比妥妥的。
里头的空间很大,装修格调也以年轻时尚为主,落地窗的卡座设计让整个格局都显得宽敞明亮了许多。
进门的地方还有一处休闲区,有自助的茶水和水果供应,等人的你还可以顺便在那里上网冲会儿浪。
有三四人的小卡座,也有十来个人的大圆桌,大小聚会都不是问题。
最后送上我们的福利吧~
本次福利人数限定为 10人,在 指尖海宁微信号上直接回复: 杭嘉味+姓名+手机号参与报名抽奖;
我们将在所有报名用户中随机抽取 10位幸运网友,各送上由杭嘉味餐厅提供的 鲈鱼诱惑一份。
?报名截止:2016年5月19日12:00止;
?领取地址:正翔三楼杭嘉味(靠近电梯处);
?领取时间:2016年5月31日止。
如果你也和小编一样,喜欢尝试新鲜玩意,但又不爱乱花钱,不妨去杭嘉味尝试一下吧~
杭嘉味?商家地址:正翔商业广场三楼(靠近电梯处);
?订餐电话:0573-87781192;13758086980
?营业时间:10:45-14:00;16:45-21:00。
指尖海宁 微信号:zjhainingcom
客服/爆料热线:0573 - 87031680合作/推广电话:18006611597(微信)
地址:海昌南路109号(南苑三里公交站旁)
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