山茶油多少钱一斤？带你完全认识山茶油

　　山茶油是什么？南方的朋友应该很多都知道，因为很多人家里都有，但如果一些北方网友可能很多都没听说过山茶油。

　　在此做为一名在家乡的创业狗给大家普及下各种山茶油的价格和怎么辨别真假山茶油。

　　首先山茶油的价格：

　　第一种：农家自榨山茶油

　　农家古法自榨的山茶油，一般在11月左右农民的茶油晒好去完壳之后都会自己运到榨油厂去榨油，这种油应该算是最好最天然的山茶油了，这种油价格看本年收成来定，一般价格都在40元一斤左右，目前来看今年茶籽收成都不太好价格可能会到45元一斤左右。

　　其实这价格真的不算高，我个人有算过一笔帐，相对去年来讲家里大概6亩茶树林大概只收到600斤左右茶籽，榨得30斤左右的山茶油，按当时的收购价40元一斤，折成人民币也就1200块钱，我们算下全部成本

　　1、把茶树林山上的杂柴清理掉花了5天左右（辛苦不用多说）

　　2、摘茶籽花了3天左右

　　3、晒茶籽去茶壳这些都是零碎时间，整合起来也要3天左右

　　4、拉去榨油

　　我们来算下所有成本

　　1、6亩茶树林的地（虽然不怎么值钱）

　　2、11天左右的人工（100元左右吧）

　　所以这只能说老百姓真的很困难，老百姓的劳力真的很廉价。

纯正山茶油实拍

　　第二种：浸泡法榨油

　　农村里榨油房大都是使用物理压榨法，好处是原始无污染，但是出油率低，做好的一个油饼只能榨出60%多的油，油饼中还含有30%的油没有榨出来，如果一家茶农1200多斤茶籽，压榨后有150个左右茶枯饼，一个茶枯饼重七斤左右。 对于农家人来说，茶枯饼除了可以用在农作物和洗东西上，并没有多大的用途。榨油房会收购这些茶枯饼，茶农都会卖给油房，因为换现来的实际一点。一开始很纳闷，油房老板收购这么多的茶枯饼作什么呢？带着好奇心一打听，才知道是有文章的，有一些大的茶油企业没有自己的茶山，上门高价收购，再采用什么浸泡法，将茶枯饼内余下的茶油浸出来，有没有再参杂其它油高价出售所谓的“高档农家山茶油”就不清楚了。

　　所以这种茶油最是价格不明，我自己给的价格应该在25元一斤左右

　　第三种：添加调和山茶油

　　顾名思义这种山茶油就是与其它食用油调和，所以价格看纯度而定，一般15-30一斤左右。

　　怎么辨别真正的山茶油

这是我自己家里的纯正山茶油

　　首先是味道

　　真茶油闻着是清香的。在手掌心底一两滴油，合拢双手摩擦发热令其挥发，闻一闻气味。优质的正宗茶油，肯定是一股独特的茶油味，纯正的天然气息。如果味道不正常或者夹杂其它油种的味道，质量可能有问题啦。

　　口感

　　真茶油口感是爽滑的。放一点茶油到嘴里尝一下，如果口感爽滑且喉咙里明显带着一股清香，基本上就是正宗山茶油。如果感觉到有酸味、焦苦味，或者是有明显的异味，生吃之后很恶心肯定是掺假产品。有些掺假油茶油性很大，口感很非常的黏稠。

　　手感

　　茶油可以直接摸到皮肤上，能起到美白的作用。假茶油非常油腻，涂在皮肤上是浮在表面不被吸收的，用清洁液洗过依然油腻，真茶油是润而不腻的，很快会被皮肤吸收，不会给皮肤带来任何负担和厚重感。

　　茶油与其它食用油

　　有很多人喜欢称山茶油为东方橄榄油，在此我希望大家改下称号，山茶油可以说是中国的国油，山茶油和橄榄油虽然很相似，但在各个方面是要优异于橄榄油的，所以为什么要称茶油为东方橄榄油来委屈山茶油。

　　地处江西，我们这边基本每家每户都有一片山茶树林，所以每家都会有几十到几百斤左右的油，收购价格大概在40元左右，如果有需要的的可以联系我Q:362576256 少量的可以去我的淘宝购买，店铺名：富田农家 全部保证农家自榨的山茶油。