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本文图片来自疯狂植物人(ID:Crazy_Planters)
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竹类植物是单子叶植物的一大族群,属于禾本科(Gramineae)竹亚科。下图依次为浙江安吉竹海(卧虎藏龙)、江苏宜兴竹海、四川宜宾蜀南竹海,都是毛竹。
世界竹类有70余属1200多种,主要分布在热带和亚热带地区,少数分布在温带和寒带,有亚太竹区、美洲竹区和非洲竹区。
中国竹类有39个属500多种,涵盖亚太竹区的全部属类。全国竹子分为4个区:黄河-长江竹区、长江-南岭竹区、华南竹区、西南高山竹区。除黑龙江、吉林、内蒙古、新疆外,均有分布。另外,还有多元的竹林区划:散生竹区、丛生竹区、亚高山竹区和混生竹区等。
关于竹子,岁寒三友“松竹梅”,花中四君子“梅兰竹菊”,竹林七贤,郑板桥的竹画,苏东坡的“宁可食无肉,不可居无竹”,扬州个园,清明上河图的竹作等。
竹子区分,主要是从它繁殖类型、竹秆外形和竹箨形状特征来识别。按繁殖类型,竹分为三大类:丛生型(合轴)、散生型(单轴、合轴)和混生型(复轴)。竹子分类学上要求从竿箨、笋期、叶色、竿色等部位看。
1.丛生型:如 粉单竹、 慈竹、孝顺竹(慈孝竹)、小琴丝竹(花孝顺竹)、黄金间碧竹(青丝金竹)、凤尾竹、佛肚竹等;
2.散生型:如刚竹、 毛竹、紫竹、 斑竹(湘妃竹)、金镶玉竹、黄皮刚竹(黄皮绿筋竹)、碧玉间黄金竹(槽里黄刚竹、绿皮黄筋竹)、早园竹、乌哺鸡竹、桂竹、淡竹、龟甲竹等,以上都为刚竹属;
3.混生型:如 苦竹、 茶竿竹、方竹、菲白竹、菲黄竹、箬竹、阔叶箬竹、鹅毛竹等。
所谓竹箨就是主秆所生之叶,我们用毛竹竹箨包粽子(图1、2),还有箬竹叶(图3)、芦苇叶等。
竹秆主要看颜色、条纹、斑点、有无变形等。比如秆紫黑色的紫竹(图2)、有紫褐色斑点的湘妃竹(图3)、近方形的方竹(图4)、秆被白粉的粉单竹(图5)、竹节变形的龟甲竹(图6)和佛肚竹(图7),还有小佛肚竹盆景(图8)。
还有5个相近,名字很绕,也是看竹秆颜色、条纹的竹子,傻傻分不清,中国植物志上是酱紫描述的:
a.碧玉间黄金竹(槽里黄刚竹、绿皮黄筋竹),金竹下的栽培品种,刚竹也是,竿的沟槽为绿黄色。
b.黄皮刚竹(黄皮绿筋竹),金竹下的栽培品种,幼竿解箨后呈绿黄色,下部节间有少数绿色纵条纹,并在箨环下方还有暗绿色环带,以后虽节间变为黄色而绿色纵条纹仍存在。
c.黄金间碧竹(青丝金竹),龙头竹下的栽培品种。竿黄色,节间正常,但具宽窄不等的绿色纵条纹,箨鞘在新鲜时为绿色而具宽窄不等的黄色纵条纹。
d.金镶玉竹,黄槽竹下栽培品种,竿金黄色,但沟槽为绿色,竿之基部有2或3节常作“之”字形折曲。
e.小琴丝竹(花孝顺竹),竿和分枝的节间黄色,具不同宽度的绿色纵条纹,竿箨新鲜时绿色,具黄白色纵条纹。竿和分枝的色泽鲜明,有如黄金间碧玉,但属于丛生竹。
当然,孝顺竹是它的原变种,丛生,但竿绿色,无条纹。
另外,还可根据每节的分枝数来区分,比如箬竹属为一枝型(阔叶箬竹、图1),刚竹属为二枝型(黄皮刚竹、图2),方竹属、苦竹属为三枝型(其中苦竹中下部3枝,上部5-7枝、图3),茶竿竹为三枝型的变异(图4),慈竹属、簕竹属为多枝型,其中粉单竹(图5)、孝顺竹、慈竹为多枝型(主枝不突出),花撑篙竹(图6)为多枝型(主枝突出)。
当然,竹秆的秆型高矮也可参考,分为6类:大型竹、中型竹、小型竹、矮型竹、低型竹及地被竹。
1.大型竹:竹高10m以上,如毛竹、粉单竹、慈竹、淡竹、刚竹、桂竹等;
2.中型竹:竹高6-9m,如茶竿竹、金镶玉竹、乌哺鸡竹、小琴丝竹、早园竹、孝顺竹、斑竹、紫竹、黄皮刚竹、碧玉间黄金竹、黄金间碧竹等;
3.小型竹:竹高3-5m,如方竹、龟甲竹、佛肚竹、苦竹等;
4.矮型竹:竹高1-1.5m,如箬竹等;
5.低型竹:竹高0.5-1.5m,如阔叶箬竹、凤尾竹等;
6.地被竹:竹高0.5m以下,如菲白竹、菲黄竹、鹅毛竹等。
比如低矮的箬竹(图1)、阔叶箬竹(叶子较箬竹宽、图2)、凤尾竹(叶子细密,宛如凤尾、图3-4)、图5菲白竹与菲黄竹叶子条纹颜色区别、菲白竹(叶有白条纹、图6-7)、菲黄竹(叶有黄条纹、图8)和鹅毛竹(图9-10)。
接下来,还有丛生型的慈竹和散生型刚竹属的刚竹、毛竹、早园竹、乌哺鸡竹、桂竹、淡竹。我试着从分类学上竿箨、笋期、叶色、竿色等来区分下。先来张秆箨tuo,第四声,秆箨是识别竹种的重要器官。
1.慈竹, 多枝型(主枝不突出),顶端细长,弧形,弯曲下垂如钓丝状,箨鞘 革质, 背部密生棕黑色刺毛,箨舌呈流苏状,基部疏被 棕色小刺毛,箨片两面被 白色小刺毛,笋期6-9月或自12月至翌年3月。
