健达巧克力出事了，费列罗这样回应

　　近日，德国食物监察组织Foodwatch表示，他们抽查了20多款当地市面的零食后，发现Kinder(健达)朱古力条等3款食品，含有可致癌物芳香烃矿物油(MOAH)。健达巧克力所属公司费列罗中国向记者回应：产品符合中国国标，南京消费者可放心食用。

　　南京市场商超等均在销售

　　对于这项调查，德国零食业协会反驳报告，称化学物是在包装上被发现，而报告所指的含量亦可安心食用，称公众无需担心。不过，德国最大的连锁超市阿尔迪已经开始将健达这款巧克力条下架并做召回处理。那么，南京市场的产品是否安全呢？

　　记者走访发现，在南京各大商场超市，进口超市都有健达巧克力产品销售。在网络上，比较常见的健达巧克力为健达缤纷乐，其为一种由意大利费列罗公司生产的牛奶榛果威化巧克力。此外，记者在一家知名电商网站搜索看到，健达产品包括牛奶夹心巧克力、奇趣蛋、开心河马奶油巧克力等数种，搜索结果多达287个。在淘宝上搜索“健达巧克力棒”发现，报道中提及的同款产品淘宝有售，10支装售价在50-70元不等，口味都是牛奶夹心。这些产品大多宣称德国代购或者德国直邮。

　　公司回应将出台解决方案

　　记者了解到，健达巧克力属于费列罗集团旗下卓越品牌。昨日，费列罗中国公司向记者声明，所有费列罗产品(包括此次被提及的产品)均按照严格的质量与食品安全要求进行生产，并始终恪守当地的食品法律法规。费列罗在华所售产品均取得国家相关产品检验检疫证书，全部符合中国食品安全标准，产品质量安全可靠，消费者可放心食用。

　　关于食品中所含矿物油成分作出说明，欧洲食品安全局于2012年的研究表明：“几乎所有食物均或多或少含有矿物油饱和烃，其中平均含量最高的食物有糖果(不含巧克力)、植物油、鱼类产品(鱼罐头)、油籽、动物脂肪、鱼肉、坚果以及冰淇淋与甜点。”

　　矿物油的踪迹几乎无所不在，可以通过多种途径进入食品。主要的传导途径为，印刷油墨中的矿物油成分通过包装材料的再循环过程、运输过程接触再生的纤维等途径，转移至原材料及食品中。费列罗正寻求技术上的解决方案，将这种普遍存在的物质含量尽可能降至最低，并防止它们转移到食品上。

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