不管是闺蜜小聚,老友相见,同事聚餐还是商务洽谈,中国人大多喜欢在酒席/饭桌上解决问题▼
而西方人虽然也会在饭桌上约朋友各种吐槽gossip,但涉及到工作和学习上的事,他们一般是在这儿解决的▼
——咖啡馆——
西方人对咖啡和咖啡馆是有情结的,在咖啡馆,你会看到约客户谈事情的商人,找下属谈心的老板,一起做项目讨论的同事们,拿着学案进行团队合作头脑风暴的学生,独自看书灵魂有香气的女/男纸, 当然还有约会的情侣和定期小聚的闺蜜团。▼
冬天,你甚至可以看到乞丐和流浪汉在里面买咖啡,坐着取暖。咖啡馆不拒绝任何人,又是爱喝冰水的歪果仁唯一能喝到热饮的地方,所以在他们心中,咖啡馆不仅温馨,还是“第三空间”,在家与工作场合之外的第三空间。▼
对学生们来说,在家学习效率太低,在图书馆学习又太压抑,一到期末图书馆人满为患到处都是通宵的人,而且图书馆大部分地区是要求“保持安静”的,不适宜讨论,所以需要teamwork的孩子们就都跑到了咖啡馆,环境更轻松,有吃有喝,效率反而更高呢~~很多学校甚至在图书馆专门开辟一方空间引入咖啡馆。赶due赶吐血了,来杯咖啡~论文憋不出了,来杯咖啡~困了累了,来杯咖啡。。。▼
甚至连美国的网络流行语,也总是跟咖啡有关▼
▲先给我一杯咖啡,然后什么都好说!
▲保持冷静,喝杯咖啡。。。
▲累觉不爱?喝杯咖啡。。。
那么,如此爱喝咖啡的美国人最爱去哪些咖啡馆呢?小编根据ranker.com(美国专门做排名的网站)整理出了以下5家,无论在机场、加油站、购物商场,你都能看到它们,这些美国最popular的“第三空间”,各位家长如果有机会去美国,一定要去里面体验一下~恰巧小编也经常去这几家,所以,放首轻松的??开启周末模式,我们来聊聊在美国你最该去的5家咖啡馆吧~
Dunkin’ Donuts
这家火到啥程度呢?它家豪气的广告语是:整个美国都是靠我Dunkin‘ Donuts的咖啡来运转哒!▼
后来越做越大,打入学校内部,推出了更“学术”的广告语:搞科技?搞学术?都得依靠我大Dunkin的咖啡因!▼
小编点评:Dunkin’ Donuts虽然普遍,但势力范围主要在东部,它深入各大学校腹地,笼络了大批学生的心。金枪鱼可颂面包是它家必点的,不到4刀哦!甜甜圈虽然是主推产品,但是甜到腻死,必须配一杯黑咖啡!▼
Starbucks
这个小编就不再多做介绍了,尽管星巴克在国外就是沙县小吃的地位,咖啡做得糙还不走心,但人家毕竟起家早,开遍了美国各地。。。是选择恐惧症和住在美国大农村的人的go-to-place。▼
据说,星巴克为了不让顾客长期霸占座位,都把店里的座位换成了特别不舒服的椅子。然而好像并没什么卵用,每次进去依然会看到在那看书的、做作业的、玩电脑的、听音乐的。。。
尽管小编对星巴克的批量式咖啡没什么好感,但仍记得有一次,圣诞放假,小区停电,需要抱着电脑写论文的我走在空无一人的街,唯有星巴克还开着,收容了我那无处安放的上进心。。。为这样的敬业精神点赞????▼
小编点评:咖啡真没什么好说的,各种口味的星冰乐虽然很受欢迎,热量也是高得可怕▼
此外,可颂永远不新鲜,上班时间永远排长队,店员永远会写错你的名字
。
Peet's Coffee and Tea
如果说Dunkin' 抢了星巴克在东海岸的市场,那Peet's绝对是星巴克在西海岸、尤其是加州的最大竞争对手啦。▼
Peet's 的一部分忠实粉丝是从星巴克转移过来的,因为受不了星巴克的过度嘈杂和星巴克咖啡豆的过度烘焙。他们对Peet's的评价是:味道更纯一点,而且店员会记住你(是不是在打脸星巴克连顾客名字都写错呀)。
小编点评:虽然没觉得比星巴克好到哪去,但早餐种类更多,分量也更实惠啊▼
The Coffee Bean & Tea Leaf
简称Coffee Bean的这家连锁店发源于加州的洛杉矶,也占据了美西半壁江山。Coffee Bean 的环境比Starbucks 和 Peet‘s都好,如果你不喜欢在周末去过于拥挤的咖啡馆,Coffee Bean是不错的选择▼
小编点评:其实,私以为Coffee Bean的咖啡难喝到爆????就像纯咖啡兑了水一样,味道很跑偏,难道上榜的理由是,它家的茶饮是全叶茶,然后茶具比别家精美?▼
不管怎样,各位家长如果嗜茶的话,还是来这家,因为别家给你的茶,就是在超市买的内种小茶包茶叶碎~这儿最起码还是全叶的,口味丰富还能买回家泡着喝▼
以下这两家是真正小众高逼格的咖啡馆!做的是精品咖啡,有的以淬取技法取胜,有的以咖啡豆的顶尖品质取胜。不必担心人满为患,懂它的人却不惜山高路远▼
Blue Bottle Coffee
Blue Bottle,顾名思义就是蓝瓶子嘛▼
“咖啡界的Apple” “加州咖啡之王” 都是人们给它的赞誉。光看带着点冷静、理性、性冷淡的外包装,就知道人家走的是高贵冷艳路线啦。▼
小编第一次喝蓝瓶是在旧金山,也觉得Blue Bottle跟弥漫在湾区的码农风确实更配一些,因为它的创始人对咖啡狂热,却用极为严谨科学的精神来诠释这份狂热。它家给顾客的咖啡是最新鲜的,还在网站上给出了各种咖啡冲泡方法。贯彻了“授人以鱼不如授人以渔”的理念▼
咖啡豆既已如此新鲜,用最简单的滴滤式冲泡法泡一杯本真风味的黑咖啡是必须哒▼
▲各位家长如果要陪孩子去加州参观大学,一定要去这儿,要知道Blue Bottle特别受硅谷程序猿和投资人们的欢迎,说不定在那能遇到扎克伯格呢,被高智商环境熏陶一下也不错嘛~请认准蓝瓶哟!
Stumptown Coffee
最后一个!让Peet's眼热的Stumptown Coffee!选择它家,理由只有一个,炎炎夏日中全世界最好的冰咖啡就在它家!(下面不是啤酒不是啤酒不是啤酒重要的事情说三遍谢谢)▼
小编去的是洛杉矶郊区旧工厂的那家店,一进店就感受到了冷压咖啡操作起来的专业和精密▼
冷压咖啡是将咖啡粉泡在冷水中12小时后得来的,所以比平常咖啡更淡一些,对肠胃没那么大刺激,更适合清爽夏日~它家的冷压咖啡可以外带,装在玻璃瓶里,可以回家DIY,加炼乳牛奶坚果神马的,风味绝佳!▼
说咖啡馆是美国社会的浓缩一点也不为过。各位家长不妨在探望孩子或走访大学的时候进去坐坐!炎炎夏日就要来啦,看完这篇,有木有来杯冰咖啡的冲动!周三了,给大家提前过周五,炎炎夏日high起来~~
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