最近北京城连日的晴空万里,着实让人心情愉悦。蔚蓝的天空,随便拍一张照片都可以是明信片。天气好,自然心情就好,这么开心憋在家里怎么行,约上朋友吃吃喝喝才是正经事!
朋友们约到五洲皇冠假日酒店的阳光饼屋,本来我还以为是一家面包店,直到走进店里才发现,不仅是面包店,还包含一家有阳光、有草坪、有秋千椅、有向日葵的西餐厅呢~这太诗情画意了,和我们今天的烤串啤酒主题实在是有呼应有对比啊!
五洲皇冠假日酒店近期推出了德国啤酒节,而这里的阳光饼屋也相继推出了现酿啤酒和烤串来配搭,在这样的小清新环境里,开个闺蜜小Party真是再合适不过啦!
趁着朋友还没来,我赶紧去草坪上走一走,现在能找到这样的室外场地除了酒店里,其他餐厅还真是不多见,正赶上当天晚上有客人在这里举办同学聚会,不禁感叹真是太会选地儿了,想着我们的同学聚会下次也来这儿吧,他们一定会夸我能干!
另一侧的桌椅更是有趣,我凑过去才发现这可是秋千椅啊,一边荡秋千,一边喝酒品美食,真是一副动人画面呢!
室内则是阳光房,天亮的时候有阳光洒进来,房间里的向日葵透着一股暖洋洋,而天黑的时候,靠在男友肩膀数星星,如此轻松就能实现。舒适又惬意,温馨又放松……
尝尝现酿啤酒吧,这可是今天的重头戏,对于我这个不怎么喝酒的人来说,被嗜酒的朋友拉来喝酒不知道是不是天意,因为当我喝到第一口的时候,就深深爱上了这个味道!没有苦涩的口感,而是浓郁的啤酒香,没有酒量的我,居然就这样默默喝完了一大扎!简直被朋友嘲笑潜力大大的可以继续深挖。
啤酒是德式限量的,选用天然矿泉水、大麦、小麦、黑麦来发酵的,不添加二氧化碳和酒精,大概15天才能酿出来,天气热的话时间会更久,制作过程非常讲究,14℃的麦芽纯度喝起来味道刚刚好,4℃的酒精浓度也非常适合我这样酒量不算太大的女士来喝。除此以外还有黑啤和黄啤可选,在餐厅的大厅就能看到大大的啤酒桶,我们喝到的啤酒都是出自于那里。
垃圾桶拼盘,听着名字就觉得霸气,超大一盘是肯定的了,里面内容丰富,有点应接不暇,不知道从哪个先开始了~
德式烤肠:包含牛肉、猪肉和鸡肉,吃起来非常过瘾解馋,因为肉质中不添加一点点淀粉,所以口感是纯肉的,品质棒棒的,搭配酸菜酱和土豆泥,还可以解腻!BBQ猪排是我最喜欢的,肉质脱骨,甜蜜的酱汁是大厨秘制的,将排骨包围非常香浓,没有肥肉吃起来也没有负担。
小羊排火候正合适,口感嫩嫩的,没有膻味。炸虾炸鱼排都是纯虾肉鱼肉,外焦里嫩,酥酥的~
阳光饼屋在这个夏日还特别推出了烤串,以搭配啤酒满足各种食客的需求。羊肉大串是新西兰羊肉,铁签烤制非常正宗,服务员还会帮我们把肉取下,即便是和重要的人约会,也不会吃相狼狈。烤鸡爪配啤酒也是完美搭配,一点一点咂摸鸡爪的香味,和朋友聊聊日常,实在是开心~
托朋友的福,在北京相遇到这样的小清新,傍晚时分,吹着小风,靠在向日葵的窗边,喝杯啤酒,撸起烤串,潇洒的文艺,温馨的畅聊,和美食作伴,与好友畅谈,这才是这个夏季最完美的诠释。
黄玉石阳光饼屋
地址: 北辰东路8号院28号(近鸟巢,水立方)
电话: 010-64993996
人均:100元
作者信息:
@香香花猫 https://weibo.com/927109666
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公众号:xxhm-rec
欢迎美食爱好者一起交流切磋~
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