2.刚竹,全秆各节 箨环突起,老竹节下有 白粉环,秆箨 密布褐色斑点或斑块,先端截平,无箨耳和繸毛,箨舌 紫绿色,笋期5月中旬。
3.毛竹,大型竹, 箨环有毛,老竿无毛,竿环不明显。箨鞘 背面黄褐色或紫褐色, 具黑褐色斑点及密生棕色刺毛; 繸毛发达;箨舌 强隆起乃至为尖拱形,边缘具粗长纤毛;箨片较短,长三角形至披针形, 有波状弯曲,初时直立,以后 外翻;笋期4月,图
4、5分别为春笋和冬笋。
4.早园竹, 新秆深绿色,节紫褐色,光滑无毛;箨鞘 背面淡红褐色或黄褐色,另有颜色深浅不同的 纵条纹,无毛,亦无白粉, 上部两侧常先变 干枯而呈 草黄色, 被紫褐色小斑点和斑块,无箨耳及繸毛,箨片 绿色,背面带紫褐色,笋期4月上旬开始,出笋持续时间较长。
5.乌哺鸡竹,老竿 有显著的纵肋,箨鞘 背面淡黄绿色带紫至淡褐黄色,无毛,微被白粉, 密被黑褐色斑块和斑点,尤以鞘中部较密;无箨耳及繸毛;箨舌弧形隆起,两则明显下延,淡棕色至棕色,边缘生细纤毛;箨片带状披针形, 强烈皱曲,外翻,背面绿色,复面褐紫色,笋期4月中、下旬。
6.桂竹,节有两个明显的环,幼杆呈粉绿色,后变深绿,一旦年老则转变为棕绿色,节间长达40cm,偶可在节下方具稍明显的 白粉环;箨鞘革质, 背面黄褐色,有时带绿色或紫色, 有较密的紫褐色斑块、小斑点和脉纹,疏生脱落性淡褐色 直立刺毛;箨耳小形或大形而呈镰状,紫褐色;箨片带状, 中间绿色,两侧紫色,边缘黄色;笋期5月下旬。
7.淡竹, 新竿蓝绿色,密被白粉,无毛, 老竿绿色或黄绿色,节下有白粉环,箨鞘 淡紫褐色至淡紫绿色,常有纵条纹,无毛,具紫色脉纹及疏生小斑点或斑块,箨舌 暗紫褐色,截形,边缘有波状裂齿及细短纤毛,箨片开展或外翻,平直或有时微皱曲, 绿紫色,边缘淡黄色,笋期4月中旬至5月底。
亲,见过竹子开花吗?一般来说,竹子一生只开一次花,开花后结籽,植株即枯死。民谚说“种竹千倍利,只怕竹开花”。在科学界,竹子开花被称为“植物界神秘事件”,虽然一些竹种有60年周期定律之说,即约60年一开花,但是这个定律十分不准。
竹子花架呢?
竹类是一类再生性很强的植物,它被称为“植物钢筋”,刚柔并济,用来搭脚手架。
最后,让我们一起开启寻竹之旅吧!!!
早在7000多年前的原始社会早期就有了竹编席子技术,下图浙江余姚姆渡遗址出土的竹编席子和现在的一模一样。
竹子虽多,可不要贪竹哦!知竹常乐!
【致谢】感谢舍友王强硕士提供的毕业论文科研图片!
【附录丨知竹常乐】
拉丁名
毛竹(Phyllostachys heterocycla ‘Pubescens’)、粉单竹(Bambusa chungii)、慈竹(Neosinocalamus affinis)、淡竹(Phyllostachys glauca)、刚竹(Phyllostachys sulphurea ‘Viridis’)、桂竹(Phyllostachys bambusoides)、茶竿竹(Pseudosasa amabilis)、金镶玉竹(Phyllostachys aureosulcata ‘Spectabilis’)、乌哺鸡竹(Phyllostachys vivax)、小琴丝竹(Bambusa multiplex‘Alphonse-Karr’)、早园竹(Phyllostachys propinqua)、孝顺竹(Bambusa multiplex)、斑竹(Phyllostachys bambusoides f. lacrima-deae)、紫竹(Phyllostachys nigra)、黄皮刚竹(Phyllostachys sulphurea ‘Robert Young’)、碧玉间黄金竹(Phyllostachys sulphurea ‘ouzeau’)、黄金间碧竹(Bambusa vulgaris ‘Vittata’)、方竹(Chimonobambusa quadrangularis)、龟甲竹(Phyllostachys heterocycla)、佛肚竹(Bambusa ventricosa)、苦竹(Pleioblastus amarus)、箬竹(Indocalamus tessellatus)、阔叶箬竹(Indocalamus latifolius)、凤尾竹(Bambusa multiplex ‘Fernleaf’)、菲白竹(Sasa fortunei)、菲黄竹(Sasa auricoma)、鹅毛竹(Shibataea chinensis)
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